ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

8月8日——
とっても穏やかで、落ち着いた雰囲気のお2人
約半年前、初めてブランベージュにお越しいただき、大切な1日を任せてくださいました

1週間前の天気予報では、まさかの台風予報・・
これは・・まさか大雨になるのでは・・

そんな心配も嘘のように、この日は朝から暑すぎるくらいの良いお天気に!
雲1つない青空の下、お2人の大切な1日がスタートしました

主役のお2人は、さとるさん&あすかさん
私にとっては、とても癒し系なお2人で、打合せに2人くると、なんだかいつもホッとして温かい気持ちになっていました

広がる青空の下で、お2人のファーストミートや写真撮影が進んでいきます

挙式のあとのガーデンイベント



青空に映えるバルーンリリースは、本当に最高でしたね!

披露宴がスタートし、さとるさんのお兄様からの乾杯発声では、私たちスタッフもこみあげるものがありました。

今日は大切なご親族に囲まれて、「ありがとうを素直に伝える日」
おもてなしのお料理は、さとるさんのフランベパフォーマンスで始まりました!
そしてあすかさんへ前菜をお出しいただきました!

披露宴前半の見せ場でもあるケーキカット
お2人がデザインしたのは、スクエアのケーキに、ピンクのプラチョコが乗っていて、カラフルなフルーツいっぱいのデザイン♪


ケーキカットの後は、お2人によるファーストバイト
すると会場が突然暗転——

なんとこの日は、お母様の誕生日!
お母様の誕生日祝いに、お2人からサプライズのバースデーバイト!

お色直しのエスコート役には、あすかさんの妹さんと、さとるさんにはちびっ子ゲストがお手伝い♪

そしてお色直しはガラッと大人っぽいワインレッドのカラードレスで登場

本当にお似合いのお2人でした!

温かいご親族に囲まれて過ごしたかけがえのない1日
たくさんの「おめでとう」をうけて、普段なかなか伝えきれない「ありがとう」を言葉で伝えられた1日になったと思います

壁にぶつかることがあっても、2人なら間違いなく乗り越えられると感じています!
そしてそんな時は、ぜひ今日のことを想い出して、またブランベージュにも遊びにきてほしいと思います


さとるさん、あすかさん、
今日は本当におめでとうございます!

お2人の担当:たばた

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます!
本日のブログは田端が担当致します。

少し前にもご案内をさせていただきましたが、来週8月12日・13日は、【夏の撮影会】が今年も開催されます!

これまでブランベージュで結婚式を挙げてくださった新郎新婦様が、毎年ブランベージュに戻ってくることのできる夏のイベント!
昨年に引き続き、感染症対策を万全に行った上での開催となりますが、
またこうしてブランベージュで皆様にお会いできるのが、私たちスタッフも今からとても楽しみです!

結婚式後には、打合せもなくなり、なかなかお会いする機会がなくなってしまいますので、こうした機会をこれからも大切にしていきたいと思っております。



今年もまた、たくさんのブランベージュファミリーにお会いできるのを楽しみにしております!

三河安城の結婚式場
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ご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは、料理長の野口が担当いたします。

暑い日が続いており、オリンピックも終盤を迎えています。
日々熱い戦いが繰り広げられています。

僕たちも見学に来ていただける方に熱い思いを届くるために実際に当日の料理を作る過程や、
ゲストの方においしく料理を楽しんでいただけるためのタイミングや流れを実際にお話しさせていただいています。

料理人のイメージでは、
「職人気質でもくもくと料理に打ちこでいる姿やお客さんとは会話も無く料理を作っている。」
そんなイメージをお持ちの方も多いと思います。

「すべての新郎新婦に最幸の結婚式を創る」

そのためには、ただ美味しい料理を作ればいいだけでは創れません。

二人の想いはそれぞれです。
その想いも料理人である僕たちもくみ取らなくては
どれくらいの想いを持っていいるのかプランナーから聞くだけでは、真意はわかりません。
直接打ち合わせをすることでその想いを感じて、当日の料理に反映させることもできると思っています。




これが僕の中での熱き戦いです。

その想いを感じていただけたら嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは宮原が担当いたします。

実は私3月からダイエットを開始し
人生で初めて成功いたしました。
今まではダイエットをする時
水だけ飲む・食べないを繰り返し、我慢できず
バウンドの大きいリバウントを繰り返しておりました。。

今回は野菜を美味しく食べる・ちゃんと食べる
ダイエットです!
スーパーに売られている旬の野菜は比較的
安価で購入できますし旬という事もあって
美味しいです。
料理のアプリを取れば旬の食材を使った料理が
直ぐに出てきます。

料理は昔から好きだったので、知らない調理法や
他の食材との組み合わせは興味があります。

ブランベージュのお料理も四季に合わせた食材で
シェフが構成をしてくれます。
季節感を感じられるお料理をご提供する事で
新郎新婦が結婚式を挙げられた時期も印象に
残りやすくなります!

