ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます｡

本日のブログは厨房の松本がお送りします。

 

季節も段々と寒くなって来て冬の訪れを感じるようになって来ましたが皆さんは体調など崩していませんか？

 

さて、今日はブランベージュのビュッフェの中でも人気が高いデザートビュッフェについて少し紹介しようと思います。

結婚式の締めで行うビュッフェの中でも女性達に大人気なのがやはりデザートビュッフェではないでしょうか。

ブランベージュのデザートビュッフェは季節によってその時の旬の食材を使ったり、気温によって温かいデザートを提供したり変化します。

今の季節ですとみかんや洋梨を使ったデザートや揚げたてのドーナツやチュロスなどの温かいデザートが並びます。

そして季節によって飾られる装飾品も変化します｡

 

来月はクリスマスシーズンになるのでこんな感じに飾り付けられます。



季節感溢れるブランベージュのデザートビュッフェをお楽しみいただけるようこれからも頑張ります｡

11月22日

ブランベージュにて11月22日(良い夫婦の日)にぴったりな
素敵なご夫婦が誕生いたしました！

お互いに好きなバンドグループのライブで出会われたおふたり

大好きなバンドのライブが楽しい様に
お越しいただくゲストの皆様にも
今日という1日を全力で楽しんでほしいと
一生懸命に準備を進めてこられました

おふたりの1日の始まりはファーストミートからです

扉が開いてお互いの姿を見た瞬間涙が溢れました


そんな素敵な姿を誰よりも1番最初に見せたかったのは
もちろんこれまで育ててきてくださった親御様です

おふたりのファーストミートの後には
親御様とのご対面のお時間も過ごしていただきました

これまで育ててきてくださった親御様に
感謝の気持ちを込めて
お父様にはブートニアを
お母様にはコサージュの
プレゼントをしていただきました



親御様との温かいお時間を過ごしていただいた後には
ゲストの皆様をお迎えして挙式のスタートです！


挙式の中で永遠の愛を誓い合ったおふたり

お待ちかねのエントランスでのイベントです！

たかもりさんは元ラグビー部
あゆみさんは元バレーボール部という事で…

バレーボールトスイベントとラグビーボールキックイベントで
会場は大盛り上がり！



キャッチした方にはお肉料理のグレードアップの
プレゼントをしていただきました！


おふたりとゲストの皆様の熱が上がってきたところで
披露宴もスタートとなりました！

大好きなガールズグループの大好きな曲で
入場されおふたりのテンションもどんどん高まっていきました

皆様とのお時間を楽しんでいただいていると
おふたりの前にはあゆみさんの
大好きなチョコレートがたっぷりとかかった
ウェディングケーキが登場しました！



おふたり仲良く入刀していただき
ファーストバイトでお互いに食べさせ合いを
していただくと会場内は更に大盛り上がり！


ここでおふたりのご中座となり
披露宴は後半へと突入しました

ライブやフェスが大好きなおふたり

ゲストの皆様には待合室であゆみさんのカラードレスの
色を予想してサイリウムをお取りいただきました

おふたりの入場の際にはゲストの皆様に
サイリウムを光らせていただき
コンサート会場を思わせる雰囲気の中
おふたりのご登場となりました！

メインのお席につくと…
おふたりから巨大クラッカーの
サプライズ演出まで！



迫力満点のお色直し入場の後には
ドレスの色当て発表やお茶漬けビュッフェなども
お楽しみいただきクライマックスのお時間が
やってまいりました


親御様には三連時計のプレゼントと共に
改めて感謝のお気持ちをお伝えいただきました

笑いあり涙ありの楽しい1日もあっという間に
お開きのお時間となりました


たかもりさん
あゆみさん
この度は本当におめでとうございます！
おふたりとのお打合せの日々は本当に楽しく
当日が待ちきれずにいました！
当日までずっと楽しみながら準備を進めてくださって
私も本当に楽しみで幸せな期間でした！
私にまでサプライズバイトをしてくださる
優しいおふたりだからこそゲストの皆様も
とても楽しく過ごせるお時間になった事と思います
これからも笑顔の絶えない素敵な家庭を
築いていってくださいね！
イベントにておふたりのお帰りもお待ちしております！
またおふたりにお会い出来る日を楽しみにしております！
末永くお幸せに♡



