ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

今日はいつもよりちょっぴり暖かいね～明日も晴れるかなぁと話していた

ブランベージュでは今日もたくさんの新郎新婦さんが来て、打ち合わせをしていました。



つい最近打ち合わせが始まったおふたり。ちょうど明日に結婚式を控えていて、私も仲がいい新郎新婦さんも同じサロンにいました。

打ち合わせのおふたりが気にしているのは明日の準備に向けて机にたくさん広げてある荷物。

お互いに「おめでとうございます!!」(^^♪「すごいですね～」(>U<)



これだけの会話でしたが、打ち合わせのおふたりは

「楽しそうだね」「幸せそう」

「なんだか自分の結婚式の前日を想像しちゃった!!」



この言葉に一番ぐっときました。まだ招待状を出す段階。進行もまだまだ真っ白です。私がどんなに時間をかけて結婚式のイメージしてもらおうと思っても、言葉で説明するのはとってもとっても難しいんです。





前日に控えた新郎新婦さんのわくわくした感じ、楽しそうな雰囲気、ちょっぴり緊張した顔、

もし自分だったら結婚式前日どうしているかな…

どんな結婚式を創るのかな…

楽しみで楽しみでしかたがないと思います。



私たちはプランナーだけど、実際にモチベーションが上がるのは瞬間なのかなと感じました。





これから結婚式を迎えるたくさんの新郎新婦さんにも絶対にやってくる結婚式前日…おふたりらしい、あったかい笑顔と涙いっぱいの結婚式を必ず創るとこっそり心に誓いました。







スタッフがあったかい会場、それに加えて新郎新婦さんたちがブランベージュをきっかけにお友達になる日も近いかも!!と思っているあすかがお送りしました!!

今年もいよいよラスト12月になりました。

今年もたくさんのカップルにお越し頂きました。



そして今週末は今年の締めくくりイベント

「スペシャル相談会」





12月11日（土）12日（日）　10：00～20：00

（完全予約制）



ご見学予約お席も残りわずかです。

是非クリスマスカラーに染まったブランベージュへ

皆さんのお越しを心よりお待ちしております。



ブランベージュ　スタッフ一同

みなさんこんばんは、

本日のブログは宮原が担当です！

今夜ブランベージュでは

PJさんも集まりスタッフの試食会が行われました。

目線はゲスト。

そしてシェフ達の想いを感じます。



料理を中心にたくさん並んでいる

ナイフやフォーク。



















いざ着席してみると

「使い慣れないな～」

「以外にたべやすいなぁ～」

「箸を使えるってうれしいなぁ～」

新鮮な感想　それがゲストがいつも感じている事

と考えると、僕たちが日ごろお料理

を出しながら案内をしている事の意味を感じます。



「どうぞ、よろしければお箸でお召し上がり下さい」

その一言が嬉しいです。



テーブル内で盛り上がれば

ブランベージュのテーブルの大きさの意味も

感じます。

向かい合わせの方ともお話が楽しめる！

せっかくご友人同士座られるのであれば

そんなテーブルでありたいものです。



シェフ達が試行錯誤して考えてくれる

四季折々のメニュー















どの食材をどう使えば

ゲストに喜んで食べていただけるのか…

やはり温かいものは温かいうちに…。



シェフの料理への想いを伝えるのも

スタッフの仕事です。

「料理でも感動してほしい、幸せになってほしい」



その気持ちをラストスパイスにして

ゲストへと料理を送り出す

シェフたちの気持ちを感じた試食会でした。



皆様ブランベージュの料理は最幸の逸品です！

暖かな日差しの中、本日も素敵なカップルが誕生致しました。
一組目は「かつみさん＆のぞみさん」カップル！

初めてここを訪れた時かつみさんからど～してもやりたい事がある！
・・「鎧兜を着たい」・・。ん～～～面白そう・・。
「必ず探します！！」おふたりとの出会いでした。
緊張はあまり?感じられず笑顔で挙式のスタート
それとは対照的なのは、のぞみさんのお母さん・・。
娘の姿を見るたびに涙が止まりませんでした。
幸せのブーケを青空高く放ち、おふたりらしい和やかなパーティーへ突入！
大切な方々から心のこもったお言葉を頂き、そういよいよ夢の時間へと
進行は進んでゆく。