今では様々な野菜が年中食べられますが
私生活でも結婚式でも、その時最大限に旨味がのった食材を
食べられることは健康と幸せにつながります!

これから結婚式を挙げられる方もご列席いただく方も
是非、当会場のお料理を楽しみにしていてくださいね!

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本日のブログは厨房の後藤が担当させていただきます。

突然ですが皆さまウエディングケーキと聞けばどのようなものが思い浮かぶでしょうか?

丸い形で高さのある可愛らしいケーキであったり、
四角のフルーツのたくさん乗った色鮮やかなケーキでしょうか。


最近ではそのように思い浮かぶものではなく、少し変わったものがたくさんあります。

シュークリームがお好きな方でしたらシュークリームのタワーでできた”クロカンブッシュ”があります。

小さなシュークリームがたくさん付いており、高さもあるのですごく可愛らしいです。

他には今の季節にはぴったりなかき氷タワーです。

かき氷を高く積み上げ、ケーキ入刀の代わりにシロップをかける演出をすることができます。

それ以外にはケーキではない別のものを出すこともあります。

人とは違ったことをしたい方は巨大なハンバーガーやおにぎりを入刀することができます。


結婚式の形は十人十色です。

ケーキも一組一組違うものになります。

記念すべき結婚式を少し変わったものにして、思い出に残るものにしてみてはいかがでしょうか。

私達と一緒に最高の1日を作り上げ出ていきましょう。















三河安城の結婚式場ブランベージュの
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本日のブログは長谷川が担当させていただきます。

本日は結婚式の中で重要になってくる結婚証明書について
ご紹介させていただきます。
結婚証明書とは名前の通り
おふたりの結婚の証明になるものです。
一言で結婚証明書といっても
様々な形・デザインの証明書があります。

文章のみの証明書ももちろん素敵ですが、
ゲストの方々と一緒に創る証明書も人気です!
その例としまして、
ゲストの方お一人お一人にスタンプを押していただく形式のもの、

ピースにゲストの方のお名前を記入していただき一つの箱に集めるドロップス、
カラフルな砂を入れていただきその日にしか作れない層を創る
サンドセレモニーなどがございます。


結婚式を挙げるうえで、
“ゲストの方にも参加してほしい”、
“ゲストの方と何か一緒に作りたい”
と仰る新郎新婦もいます。
そんなおふたりにはとてもおすすめです!

結婚証明書は自由度が高い為、
新しいデザインのものを考える方もいらっしゃいます。

結婚証明書は結婚式のおいても大切なアイテムになりますので、
挙式後にもお家で飾る方も多くいらっしゃいます。
ぜひ一緒におふたりらしい結婚証明書にしましょう。
もし気になる方がいらっしゃいましたら
担当プランナーにご相談ください!

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本日のブログは加藤が担当させていただきます。

結婚式の中での感動のシーン…
それはやはりバージンロードを
親御様と歩くシーンですよね。

本日はそんなバージンロードに
込められた意味をご紹介します。

バージンロードと言えば
【真っ白】なイメージを持たれる方が
多いと思いますが、なぜバージンロードが
白いのかご存じですか?



こちらには花嫁様の【純潔】や
【命の輝き】という意味が込められています。

また、挙式会場に入る前は
【お母様のお腹の中】が意味され
バージンロードを歩む一歩一歩は
花嫁様のこれまでの生い立ちが表されています。

おふたりにとっては“門出”の
一日の始まりとなりますが
親御様にとっては“子育て卒業”の
一日の始まりとなります。

親御様と一緒に歩まれた花嫁様の手は
新郎様へとバトンタッチされ
親御様と一緒に歩んできた道から
新郎様と一緒におふたりで歩まれる道へと変わります。



意味を知って当日を迎えると
更に素敵なお時間になりますよね。

【悪魔から身を守る】という意味が
込められている“アイルランナー”を
敷かれる方もいらっしゃったり、
バージンロードにはまだまだ沢山の
意味が込められていますので
気になった方はぜひ担当まで聞いてみてくださいね!

