ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは、厨房の勝野です。



突然ですがニュースです!なんとブランベージュの厨房のオープンキッチンが…



倍の大きさになりました!



今までは少ししか、披露宴会場が見れなかったのですが、



今は全部を見渡すことが、できるようになりました!



これで、もっとゲスト方の表情を見ることができますし、



ケーキカットの瞬間や、中座の時、余興など、



結婚式に参加している、という意識がすごく高まりました。



ケーキが新郎新婦さんの目の前に運ばれたとき、



オープンキッチンごしにグットサインをされた時はすごく嬉しかったです!



お料理の進み具合も、よく分かるので、



温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいままにを



より徹底できるんではないかなと思います。



オープンキッチンって、だからいいですよね。























ブランベージュに入って早3ヶ月になりますが・・・



ついに引っ越しを行うことになりました。





新しい新居と新しい家具

何か素晴らしいですよね。





まず引っ越しをする前に自分の部屋の片づけを行うことが;;









荷造りをする前まででかなりの時間を要しそうです。





一度東京で引っ越しは経験していますが

何度引っ越しを行ってもわくわくするものなんですね。







仕事場にも近くなって

これでより一層仕事に打ち込んでいけることに

違いありません!!

いや打ち込みます!!





以上キッチンの石原でした。



みなさんこんにちは!

最近暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか?
暑い時は、冷たい飲み物に限りますね。

結婚式当日は多くの列席者が来られます。大半のお客様が車で来られますが、中には駅から歩いて来られるお客様もいます。

暑い太陽の下、汗をかきながら来られるお客様にいち早く冷たいドリンクを飲んで頂きたい!!

どうしたらいいか・・・・

考えに考えました。

そした、実行したプロジェクトがこれ!


外にもう一つドリンクカウンターを設けるようにしました。

歩いて来られるお客様にはもちろんのこと、外でタバコを吸われているお客様にもすぐに冷たいドリンクを飲んで頂けます。

暑い時期でも多くのお客様がこのブランベージュで結婚式をして下さります。
僕たちスタッフはいつでもお客様を含め全ての列席者の方が、ブランベージュの結婚式は良かったと言ってもらえるようなサービスを心がけていきます。

梅本

7月24日!!今日も素敵な家族が最幸な一日を迎えました!!
ゆうきさん&ゆかりさん&ゆずきちゃんです★☆

ゆうきさんとゆかりさんの人前結婚式の立会人は愛娘のゆずきちゃんです!!
おふたりの考えたオリジナルの誓いの言葉、ゆずきちゃんの小さいお手てでしっかり署名手形を残しました。
誓いのキスはゆずきちゃんのぷにぷにかわいいほっぺにおふたりからです。
幸せいっぱいな3人の姿にあったかい雰囲気がほわほわ流れていました。

緊張した~と言っていましたが、ガーデンではフラワーシャワーにブーケトス、そしてアフロトスもしました!!
おふたりの笑顔、とってもキラキラしてました!!
アフロをゲットした男性。。。かな~りアフロを気に入ってくださった様子でしたね(>U<)♪
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そして披露宴入場はおふたりの大好きなアニメのオープニングDVD!!ゆうきさん&ゆかりさんの披露宴の序章が始まりました。
オープニングを飾る衣裳はなんと新和装★☆オーガンジーの素材を使ったかわいい和装ですヽ(^3^)丿
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すっかり笑顔のおふたり。めいっぱい楽しんでください~!!

ゆかりさんのお楽しみ★ケーキカットの時間です!!
ウェディングケーキはもちろん、大好きなアニメをモチーフにしたものです‼

おふたりこだわりのケーキが運ばれてきました。愛情たっぷりつめこんでゆかりさんに食べさせてあげるゆうきさんの手には。。。ロンギ〇スの槍!!甘い甘~いケーキにおふたりもにこにこです!!


大切なお母様と中座したおふたり、そしてゲストを迎えていたのはアニメの第2章!!
おふたりの生い立ちと一緒に見ていただいた後。。。
あのテーマ曲と共にカーテンが上がります。。。!!
ガーデンにあったのは!!
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巨大なバルーン!!レ〇エルのマークもばっちり入っています!!
そしてオープンしたバルーンの中からはお姫様抱っこでおふたりの登場です!!
ドピンクのシャツにハットをかっこよく着こなすゆうきさん&ピンクとヒョウ柄のかわい~いカクテルドレスがとってもよく似合うゆかりさん(*^□^*)
キャンドルサービスで各テーブルへご挨拶です。みんなかわい~って言ってましたね!!

ここで!!ゆずきちゃんの体重当て投票あたり発表~!!です^m^
ずばりあたりを当てた方には豪華賞品が!!全く違う答えに投票した方には体重計をプレゼントです♪しっかり計ってくださいね!!


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明るくて笑顔が素敵なゲストを見て、おふたりに惹きつけるものがあるんだな~と感じました。
私はゆうきさんとゆかりさんのいつもの明るいパワーに元気をもらってましたよ!!
これからもそのパワーでゆずきちゃんと3人仲良し家族を築いていってください!!