キラッ「愛の兜」を身に纏い、新婦のぞみさんより遥かに目立ち、
刀を天高く突き上げ、かつみさんのピークです！！
ゲストのどよめき驚きと、と同時にそれ以上の爆笑の渦の中新郎新婦入場！
やりきった！花嫁と母が涙する横で一人鎧兜姿の新郎・・。個人的にはこのシーンが◎
これだけではありません！その後も続々と続く気合の余興大会
今日の日が始まる前、ワクワクする気持ちでいっぱいでした。
その気持ちは始まりからラストまで無くなることはありませんでした。






いつも自然に人と接するふたり、自分もリラックスして今日の日を迎える事が
出来ました。
ふたりをとりまく日々が今日一日で少しみえた様なきがしました。
楽しい職場のみなさん、温かい友人たち、愛いっぱいを注いだご家族のみなさん、
素敵な一日を本当にありがとうございました。
鷲野でした。



*****************************************************


さて後半のお二人はえいじさんとよしえさんです！
新婦よしえさんは背が小さく元気で本当にかわいらしい
花嫁さんです！今日もたくさんの方に言われてましたね！
よしえさんが小さくかわいらしく見えるのはその背だけではなく
大きなパートナーがいるからです！
新郎えいじさんはプラス３０センチの旦那さん
お二人が並ぶとあこがれの身長差です。









披露宴入場までの時間ゲストにはお二人に関して
クイズに答えていただきました！
題して｢えいじ＆よしえクイズ☆
完全なる個人戦のこのクイズ、始まったとたん
皆さん真剣です！
はたして全問正解のゲストはいるのでしょうか？
お二人はとんでもない景品を用意しています☆

そうこうしているうちに入場の準備ができたお二人









入場です！！！！！



新婦よしえさんがこだわったのがケーキです！





実は受付中も約１０体のキャラクター
がブランベージュの至る所に
隠れていました！
このキャラクターが大好きなよしえさん
ケーキが入場すると
大喜びです！

ケーキの食べさせあいっこでは
ケーキに乗っているキャラクターを傷つけないようにそ～っと
そしてド～～ントと
えいじさんに食べさせてくれましたね！



次に皆様の前に現れたのは和装のお二人です！
入場ではえいじさんのお姉さま達にもご協力していただきました！
幸せを受け継いでいただきたいという気持ちから
よしえさん→お姉さまへブーケのプレゼント
をしていただきました。



今日いただく多くの温かい気持ちを集めるお二人
キャンドルリレー

会場が一体になります。

ゲストの皆様にともされた一つ一つの灯り
は会場を優しく包んでくれました。

まだまだこれから幸せがたくさん待っている
お二人、小さい幸せも大きい幸せも
お二人で仲良く探していってください！
えいじさんよしえさん
本当におめでとうございます！（ミヤハラ）

いよいよ2010年もラストの月になりました☆

12月の結婚式、トップバッターを飾ったのはこの2組！！



１組目☆自分大好き（笑）仲良しカップル、けいすけさん＆ももこさん♪

この２人、相当元気で面白くてノリノリ☆おまけに自分大好き♪

でも憎めないかわいいお２人です☆



やった～～～～～～晴れた～～～～～～～～！！



お２人がこだわったガーデンパーティ☆

今日は２人のためのような澄み渡る青空！

天気予報では「冬型の気圧配置で寒波が・・・」

・・いや！！寒さを感じさせない盛り上がり♪

イベント尽くしのガーデンパーティ☆



挙式前は、いつもと見慣れない緊張の表情だったお２人も、大好きなガーデンに出れば、このはじけっぷり！昨日あれだけ練習した甲斐がありました☆けいすけさん、ナイスバッティング♪♪