おふたりの担当プランナー：加藤明香里

11月21日
ブランベージュで素敵な夫婦が誕生しました

穏やかで優しい新郎　たくやさん
しっかりとされていて笑顔が可愛い　あずささん

普段おふたりで出かける際はいつも雨天の為、
当日も絶対雨が降ると仰っていましたが
結婚式当日は幸せなおふたりを象徴するような
快晴で迎えることができました




半年間一緒に準備を進めて参りましたが、
打合せの際にはいつもゲストが楽しめるか、
ゲストに感謝の気持ちを伝えたいととてもゲスト想いのおふたりです

そんなおふたりの挙式はゲストの方々に誓いを立て、
承認していただく人前式を執り行いました

おふたりの結婚証明証は“サンドアート”
ゲストの皆様にもご参加いただき
挙式の中でおふたりに完成していただきました



大切なゲストの皆様に見守られて
おふたりらしい和やかな挙式となりました

ガーデンセレモニーではおふたりの大好きな野球要素を取り入れました！
たくやさんのご友人の方にもご協力いただいた“始球式”
とても楽しそうなおふたりを見て私も幸せな
気持ちになりました！

そして始まった披露宴
とてもアットホームな雰囲気で楽しいお時間が進みます
まずは、おふたりがパティシエさんと一緒に考えた
おしゃれなウェディングケーキの登場



ケーキ入刀後はおふたりで食べさせ合いっこ、
ファーストバイトを行いました
たくやさんの顔にたくさんのクリームが付いた姿を見て
ゲストの方からも笑いが溢れ出します
そして、おふたりが目標とする兄夫婦へもサプライズで
ケーキバイトを行っていただきます
お兄様もたくやさんのように顔にクリームを付けられて
会場はとても温かい雰囲気に包まれます

続いて、サンクスバイトとして両家のお母様にも
おふたりからケーキを食べさせていただきました
おふたりの感謝がお母様に伝わったのではないでしょうか

お色直し後は、外国人シンガータイムから始まります！
おふたりも楽しみにされていたシンガータイムは
ゲストの皆様を巻き込んでとても盛り上がりました♪



その後もゲストの方へのおもてなしのお茶漬けビュッフェ、
親御様への感謝のお気持ちもしっかりとお伝えいただき
披露宴はお開きへと進みました


たくやさん　あずささん

おふたりが思い描いていたとてもあたたかく
アットホームな結婚式になりましたね
当日、おふたりが素敵な方々に囲まれて幸せそうな
笑顔を見る事が出来とても嬉しく思いました
優しいおふたりの担当をする事が出来て幸せです
そして　これからもおふたりの幸せを心よりお祈りしております
またいつでもブランベージュに遊びに来てくださいね！
本日は本当におめでとうございます！


おふたりの担当プランナー　長谷川加奈

11月20日——

家族3人の新しい門出

初めて見学にお越しいただいてから、ガラッと生活も変わり、賑やかな家族3人での結婚式となりました

 

この日は、お2人のご家族とご親族、そして大切なご友人が、3人の門出を祝福しようと集まってくださいました！

お2人のファーストミートから1日はスタートします



そして、親御様との対面の時間——

改めて伝える「今までありがとう」

 

そしてお2人の大切なお子様「ひなたちゃん」



 

家族3人での人前式はとっても和やかでした

ひなたちゃんにはリングベビーをつとめていただいて、カートに乗ったひなたちゃんを、まさやさんとゆりさんが引っ張ります♪

ゲストからは温かい笑顔と拍手が起きていました！

 

まさやさんとゆりさんが押印したウェディングツリーには、ひなたちゃんの手形スタンプも！

 

ガーデンタイムでは、ウェディングケーキが登場！

ハニードリップケーキ♪



このシーンでは、天使のハチが登場！

そして両家お母様からの子育て卒業バイト！

 

披露宴では、この日のために新郎まさやさんが手作りで頑張ってご用意された映像からスタート

 

お色直しでは、ガーデンからバイカラーのドレスで入場

その後、お2人の大好きな映画の有名なシーンが流れると、ガーデンから登場したのは、ライトセーバーを片手にしたまさやさんとゆりさん！



そして抱っこされているひなたちゃんは、またしてもお色直し！

 

そこからのお写真タイムでは、3人とのゆったりとした時間を過ごしていただきました

 

あっという間の準備期間の中で、お2人の生活はガラッと変化しました

そんな中でも、こうして一緒に打合せを進めることができ、担当としてこの日を迎えたことが、本当に嬉しかったです。

お2人に出逢えて、ひなたちゃんにも出逢えて、私はとっても幸せです♪

これからも家族3人の大切な場所として、いつでもブランベージュに遊びにきてくださいね！



まさやさん、ゆりさん、ひなたちゃん、今日は本当におめでとうございます！

 