あすか

今日のブランベージュは、夢の国色に染まった1日☆

王子の名はひろあきさん、姫の名はかなえさん、お2人とも有名な夢の国の
大大大ファン☆
s-kannrekiP1140098今日はブランベージュのあらゆるところに、
隠れキャラクターが☆★
入り口、お化粧室、スタッフのネームプレート、
そして、お料理の中にも!!!
ブランベージュスタッフもキャストになったつもりでおもてなし♪
「ようこそ、夢の国の世界へ☆」

s-kannrekiP1140101オープニングDVDから始まる2人のパーティ☆
大好きなキャラクターの風船片手にご挨拶まわり☆
他にもあのキャラクター達も登場して、パーティーを盛り上げます!
ウェディングケーキももちろん大好きなキャラクターがあしらわれています♪
2人を撮るより、まずみなさんケーキに夢中で・・・(笑)

s-kannrekiP1140109さて、ここからは雰囲気変えての晩餐会♪
まるで絵本の物語の世界に招かれたような雰囲気に包まれます。

みんなで何度も練習したダンス、大成功でしたね♪

s-kannrekiP11401212人がリメイク入場してからは、2人の元にカメラ、カメラ、またカメラ☆
ちょっとレトロなドレスがよく似合ってます♪
絵本から飛び出してきた王子と姫のようです。

笑って泣いて・・・そんなラストシーンでした。

s-kannrekiIMG_9738めぐり逢うべくしてめぐり逢った2人・・・物語のような運命的な出会いは本物。
ひろあきさんの謝辞を聞いて、改めて感じました。

担当として、一緒に結婚式を創ることができて、本当に嬉しく思います。
やりきりましたね~~~!!!!
夢の国の世界、私含め、スタッフ全員も、楽しませていただきました☆
「めでたしめでたし」ではなく、ここから始まる2人の人生、
幸せなものになることを願っています。
いつまでもお幸せに☆
またブランベージュに遊びに来てくださいね♪
その時は、またみんなで踊りましょう☆   -ふじなみ-

皆さんこんばんは!調理場の鈴木です。本日のブログを担当します。

台風も去って昨日まで猛暑だったのに今日は朝から涼しくないですか?

これぐらいの気温で夏も過ごせれたらいいですよね。



話は変わって 私事ではあるのですが、



昨日他店舗の(ブルーブラン)のスタッフ試食会に参加させて頂きました。

自分は他の店舗の試食会に参加するのは初めてで

凄く楽しみでした!どんな料理を出しているのか、どんな感じでスタッフ試食会が進行していくのか やはり興味はすごいあります

お客さん目線で食事をする凄く意味があり大切だと思います(毎回自分の所の試食会でもおもうのですが)



自分はコックなので料理は勿論 それ以外にも大変勉強になりました!



他店舗の良い所を見て自分の店舗に活かす素晴らしい事だと思います



また機会があれば参加させて頂きたいです。

7/11~7/13まで行ってきた

慰安旅行のブログを

ふじなみさん、大さん

より引き継いで、

今日完結いたします!!



そんなこんなで迎えた2日目。

朝から移動して向かった先は

「神戸総合運動公園」



そうです。

慰安にならない慰安旅行…

各店舗対抗の

大運動会の始まりです!



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選手入場、選手宣誓、ラジオ体操があり、



第一種目:大縄跳び

第二種目:ムカデリレー

第三種目:デカブラリレー



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となんだかそこそこの結果が続く

われらがブランベージュチーム…



そこで来ました第四種目!

スウェーデンリレー!!

まずは女子。



なんとここで第一位を獲得!!

第一走から四走まで一度も

抜かれることなく1位でゴール!

ベージュ女子強しです(^^)



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男子はいったい

何位だったのでしょうか(汗)



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その後綱引き・バレーボールも

強豪チームに初戦であたり…

惜しくも敗れてしまいました。。。



総合も5位という結果でしたが

この運動会でブランベージュの

チームワーク・絆が

深まったことは

言うまでもありません!!!



汗だくの体で向かった先は

温泉!!ではなく…

ジンギスカン!!



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なかよくごはんを食べた後は

六甲山からの夜景!

1000万ドルの夜景に酔いしれました。



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そしてホテルに戻り

語って飲んでやっと就寝…zzz





最終日3日目は

異人館プロジェクト!

ということで

くじ引きでランダムに分けられたチーム毎に、

『衝撃写真』を撮るため

歩き回ります。

各チーム知恵と体力を振り絞り

こーんな写真や

あーんな写真を撮りました。



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ランチは有名ホテルでフルコース!

慰安旅行でも勉強は忘れません!



やっと観光時間があったと思えば

たったの1時間で終了…

南京町をすこしだけふら~っとしました。



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そしてバスと新幹線に乗って

無事三河安城へと帰ってきました。



こんな様子の

『慰安にならない慰安旅行』

この3日間、

ブランベージュのみんなと

楽しく過ごしました。



余興や運動会を通じて、

本当にチームワークが高まったな…と実感します。



『チームワークを大切にする。』

私たちが大切にしている理念の一つ。



この3日間でより一層パワーアップした

ブランベージュのチームワークで

これからも最高で最幸の結婚式を

つくっていきます!