披露宴でも、２人らしさが出る出る☆目立ちたがりなお２人、メインテーブルにいても、堂々とマイクを持ってしっかりしゃべります♪もちろん、ちょと笑いも含めて☆両親への感謝の気持ちも忘れないお２人、素敵です。



「わぁ～すっゲェテンション上がってきた～！」

「なんかすごい幸せ～～！」

「写真いっぱい撮られて芸能人みたい～～♪」

パーティ中に、ちょいちょい２人から出るストレートな幸せコメントが面白い☆これは家族からも友人からも会社からも愛されるのが本当によく分かる！！

ラストはやっぱり、涙・涙でしたね。退場して、扉が閉まっていく時のお２人の後姿が印象的でした。その瞬間に、私自身も「あ～これでもうお開きかぁ・・」とちょっと寂しい気持ちもありました。

けいすけさん、ももこさん、今日は本当におめでとうございます！！

お２人ワールドな打合せがものすごく楽しくて、今日も一緒に参加している気分ですごく楽しかったです！！お２人の担当をさせてもらったこと、本当に嬉しく思っています！！だから寂しい（＞＜）！でも、またちょいちょい茶々入れに、ブランベージュに遊びに来て下さい（笑）いつでも帰ってこれる場所です☆仲良しな２人、ずーーーーーっとお幸せに☆　

　　ふじなみ（お２人のイチゴ人形作☆）





☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;続いて後半…

後半のお2人はじゅんいちさん＆あみさん☆

なんとお付き合い１０年カップルです☆

高校生の時、席が前後になったことがきっかけで交際スタート♪

青春を一緒に過ごしてきた素敵なお2人です。



お2人のテーマ「Betogether」

これはプロポーズの言葉でもあります。

何故ならあみさんは、結婚したら「鈴木亜美さん」になるから。

それにちなんで今日の入場曲は「Betogether」を流しちゃいました♪

この曲に高校時代のご友人は最初からノリノリ♪

とても楽しい楽しいパーティーになりました。









いつもかわいいかわいい、あみさん☆今日はいつも以上にかわいくてキレイ☆同じ女性としても惚れ惚れしてしまいます。

そんなあみさんのイメージにぴったりなウエディングケーキに仲良くナイフを入れます(＾＾)

１０年越しのケーキカット☆

この日を楽しみにしていたたくさんのゲストのカメラがたくさん！！











高校からのご友人も楽しみにしていましたが、小さい時からかわいく見守っていたじゅんいちさんのおばあさん☆

挙式後も、中座の時も一緒に写真が撮れて本当に幸せそう！！

おばあさんの涙に、本当にじーんときてしまいました。

やっぱり結婚式はいい！！















１２月のナイトウエディングはやっぱりこれでしょ☆

キャンドル入場♪しかもクリスマスソングをバックに♪♪

ゲストには、お2人から幸せいっぱいのキャンドルサービスのプレゼント☆









ガーデンから入場して寒そうなじゅんいちさんを気遣って…

あみさんからのサプライズプレセント☆

なんと手編みマフラーです！！

手編みのマフラー、きっと１０年間じゅんいちさんはもらえる日をずぅーと楽しみにしていたことでしょう☆

少しはにかみながらも、うれしそう！！

あみさん、大成功ですね☆













その後も、ご友人の余興で盛り上がったり感動したり…

たくさんのご友人にお2人が愛されている様子が伝わります。。





じゅんいちさん＆あみさん♪

同じ年ということもあって、通じるものが多かった気がします☆

楽しいお打ち合わせももうなくなり、本当にさみしいですが、

今日の結婚式でお2人の楽しそうな顔が見れて本当にうれしかったです☆

(じゅんいちさんのハートポーズは残念ながら見れませんでしたが…)

お2人から頂いたプリクラ付きのカード立て、大切にします(＾＾)

