ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは、明けましておめでとうございます。



今回はキッチンスタッフの石原がお送りいたします。





みなさんは今年のお正月はいかがお過ごしになりましたか？

僕は風邪を引きながらもなんとか治し

スノーボードをしに雪山へと向かいました。



雪山に行くと疲れていた身体も

なんだかすがすがしく感じました。



ですがおかげで全身筋肉痛です・・



でもこの時期にしかできないことなので

この冬もたくさん行きたいと思います。



以上キッチンスタッフの石原がお送りいたしました。

少し遅くなりましたが…

皆さま、明けましておめでとうございます♪



いよいよ２０１２年がスタートしましたね!!年末年始はどのように過ごされましたか？



私は大阪の祖母の家に、久しぶりに家族で集まってのんびり過ごしました♪





さて、ブランベージュも本日１月４日より2012年のスタートを切りました!!

仕事初めは毎年全社員で集まり、神社でお参りをするのが恒例行事です。



今年は姉妹店のオランジュベールに集合し、近くの『白山宮』という神社に行ってきました!



そして、神社と言えばやっぱりコレです!!





皆それぞれにおみくじを引いてきましたよ♪

なんとブランベージュのプランナー陣は４人も大吉を引き当て、きっと今年もブランベージュにたくさんの幸せが舞い降りること間違いなしです!



そのあとブランベージュに戻り、いよいよ2012年初めてのお客様をお出迎えしました。

私たちも何だかワクワク…♪

今日もたくさんのお客様がブランベージュに幸せな空気を運んできてくださいました♪





今日から新しいスタートです!

自分で決めた今年の目標を忘れることなく、今年もまた幸せの瞬間に立ち会えることに感謝しながら、より一層頑張ろうと心に決めた田端がお送りしました!



田端

本日26日で今年の仕事納めのブランベージュです。

今年もたくさんの新郎新婦様の門出を見守ってきました。

そしてたくさんのゲストをお迎えし、特別な時間を過ごして

頂きました。



今日はブランベージュの大掃除。

隅々まで感謝の気持ちを込めて磨き上げました。

先日のブログでもおそうじについてかかせて頂きましたが

今月は特に想いを込めて掃除をしました。

大好きな会場があるから、私達はこの仕事がでると

感じています。





そしてこの会場のエネルギーになるのが

スタッフのパワーです。

新郎新婦様と一緒に作り上げる楽しい時間

一緒に悩む時間がつみあがあって最高の一日になります。

一年を振り返ると改めて周りの皆様に支えられて

いると感じます。



来年も感謝の気持ちを忘れず、謙虚な気持ちで

みなさまをお迎え致します。

来年の営業開始は4日14時からとさせて頂きます。

年明けの新春フェア詳細は明日アップさせて頂きます！

お楽しみに！

今年も一年有難うございました。



ブランベージュスタッフ一同





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年明けから1月4日から通常営業いたします。



新年のブライダルフェアご予約の方はコチラから！

ブランベージュスタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ホワイトクリスマス…

安城でも雪が降った昨日と今日。

ブランベージュでは今年もクリスマスディナーが

行われました！







ブランベージュをかけがえのない出発地点と決めて下さり

門出をしたカップルの皆様がかえって来てくださいました！

“お帰りなさい！”結婚式を終えた皆様にそんな声をかけられるのは

本当に嬉しいことです。



オープンから5年。足を運んで下さる方がたくさんいます。

ブランベージュ全てのスタッフが皆様にお会いできるのを楽しみしています。

そして久しぶりにお会いできた時の懐かしい感覚は

クリスマスだからではなく、私たちを温かくしてくれます。



皆様と一緒に過ごすことのできるこの時間の大切さを

感じています。



いつまでも皆さんが来ていただきやすい会場でいたい

そう強く思います。

お食事は楽しんでいただけましたでしょうか。

再び　かけがえのない時間を過ごしていただけましたでしょうか。

ブランベージュはこれからも一組一組の結婚式を大切に

来年もがんばろうと思います！

そう強く思えた事が私たちにとって最幸のクリスマスプレゼントです。（宮原）

12月24日・・・恋人たちで街が賑わうこの日。ブランベージュでは一組のカップルが、恋人から夫婦になりました。
この幸せの日に誕生した夫婦は、ようすけさんとわかなさん。