以上、運動会の応援で声を出しすぎて

のどがカッスカスになってしまった

野村でした!



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皆さんこんばんは。





先日から台風6号が日本各地で猛威を振るっていますが、



みなさんは大丈夫でしたでしょうか(汗)?





今朝、家を出る時に近くの小川が氾濫していて

昨夜も風がとても強かったので



「ベージュは大丈夫かな?」と、



心配しながらベージュへ向かいましたが・・

なんの事はなく雨にも風にも負けないブランベージュでホッとしました。





ただ、裏のスッタフ用通路に置いてあった紙袋や段ボール等がそこら中に散乱していて、

出勤早々しばしのお掃除タイムになってしまいました。





そんなこともありましたが、今ではすっかり雨も上がり

綺麗な青空が顔を出しています。



雨にもまけず、風にも負けず、

最幸の結婚式のお力添えができるように

一日一日を大切に精一杯生きてやろうと思った、厨房のでした。















7月11日から慰安旅行に行ってまいりました!
先日のフジナミブログでも紹介しましたが、今年も優秀な成績を残した
ブランベージュチーム。
本日は慰安旅行の全貌をご紹介します!

まず、集合は朝8時…
眠気眼をこすりながら集まり始めるブランベージュチーム。
1人…2人…  全員集まった時には眠気なんてどこへやら!
三河安城駅で最も目立つ集団に!!!!

新幹線の待ち時間も撮影会です!
ちなみに今回の衣装はフジナミ作です!
腰のあたりに鷲野支配人の前髪入りロゴが入っているお気に入りです!

豊橋のルージュアルダンチームが乗った新幹線が到着すると
一気に乗り込みます。
な名古屋駅チーム 岐阜羽島チームを拾って向かうは新大阪。

電車を降りて全社員が集合すると仮装パーティーにしか見えませんが
やはり目立つのはブランベージュのピンクとブルー!
目立ってナンボ!!!

しかし計算外の出来事が…
そのかっこのまま向かうのはマダムの聖地「宝塚」
確実に迷子にならない格好で
とりあえず昼食タイム!そしてお買いものタイム!

さすが宝塚、ショップで売っている品々はどれも
ファン対象の物だらけです!

残念ながら手を伸ばせず
そのまま開演。

言葉では表せない、ましてや文章では表現しきれない
感動がありました。
照明・音響設備だけではない
劇団員の皆さんの完ぺきを求める演技が
別世界を作っていました。

鑑賞後バスで本日の宿泊先へ…
感動したけど「ポストカード」には手が出なかったな~
そう思っていると後ろの席のフジナミさん。
宝塚ハンカチ×3枚  しっかりゲットしています!



ここで一番触れたいのは余興大会&優勝の報告ですが
同期フジナミさんはソコだけUPしブログ当番を引き継ぎました…

タニムとフジナミが考えてくれたダンスで優勝できたので
大きいことは言えませんが。。

初日は店舗移動。二日目は運動会。
ブランベージュのチーム力が証明されました!!

宮原

いよいよ本格的な夏が近づく本日、

今年初の夏祭り気分になるような披露宴が行われました☆



s-kannrekiIMG_9358今日の主役は、しげのぶさん&みほさん☆

お2人とも、打合せの時からブランベージュスタッフのことをかわいがってくれてました(笑)

合言葉は「120%の笑顔」!!



今日は、いつも2人から元気をもらっていたお返しの意味でも、スタッフみんなで盛り上げることを約束☆

スタッフが活躍する場面も♪



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いつもちゃきちゃき元気だけど、実はとっても涙もろい新婦のみほさん。

大切なゲストが集まっているのを目の前にしただけで号泣してました・・・

でもそれは、そこにしっかりとした絆があるからだと思います。

ゲストの皆さんも、盛り上がるときは盛り上がり、涙するときは思いっきり泣く・・・

やっぱり結婚式という日は、2人にとってもゲストにとっても嬉しいものなんです♪

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2人が中座している間は、スタッフが新聞配達をして、



2人がリメイク入場するときには、一緒に盛りあげました♪



初の試み、「紙風船」もお2人の姿にぴったりでしたね!!





ラストは涙涙・・・また涙・・・

お2人もゲストも本当に楽しそうで、

そんな姿を見ながら私も幸せな気分になりました。

s-kannreki7月17 003しげのぶさん、みほさん、今日は本当におめでとうございます!!

何も飾らず、気さくに話してくれるお2人が大好きで、「最近の嬉しい出来事」の話もとっても嬉しかったです!

同じ働く女性として、憧れる部分もあります☆

そんな2人の担当ができたことが、何より嬉しくて幸せです!!

絶対幸せになってください!!私が言うまでもないかもしれないけれど、心からそう思います。

またブランベージュスタッフのこと、気にかけてくださいね☆

いつでも遊びに来てください☆

本当におめでとうございます!!  ふじなみ