これからも１０年、２０年、何十年もお幸せにBetogetherして下さい♪



藤本でした☆

こんばんは☆世間はクリスマスモードにまっしぐらですね♪

今年のクリスマス、みなさんはどのように過ごすご予定ですか？

さてさて、

今日は、私ふじなみ、職場体験をしてきました～

・・・ブランベージュの厨房に「お邪魔しま～す」♪

明日の結婚式に向けて、仕込みの真っ最中です！



そんな中で、私が体験させてもらったのは・・・



じゃ～ん☆いちご人形☆

（※説明：いちご人形とは、主にウェディングケーキによく載っている、イチゴと生クリームで作った、かわいいキャラクターのことでアール。）

まだ、のっぺらぼうのイチゴ人形。

今回はこの’顔’を描くのに挑戦！

















ん～～意外と難しい、このイチゴ人形！！チョコペンだとなかなか上手くかけません・・・緊張・・・

結局、1匹描くのに約５分！！

これは描く人のセンスで顔が変わりますね～

でもかわいく描けたはず！！

実はこの２匹、明日のお２人のケーキにそのまま載ります♪

もちろんお２人の希望で☆★喜んでもらえるはず！！



それにしても、パティシエは毎回、こんなに繊細なたくさんのイチゴ人形たちをすらすら描いているのが、改めてすごいと感じました☆

一緒に打合せして、世界にたった１つだけのウェディングケーキを創るパティシエに感謝です☆そこのプランは、プランナーじゃできませんからね！



パティシエの気持ちが少し分かったような気がします。

いい体験ができました♪



ふじなみでした☆

皆さん、こんにちは。もう１２月。あっと言う間に今年も終わってしまう気がします。あと１カ月気合いを入れて頑張りたいと思います。



　ブラスでは、お昼ご飯を厨房が作り、みんな一緒に食べています。私たち若いコックがまかないのメニューを考えるのは、自分の成長に繋がる重要な仕事です。そして、みんなの笑顔と美味しいという言葉を聞くために考え美味しい料理を作るのです。その言葉が聞けた時が、コックとして幸せを感じる瞬間です。





　私はなぜ料理の道に入ったかと言うと、自分の作った料理で人を幸せにする事が出来、その料理を食べた人の表情や言葉で自分も幸せになる事が出来るからです。だから料理人は美味しさへの追及をやめる事はありません。常に追及してしまうのです。



　本日の担当は厨房スタッフ福井でした。

おひさしぶりです。調理場の中川です。



自分には、６歳の息子がいるのですが、なんと小学校



１年生にして体重が○○㌔にもなるんです。



つい最近皮膚科に連れていったのですが、皮膚科なのに



お腹の大きさを指摘されてしまいました。



以前から、健康には気を使っていたのですが



ついにダイエット本番の時期を迎え、ハンバーグには



蓮根などを入れボリュームを出し、お味噌汁には



麩を使うなどしてきました(嫁が)



１週間後、体重を計ったところ何と！！！



６００ｇの減量に成功(微妙)