お2人の担当：たばてぃ（たばた）

三河安城にある結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！
本日のブログはプランナーの中野が担当いたします

暑かった夏をようやく乗り越え、過ごしやすい秋が到来したかと思ったのは束の間、
肌寒い冬が押し寄せて来ました
時の流れの早さに驚きが隠せない毎日を送っております
そして、2021年も残すところあとわずか！

この1年間、沢山の素敵なご縁がありました！
今日は少しだけこの1年を振り返る日にしたいと思います♪

コロナ禍で始まりを迎えた2021年
殆どの方が結婚式を執り行うべきかどうか、
戸惑い悩まれました
一組一組が大切なゲストの事を想い、
その時に出来るベストな決断を出される日々
いくつもの苦しい決断と涙を見てきました
担当プランナーとしておふたりの傍にいるのに、
この世の中の状況をただ祈る事しかできず、
不甲斐なさや情けない気持ちになる時もありました。
それでも、未来の結婚式に向けて前向きに進もうとする
新郎新婦おふたりの姿に私自身が沢山の勇気をいただきました。

結婚式のカタチはひとつだけではない、
今しかできない事をしよう！
そう気づかせていただいたのも、
沢山の大切なおふたりと出逢えたからです。

そして2021年は、苦しい決断を乗り越え、
ついに結婚式を迎える事ができたおふたりを何組も見てきました！

ずっと温めて来た日をようやく迎える気持ちは
担当プランナーも同じように嬉しくて幸せです！
おふたりもゲストも待ちに待った日だからこそ、
特別な日がより一層特別になり、
ありのままの素直な想いを伝える事ができるのです

改めて、私自身も大切な1日を担当として任せていただける事の
幸福と感謝を強く感じた1年間となりました

もちろんまだ安心できる世の中ではないですが、
信じてくださる目の前の大切なおふたりと、
ご縁があってこれから出逢わせていただける
おふたりと共に2022年も笑顔溢れる
最高の結婚式を創っていきたいです！！

最後までお読みいただきありがとうございました

11月18日ー
この日も新夫婦が誕生しました！

新婦はブラスグループの挙式で演奏をされている方です
ブラスの良さを知っているからこそ、ブランベージュに任せてくださりました

そんな新婦のお写真撮影からスタートです！
ソロのショットもたくさん残したいけど、新郎を待たせるのは…ということで、ファーストミートよりも先にお写真撮影の時間を作りました
たくさんのポーズや、いつも演奏されているバイオリンを使用して撮影を進めていきます＾＾

そして新郎とのファーストミート
急ピッチで進めてきた結婚式準備
この日を無事迎えることができてたくさんの想いが込み上げます
クールでポーカーフェイスな新郎からも笑顔がみられました
温かなハグからおふたりの一日がスタートです

ここで、
普段新婦と一緒に挙式で演奏されている方と
ご友人とのプチご対面を行います
今日はご友人おふたりと
普段一緒に演奏されている方と
合わせて3人に挙式の演奏をしていただきます！
様々な事情で友人を呼べなかったこともあり
新婦からは涙が…！
温かな一日になりそうです♪

そして挙式のリハーサルを終え、挙式へと進んでいきます
入場はそれぞれおひとりで
扉が開いた瞬間、正面にいらっしゃる親御様とご対面です
それぞれの想いをお支度の仕上げをしていただき、伝えていきます

曲は全て新婦がリクエストしたもの！
新婦の希望が形となっていきます

挙式の中で親御様へ感謝を伝えるお時間も作りました
門出の日を迎えるにあたり改めて家族のたいせつさを感じる時間となりました

ラストはクロージングハグ♡
素敵な締めとなりました

その後はガーデンにてお写真の時間をお楽しみいただき
皆様にお披露目をさせていただきました

披露宴ではなく親御様とのお食事をお楽しみいただき
ゆったりとした一日を過ごしていただきました

この度は誠におめでとうございます
おふたりとのお打合せは本当にわずかな時間でしたが
いろいろご相談いただいたり、
やりたいことも少しずつ出てきて
お話しできて楽しかったです
挙式演奏だけではなく、ブラスファミリーとしてもお越し頂ければと思います！
またいつでもブランベージュに遊びに来てくださいね＾＾

末永くお幸せに



おふたりの担当：太田有香

三河安城にある結婚式場ブランベージュの

スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうご

ざいます！

本日のブログはプランナーの林が担当いたします

本日は12月のフェアデザートを

ご紹介したいと思います！

 