爽やかさ２００％のようすけさんと、いつも優しいしっかり者のわかなさん。
空は快晴、風もほぼ無風、会う人全ての人から愛されるであろう二人は天気にも祝福され、今日の良き日を迎えました。

会場は二人の大好きな漫画グッズと、クリスマス風の飾り付け一色に♪
特にわかなさんの作ったウェルカムリースとようすけさん作の手配書はゲストの方々に大人気でした！！

学校の熱血先生であるGTYのもとには大勢の生徒さんが祝福に駆け付け、挙式前はみんなで写真タイム。
沢山のプレゼントに手紙をもらうようすけさんは、やっぱり学校でも大人気なんだなぁと思いました。

ご両家での集合写真や紹介も終わると、いよいよ待ちに待った結婚式！
今回の証明書は実はサッカーボール。二人らしい、面白いアイディアでしたね！

人前式でお互いに約束を誓い合い、愛を誓った二人はそのままガーデンに移動して、お菓子まきスタート！！
生徒さんもゲストも入り混じって、100名超での盛大なお菓子まき！ご両家のご両親にも手伝っていただき、しっかり全員に幸せを届けました！

お菓子まきの後はブーケトスかと思いきや・・・今回トスしたものはなんと「悪魔の実」！
この悪魔の実の効果は披露宴が始まってから現れることになります・・・

ガーデンでのイベントを終えた二人は披露宴へ・・・
入場前にはようすけさんの力作のオープニングビデオ！打ち合わせの中で「撮影の日」をつくって、大爆笑しながらも撮り終えた渾身の作品は会場の空気を温め・・・いよいよ入場へ！
アンセムの曲の中、ユニフォーム姿のスタッフと一緒に入場したお二人は、スタートから個性全開です♪
ゲストの方々が見守る中、堂々と選手宣誓をしたようすけさんと隣でしっかり支えたわかなさん、とってもカッコよかったですよ！

いよいよスタートした披露宴は、わかなさんのご友人とサッカー部の生徒さんの余興で賑やかに盛り上がります。

そして二人が心待ちにしていたウェディングケーキ。プロポーズの場所を再現し、そこに船と二人の人形を加えた夢のケーキの登場・・・ここで実の効果があらわれます。
なんとその実は「フリフリの実」！メイド服姿になったゲストが、夢の詰まったケーキを二人のもとに運びます♪

夢のケーキに入刀した後は勿論ファーストバイト♪
まずは、両家のご両親にお手本を見せてもらいます。
みんなの前で食べさせあいっこをするご両親は、恥ずかしそうにしながらも幸せそうでしたね☆
見事な見本の後は主役の二人も・・・ここで若奈さんからのサプライズで、しゃもじでのファーストバイト！夫婦円満の願いを込め、愛情の分だけたっぷり食べさせましたね。
溢れんばかりの愛情を注ぎ合ったあとは、お色直しへ・・・

和装にお色直ししての入場シーンは・・・将軍の寸劇！
わかなさんもようすけさんも役になりきって、見事な救出劇を飾りました！！

そのままスタッフと一緒に喜びのダンスを踊りながらの入場♪・・・大成功でしたね！！
一緒に盛り上がってくださったゲストの方々に感謝です！

和装が最高に似合う二人はそのままテーブルをまわってゲストの皆様と写真タイム。
全卓の写真をつなげたらHAPPY　WEDDINGの文字。まさに今日の一日を表してましたね☆

余興の最後を飾るのはようすけさんのご友人。ブラスファミリーの方々もいた余興チームは、流石の一言に尽きました！
取りを飾るにふさわしい余興の後はスピーチタイム。
沢山の方から心のこもった祝福の言葉を頂きましたね。