それを子供に伝えたところすごく喜び、これからも



野菜をいっぱい食べるよと、嬉しい言葉が



返ってきました。



ちなみに息子の将来の夢は、競艇のボートの選手



なのですが、そのとき息子が笑顔で一言



「パパ！！これでボートが沈まないね！」



…子供の夢を叶えられるようにしたいと思います。



（６歳なので、食べたいものを好きに食べさせてあげたいのですが…）







　　　　　　　　　　　　　　　　　　中川でした。

みなさんこんばんわ。

もう間もなく１２月。

１年が経つのは本当に早いですね。



今日は昨日に引き続き夏目がブログを担当します。

ここブランベージュがオープンしてから３年と９カ月。

時が経つのは早い。

そんなオープンを思い出すと、一緒にブルーブランで働いてきた仲間とそしてかわいい新入社員の３人と一緒にベージュが出来ました。

ここで引っ張ってきてくれたのは鷲野支配人。

ここブランベージュは本当にここを基礎とし

旅立っていった社員もほかの店舗よりも多いのでは

と思うほどベージュで勉強して他店舗へ異動になった人が多いです。



そして３年目も残り少なく

４年目に入るここブランベージュ。

私も２年前に産休で抜け

それでもここに戻ってきたい

そう強く感じた場所。



メンバーは変わったけど

ベージュの思いは変わらない。



それを引っ張ってきたのは

きっと支配人鷲野さんだと心から思います。



ここで、もう間もなく４年目を迎えるベージュを振り返り

（もうまもなく２０１０年を思い）

ここベージュの仲間と一緒に働けることに感謝。



来年もみんなの思いは変わらず

さらに、パワーアップできることを思い

少し早い自分の中の思いでした。　　（夏目）

みなさん、こんばんわ。

今日も素敵な二人が夫婦になりました。

今日の二人はなんとブルーブランの稲垣プランナーの友達の結婚式でした。

そんなふたりだからこそ、稲垣プランナーの気持ちも背負い

今日はいつも以上に緊張しました。

そして始まった式。

新郎つよしさんは、出会ったときから感じていた私の印象を裏切りません。

すごく誠実でまじめ、そして男らしさを感じる。

人前式での新婦さやかさんへのプロポーズ。

本当に感動しました。

あんなに思いを込めたラブレターを読み上げ

そしてあんなに気持ちを込めたまなざしをされたさやかさんは幸せですね。



そんな感動から始まった式。

今日は姉妹店の枠を超え

もちろん、稲垣Ｐもお手伝いしてくれました。

５年前、私がまだブルーブランにいた頃に稲垣Ｐと一緒に働いたその感覚が今でも残っていると感じた一時、

私自身、思いはお互いフィールドが変わっても変わらないと感じたそんな仲間と久々に一緒に働けた幸せを感じた瞬間でもありました。





そしてそんなスタッフも含め思いの詰まった１日は始まりました。

まずは、ブランベージュのガーデンを生かした演出。



そうです！

ケーキカット☆

今日はふたりのキーポイント☆

海をテーマにし、そして二人の忘れられない場所。

江の島をテーマにしたケーキに入刀！

そして、そのケーキを囲み、とても笑顔あふれる時間を過ごしました。





そんな二人を友人も応援します☆



サイコーに盛り上がった瞬間。

そして、とってもかわいかったです☆









そして、今日は披露宴の中でもすごく家族を感じる場面がたくさんありました。

そんなすてきな時間の中でも

今日はこんなシーンがありました。

それは新郎つよしさんの強い希望で行ったケーキカット。

それは結婚式を挙げていないお姉さんへのサプライズケーキカット。

すごく感動しました。

家族は血がつながっています。

そして、赤ちゃんのころから同じお父さんやお母さんに色々教わりそしてお互い色々一緒に経験しそして兄弟はお兄ちゃんやお姉ちゃんから教わることも多い。

だからこそ、兄弟・姉妹の信頼やつながりは強い。

そんな当たり前のことを改めて感じ、家族っていいなと感じずにはいられない結婚式でした。

お父様がなくなられ、その後家族それぞれ思いがあって

一瞬バラバラになりかけた…

それを食い止めたそんな大切な１日になりましたよね！！



すごく素敵な１日でした。

そして、そこに立ち会った全員が家族を大切にしよう！

そう誓った瞬間でもあったと思います。





つよしさん、さやかさん。二人なら絶対にいい家族になる。

そう確信しています。

何が幸せなのか、、

それを二人なら見つけて、そして自然にそうなると思います。

生まれてくる赤ちゃんと笑いの絶えない生活をしてね☆



そしてここから始まったブランベージュにまた遊びに来てください☆



おめでとう！

そして、色々とありがとう！



二人に出会い、お手伝いさせてくれたことに感謝！



今日のブログは夏目でした☆