 

濃厚なチョコレートのムース

サワークリームのエスプーマと赤すぐりのアイス

 

冬といえば、チョコレート！

濃厚なチョコレートのムースを

ブッシュドノエルの切り株に

見立てた赤ワインのチュイールで包みました。

上にはさっぱりとした甘さ控えめの

サワークリームのエスプーマがのっており、

チョコレートの甘さとサワークリームのエスプーマ

がマッチします！

 

スポイトでお好みでベリーのソースをかければ

より、チョコレートとマッチします。

 

赤すぐりのさっぱりとしたアイスも添えており

お好きな順番で召し上がれる

一品となっております。

 

また、先程チュイールという物を紹介しましたが

チュイールとはいろいろな物を指す言葉ですが

このデザートのチュイールは、飴でできていて、

赤ワインと飴をまぜオーブンで焼いたものを

丸く型を付けたものが使われております！

このチュイールを丸くするのが、

とても難しいのです！！

 

そして、クランブルをリーシュ型に散りばめたことで

よりクリスマス→冬

を感じていただけるデザートになっております。

 

 

季節も冬になりかけており

寒くなってきています。

来週からは冬メニューに切り替わり、

フェアーのお料理も、ガラッと変更しますので

是非、ブランベージュを気になった方が

いらっしゃいましたら

是非足を運んでみて下さい！

 

最後までご覧になっていただき

ありがとうございました。

「穏やか」という言葉がピッタリな、お2人の間に流れるゆったりした時間がとにかく心地良い
約半年前にブランベージュにお越しいただき、一緒に準備を進めてきました


いつも「ゲストがどう過ごすか」「どう感じるか」を考えている、本当にゲスト想いなお2人を祝福するべく、この日ゲストの皆様がたくさん集まってくださいました！


ブランベージュのガーデンを気に入ってくださったお2人は、そのガーデンをより多く使った進行

お色直しのあとは、ゲスト全員でのバルーンリリース

最高の青空に向けてバルーンが上がっていく瞬間は、ゲストから「おぉ～！」という歓声と、大きな拍手が自然と起こっていました！

さらにガーデンでのケーキカット
たくさん悩んで決めた秋らしいウェディングケーキのデザイン

お互いにファーストバイトをしていただきましたが、愛されキャラなお2人は、何をしてもゲストが温かく盛り上げてくださいました！

まだまだ続くガーデンタイム！
続いては、お茶漬けビュッフェ～♪
気持ちの良いお天気の中、ガーデンでのお茶漬けタイムは格別でした！



たくさんの皆様に愛され、たくさんの愛情をご家族からもらい、だからこそこんなにも温かいお2人だったのだと、今日1日を通して感じることができました

お2人と一緒に過ごした準備期間は、結婚式の内容を決めることはもちろん、お2人のエピソードもたくさんお伺いできて、毎回その時間が楽しみでした！
これからは夏祭り等のイベントにご参加いただいて、ぜひ今度こそ一緒に写真を撮りたいなと思っています♪

お幸せに★

2021年11月13日
本日もブランベージュでは素敵な新夫婦が誕生いたしました！
主役のおふたりはまさしさんとみくさん

ついについに迎える結婚式は笑顔溢れる温かい1日となりました！


おふたりの1日の始まりはファーストミート
緊張で戸惑いを隠せないまさしさんと、
いつも通りニコニコ笑顔で楽しそうなみくさん
おふたりらしいほっこりするご対面でした♪

挙式はご希望の人前式
ゲスト参加型でアットホームな挙式にしたい！
打合せで一緒にアイデアを出し合いながら考えてきました
まずはブーケブートニアの儀式
ゲストの方からお花を集めながらまさしさんがご入場され、
みくさんへプロポーズの言葉と共に出来上がったブーケをお渡しいただきます
何度もセリフを練習されていたまさしさん
みくさんへのサプライズ大成功でしたよ！！



そして、ゲスト全員に渡された手作りのミニBOX
こちらは挙式の中で一斉にオープン！
結婚指輪が入っていた方はおふたりの元へ
届けていただくというサプライズ♪
その他の方にはプチチョコ入りという、
おふたりの優しさを感じる演出です！

そして、結婚証明書は手作りのストリングアート
赤い糸を紡いでいただきハートを完成させる
とても素敵な演出です！
おふたりにとって大切な立会人代表の方にもご参加いただきました
アットホームで和やかな挙式となりました

その後ガーデンタイムにはなんと、みくさん担当の園児さんが大勢
お祝いに駆けつけてくださいました！
ラストは全員で青空へバルーンリリース?