最後は、二人からゲストの方々やご両親へ感謝の気持ちをしっかり伝え、披露宴を締めくくりました。

ようすけさんとわかなさんらしい、笑いと愛情に包まれた一日はわたしにとっても一生忘れられない一日になりました。
二人に出会えたこと、そして一緒に歩んでこれれたことに感謝します！！

末永くお幸せに・・・

トルシエ=しょうた

タイと日本
遠距離恋愛という言葉でさえも、幼く感じてしまうような遠い距離
だけど、今日というかけがえのない一日を
一緒に迎えることが出来たのは
自分たちを支えてくれた、家族　ご親族　たくさんの友達のおかげ
周りの方々からの応援があり　愛情があり　真心があったからこそ
今の自分たちがいる
そんな感謝の気持ちを胸に今日という晴れの日を迎えます
結婚式前夜はそれぞれの家族のもとで過ごしました
ことばにはなかなか恥ずかしくて言い出せなかったかもしれません
だけど、きっとたくさんの想いが駆け巡った、大切な前夜になったことでしょう
―お父さん、お母さん、今まで愛情いっぱい育ててくれてありがとう―

2011年12月23日
今日はよしのりさん　ゆきさんの結婚式
新郎よしのりさんはお仕事のためタイに在住
そして新婦ゆきさんは日本
遠く離れた場所でありながら、お互いを信頼し、今日の日を迎えたお2人です
なかなか一緒に準備することは難しかったお2人ですが
お互いに協力しながら、一生懸命準備をすすめてきました
ゲストの方々を迎えるのは、タイの民族衣装で撮ったウェルカムボード
よしのりさんが住むタイが大好きなゆきさん
ゲストの方々も思わず笑顔でカメラを構えます

チャペルにはゲストの方々が迎賓され、挙式の準備が整ってきました
お母さまの温かい手で、ベールをおろし、ゆきさんの最後の花嫁支度を整えます
そしてお父様の大きな手に導かれ、チャペルの扉の前に立つゆきさん
「いってらっしゃい」の気持ちを込めて、私は大切な扉をあけさせていただきました
ゆきさんはその瞬間何を思ったのかな。。。
でも、、、やっぱり、、、、ありがとうの気持ちかな!!

挙式が終わった後はお2人らしい笑顔がはじけます
ここからはウエディングパーティーのスタートです
披露宴会場の扉が開かれると、キラキラした太陽の光とともに
眩しいゲストの笑顔がお出迎えです
今日来てくださった皆様に感謝の気持ちを込めながら、
ひとつひとつのテーブルにご挨拶に出向きます
皆様にはタイビールをプレゼント
そして、今日来てくれた３人の大好きなおばあちゃんには花束を
孫の晴れ姿に目をキラキラさせるおばあちゃん
これ以上のおばあちゃん孝行はないことでしょう

お2人のウエディングケーキには、思い出のうさぎ達がサンタになり、そりに乗って登場
それを力強くひっぱる、よしのりさんこだわりのモチーフ。
クリスマスらしい、お2人の思い出がたくさん詰まったケーキです
これから一緒に支え合い、協力しあい、共に歩んでいく
そんな気持ちを込めて、ウエディングケーキ入刀です
思わずわくわくしてしまうようなカワイイケーキでした☆

そして見せ場はお色直し入場
会場内にはＢＧＭが鳴り響きます
……！？何が起きる…のか！？
と思いきや、ガーデンにはタイのタクシー「トゥクトゥク」に乗ったお2人
会場内は爆笑の嵐
ブランベージュにトゥクトゥクがきたのは前代未聞(笑)
運転手さんの「コップンカップン」(タイ語でありがうございましたの意)のお辞儀に
お2人も答えます♪
タイのタクシーから紋付・色打掛で登場したお2人
これ以上のタイと日本のコラボレーションはないでしょう!!
最高のお色直し入場でした

その後もご友人からのスピーチや、よしのりさんのご友人からの余興など
会場内は盛り上がります
本当に、みんなから愛されているお2人
感謝の気持ちを伝えたいお2人に、ゲストの方々が応えてくださっているようでした