三河安城の結婚式場 
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本日のブログは厨房の加藤が担当します。


突然ですが、皆様は「カヌレ」という
お菓子をご存知でしょうか?


今流行している
フランスの伝統的な洋菓子です。

見た目は溝のついた形状で、
表面はカリッと内側はもちっと、しっとりとしています。


そんな今流行のカヌレをブランベージュでも
お作りしています。

最初は模様が綺麗に付かなかったり、
生地が浮き上がりすぎてしまったり、
上手くいかなかったのですが

試行錯誤を重ね、
自分の納得できるカヌレを完成させることができました。




このカヌレは結婚式の他に、
ブランベージュに会場見学にいらっしゃる方にも
お出ししています。


実際に
会場見学で気に入ってくださり、
結婚式当日のデザートビュッフェで
取り入れたいと言ってくださったお客様も
いらっしゃいました。
私自身とても嬉しく、やりがいを感じました。


ブランベージュの料理は
実際に料理長と打ち合わせをして決めます。
会場見学の時に食べたお料理を提供したい、
ご家族の作った食材を使用したい、
おふたりの好きな料理をゲストの方々に食べていただきたい。


実際にお話しするからこそ
料理やケーキも細部にまでこだわることができます。
是非打ち合わせの際に、気軽にご相談ください。


三河安城の結婚式場 ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます!

本日のブログは鈴置が担当させて頂きます。
7月も終わりに差し掛かり本格的な夏がやってきましたね。
コロナ禍のマスク生活で例年より熱中症になりやすいと
思います。
くれぐれも皆様も無理をしないようにお気をつけください。

本日のブログは「高砂」についてお話したいと思います。
高砂とは、披露宴の際に新郎新婦が座るメインの席の事を言います。
昔は、結婚式のメイン席といえばテーブルというイメージが強かったと思います。

ですが、最近はソファタイプもとても人気になってきました。
ゲストとより近い距離でラフな雰囲気で楽しみたい方や
足元までこだわった衣装や靴が常にゲストに見てもらえるのもポイントです♪

こだわりの装花とグッズで
フォトジェニックなメインソファに!


おふたりの趣味のグッズを飾り付てより素敵に☆


ベンチタイプのメインもかわいいですね♡


おふたりにとって最高の1日になるように
こだわってひとつひとつを決めていきましょう♪

三河安城の結婚式場 ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます!
本日のブログは太田が担当致します。

ブランベージュでは1日2組の完全貸切で結婚式を行っております。
会場全体に自由に飾り付けができ、お開きまでそのまま飾っておくことができるのは完全貸切だからこそのポイントです!
(もちろん他にも魅力はたくさんございます^^)
ゲストの皆様に待合室でお待ちいただく時間は長い方だと1時間ほど、
そしておふたりの披露宴入場までの待ち時間や中座中、お帰りの際など、おふたりが会場にいない時間もあります。

そんな時間に見ることのできる写真があると思い出話がさらに膨らみますよね?
今日はお写真の飾り方についてご紹介したいと思います!

まずはおふたりのこれまでのお写真
どんなところへ出かけたのかー
いつから一緒にいるのかー
入籍した時の様子ー
普段と違った表情ー
相手のことを知らない方でも、挙式に進む前に少し知ることができるのではないでしょうか

続いてご家族とのお写真
生まれた時のご様子ー
家族揃って恒例のお出かけー
イタズラしているご様子ー
ご家族の想いが溢れた写真を門出の日に改めて見ることで感じるものがあるのではないでしょうか

そしてご友人とのお写真
学生時代のプリクラー
がむしゃらに頑張った部活動の様子ー
なにげない日常の一枚ー
卒業旅行の様子ー
思い出話に花を咲かせるご友人から、
どんな学生時代を送っていたのかを初めて見る方まで、楽しんでいただけるものになりますね

それぞれに想いが詰まっていると思いますが、飾り方は人それぞれ!

ガーランドで可愛く♪



立体やモノクロにしてオシャレに★



写真を繋げて文字に!



木の葉にクリップで挟んで飾ったり、壁に直接貼り付けたり、自由に飾ることができます!
みなさんはどのように飾りますか?
お写真が少ない方も、きっと今からでも間に合います!
何気ない日々を撮りためてみてください^^