そして披露宴スタート
入場のダンスもバッチリ可愛く決まりました！
そのあとのシェフとまさしさんのコンビネーションも最高でした♪

そしてケーキイベント！
みくさんの大好きな絵本をモチーフにしたケーキ
絵本ケーキに主役のおふたりのチョコを乗せて完成です♪
ファーストバイトに、抽選バイト、そしてサプライズで私にも
幸せのおすそわけをいただきとても嬉しかったです！！



お色直し入場はベストとドレスの色当ての答え合わせ！
歓声が上がる中アクアリングの演出で各テーブルを彩ります♪


正解者の方の中から、まさしさん出身地の特産物をプレゼント！
大盛り上がりで後半スタートです
そしておもてなしはまだまだ続き、
お茶漬け・お蕎麦・デザートのトリプルビュッフェタイム！
楽しいお時間をゆったりお過ごしいただき、
お開きへと進みました

まさしさん　みくさん
今日まで約2年間、沢山の準備と打合せ本当にありがとうございました！
時には悩み苦しい時期もありましたが、いつもゲストの事を最優先で考え、
スタッフの事も気遣ってくださる優しいおふたりに
沢山のパワーをいただいておりました
笑いの絶えない打合せの時間がとても楽しくて幸せでした！
おふたりに出逢えた事、担当を任せていただけた事
本当に感謝しています。
これからもおふたりの末永い幸せを心から願っております！
また今日の結婚式の話を一緒にしましょうね♪
本当にありがとうございました！


おふたりの担当　中野蕗

11月13日——

初めて見学にお越しいただいたのは約7か月前のこと
その頃から、お互いを想い合う気持ちがしっかりと伝わってくる雰囲気だったお2人


ゆうとさん＆ゆりさんの結婚式
当日は、お2人のファーストミートで幕を開けました
翌日が誕生日のゆりさんへ、ゆうとさんからのサプライズをご用意くださっていました！

「新しい記念日のはじまり」
そんなことを感じた時間になりました


そして挙式の前にまずはご両親にお2人の晴れ姿をご覧いただきます
このお時間でそれぞれご両親に向けて、お手紙をご用意されていました
ゲストの前ではなく、お2人とご両親だけの空間だからこそ、素直な気持ちを伝えられるような気がしました
そんな温かい時間を経て、皆様が待つ挙式会場へご入場となりました


本当に綺麗に晴れたこの日
ガーデンイベントも盛り沢山♪
フラワーシャワーで祝福をうけ、ゆりさんからはコスメブーケをトス、ゆうとさんからは大好きな野球チームのぬいぐるみをトス、ラストは全員に向けたお菓子まき！
大量のお菓子をご用意くださったお2人でしたが、ご友人を中心に盛り上がってくださいました♪


あっという間に披露宴がスタート
キッチンオープンのシーンでは、火事騒ぎがあり、ゲストの消防士さんにご協力いただき、ゆうとさんがカレーを作り、ご友人にカレーを振舞うというサプライズ！

この日の為にお2人がデザインしたケーキは、愛知県の形をテーマにしたデザイン♪
お2人で愛知県めぐりを達成したことを、ゲストにも知ってもらい、さらにはゆりさんが描いたイラストも乗せて、世界で１つだけのウェディングケーキでした！


ファーストバイトは、食べるのが大好き♪というゆりさんが大きなスプーン
そしてゆうとさんは、大好きなカレーを食すべく、アルバイト先のカレー屋さんから用意された納豆カレーバイト！


お色直しはスモークの中からお2人登場！

ポーズを決めて、お2人が登場すると、ゲストからは大きな歓声があがっていました♪

さらにご友人からの余興に、お返しのＤＶＤ
たくさんのご友人に愛され、本当に温かい結婚式になったと思います♪

あっという間の準備期間だった7か月——
お2人との打合せでは、いつもご友人の話を教えてくれ、家族のことを教えてくれました。お2人が周りの皆様を大好きな理由が、今日よくわかった気がしました。本当に温かい皆様に囲まれて、ここまで歩んでこられたことが、私にも伝わってくる1日で、ラストの謝辞はゆうとさんらしいご挨拶でした(^^)

打合せはなくなってしまいますが、お2人ならイベントでいつもブランベージュに帰ってきてくれると信じています！
これからもよろしくお願いします♪

ゆうとさん、ゆりさん、本当におめでとうございます！

お2人の担当：たばてぃ（田端）