よしのりさん　ゆきさん
本当におめでとうございます
よしのりさんの謝辞でもあった通り、結婚式って、こんなにたくさんの人たちに見守られながら成長し、過ごしてきたんだということを実感できる日なんですね
改めて、結婚式の意味や大切さをお2人に教えてもらいました
お2人のかけがえのない一日を、私に任せていただけたこと
感謝の気持ちでいっぱいです
本当にありがとうございました!!お2人に出会えて、そして担当プランナーとして今日という日を迎えられたこと。。。私はとても幸せです
いつまでも、お互いの手を取り、温かい家庭を築いていってください

担当：ベイブ

こんばんは、今回のブログはキッチンスタッフの石原がお送りいたします。



みなさん後２日でクリスマスイブ、そしてクリスマスがやってきますね。







社会人になって早２年ほどが経とうとしています

毎年このクリスマスは

厨房にとっては一番の忙しい日になります。



ですが、逆に考えれば

その日に大切な誰かと一緒に過ごす人が多いということになります。





そんなかけがえのない時に

料理という一つのジャンルで

みなさんの幸せな時間に

また一色、二色加えられる僕たちは幸せ者です。

自分のために頑張る仕事は多いかもしれませんが

自分はもちろん人を幸せにできる職業は、あまりないと思います。

そんな料理人という職業に就けてほんとうに幸せです。



今度のクリスマスも今の自分にできる全てで臨みたいと思います。



以上キッチンの石原がお送りいたしました。

皆さんこんばんわ！調理場の鈴木です　

急な寒さで体調を壊してませんか？

今年は胃腸風邪が流行ってるみたいですね



ちなみにぼくわ少し前にかかってしまいました



もうすっかり治ったんですけど



風邪をひいて思った事がどんなに時間があっても



どんなにお金があっても、健康でなければ意味がない！！



クリスマスも近くそれが終われば年末今年も終わりです



気合を入れて新年を迎えます！！！



風邪をひいて後輩に何も言えない調理場の鈴木でした。

みなさんこんにちは。

もうすぐクリスマスですね！！



ブラスでも12月19日に全店舗のスタッフが常滑に集合してクリスマス会をします。

クリスマス会の楽しみといえば、シェフ達が準備してくださるお料理やプレゼント交換等いろいろありますが、一番力が入るのはなんといっても余興大会☆



ブラスでは必ず、全スタッフで何か行事ある時は、各店対抗の余興大会が行われます！

優勝チームには社長から素敵なプレゼントが頂けるので、毎回の余興大会にもどの店舗力が入るわけです。



ちなみにブランベージュは毎回上位に食い込む強豪チーム☆

夏の慰安旅行の時は優勝しました！！



今回のクリスマス会の余興もかなり力が入ってます。



余興の内容がとても重要ということで、ブランベージュでは本番の一か月前になると余興プレゼンテーションが行われます。

1人1人が案を発表していき、どうすれば優勝できるかを真剣に考えます。



ブランベージュの絶対に他のチームに負けていないところ、それはチームの一体感！！

これだけはどこの店舗にも負けません！！



余興の内容がある程度決まると、練習開始！！と普通はなるのですが・・・・・

内容が決まると安心感からかしばらく練習をしません　笑



1週間前になってきた時、全員がだんだん焦ってきます。



しかしそこからの追い上げがすごいんです！！



打ち合わせの合間に個人で練習したり、ご飯を食べた後に全員練習をするなど短期間で形を作っていきます。

そして、本番前日はお決まりの最終練習！

全員が納得するまで、何時になろうが練習をやります☆



今回の余興は今までとちょっと違った余興ですが、しっかりとブランベージュらしさが盛り込まれおり上位を狙えるのではないかろ思っています。



結果は後日のブログでお伝えしますのでみなさん楽しみにしていてください！！



梅本

クリスマス1週間前、世間はクリスマスムードでいっぱいですね☆

快晴の土曜日！！

ブランベージュも、今日は1日クリスマスカラーのある結婚式でした☆



まずは前半☆

広島男児のけんじさんと、フラガールみほさん♪

忙しくても、準備をたくさん頑張ってきました！！

そんなお2人の結婚式は、「みんなで創る」クリスマスウェディング☆



各テーブルに置かれたクリスマスツリーに、ゲストが飾りつけ♪

このかわいぃ飾りつけはお人が準備☆

みなさん童心にかえったように、友人も親族も楽しそうに飾り付けをしていました。





ウェディングケーキは、みほさんらしぃプレゼントBOXケーキ☆

かわいぃ～～☆

ケーキカットの後のファーストバイトでは・・・

やってくれました、小ネタ（笑）

リハーサルでやると言っていたので、個人的に面白かったです♪

リメイク入場は、「星に願いを～クリスマスver.」

ゲストが飾り付けしたテーブルのツリーを、2人が完成させていきます。

ん～～なんだか素敵なムードでした☆

ラストはメインの大きなツリーに星をつけると・・・

ライトアップ☆

幸せを願って、鐘を鳴らしました☆

余興はお2人もしっかり参加♪

けんじさんもかわいいダンス（笑）を踊った後は、みほさんのために集まったフラガールのみなさんと一緒に、素敵なフラダンスを見せてくれました～

なんとも和やかムード～～





そしてラストは、しっかりとお2人、気持ちをゲストに伝えました。

・・・「自分のために集まってくれるなんて思ってなかった」

涙を流しながら、１つ１つ言葉を伝えるけんじさんが印象的でした。



けんじさん、みほさん、今日は本当におめでとうございます！！

2人に出会ったのはちょうど1年前。

ブランベージュに決めてくれた理由が嬉しくて、

絶対最高の1日にしたいと心に決めていました。

一緒に、悩みながらも、でも楽しく打合せしてきたことがなによりの思い出です。

2人の人柄も全部知っていたので、今日も一緒に楽しむことができました☆

2人の担当ができて良かったです！！

また遊びに来てくださいね☆　またお待ちしてます☆★





.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆





続いて後半★

とてもとても情にアツいお2人、のりかずさんときよこさん♪

「お父さんとバージンロードを歩きたい」

「お父さんお母さんに感謝を言葉で伝えたい」

恥ずかしがるカップルもたくさんいる中で、お2人が今日1番楽しみにしていたのは、この２つでした。

「気持ち」

これを大事にしながら、私自身も考えながらお手伝いさせていただきました。



のりかずさんからきよこさんへのサプライズもありました。

思い出の「グレープフルーツケーキ」は

のりかずさんの手作り☆

こっそり準備した甲斐あって、きよこさんも

驚き、そして泣きながら喜んでいました。



今日はゲストに楽しんでもらいたい☆

そんな2人が考えたのは、、、

お2人自ら、プレゼントをゲストに配ります♪

ゲストもびっくり☆み～んな、お2人が想像していた以上に大盛り上がりでしたね☆

自転車で入場&退場は、イイ味出してましたよ♪

チリンチリン♪

お色直し入場は、のりかずさんいわく、「サタデーナイトフィーバー☆」をイメージされたそう（笑）

キラキラ輝くキャンドルに囲まれて、きよこさん

こだわりの「可愛い系」で登場☆

ゲストのみなさんからも「かわい～～」の声。





ラストが近づくにつれ、ゲストからお声をいただく度に、

お2人ずっと涙を流していました。



クライマックスは、のりかずさんが一番大切にしていた時間「新郎謝辞」。

自分の気持ちを真っ直ぐに伝える姿は、とってもとってもかっこよかったです！！

しっかりとご両親に伝わったと思います。



のりかずさん、きよこさん、今日という特別な時間は

どうでしたか？

きっとあっと言う間だったと思います。

2人に出会って、結婚式をやる「意味」を改めて

考えさせられました。

言葉に表すと軽々しくなってしまうほどの「伝えたい感謝の気持ち」。

結婚式の今日だからこそ意味があって、

言える素直な言葉。

結婚式は、本当に特別な時間なのだと、

お2人から改めて教わったような気がします。

お2人の担当ができて本当に良かったです。

また遊びに来てください☆スタッフみんなでお待ちしてます☆



　　　　　　　　　　　　～ふじなみ～