ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城にある結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは後藤が担当いたします。


今年も残すところあと一ヶ月になり、本格的に冬の寒さになってきていますがいかがお過ごしでしょうか。

12月に入りブランベージュでは冬のメニューが開始します。
デザートも冬仕様になっており、今回はオレンジのシブーストを使った一品となっております。

シブーストとはメレンゲとカスタードを合わせ、表面をキャラメリゼしたお菓子です。
これを赤ワインのジュレやチョコのソルベと召し上がっていただく一皿になっています。





またブランベージュでは皿のデザート以外にデザートビュッフェもやっております。

こちらのビュッフェも温かい焼き菓子やアップルパイ、ホットココアやチョコフォンデュなど冬に食べたいものをお出ししています。


3ヶ月に1回シーズンごとにメニューを変えており、その時の季節に合わせたものを作っているので、好きな季節がある方は
是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは、厨房の牧野が担当いたします。

気づけば11月も終盤に。
紅葉も見頃になり、今年もあと1ヶ月になりましたね。
12月に入ると一気に気温も下がるみたいなので
皆さま体調にはお気をつけください。

私事ですが、先日、友人４人で焚火に行ってきました！
友人と言ってもみんなブラスで働いていた厨房スタッフで
先輩後輩関係なのですが、年齢が近いこともあり、
社内イベントやプライベートでも仲良くしていたメンバーです。

関東や国外に住んでいる子もいるので
４人全員が集まるのはなんと4年ぶり！！！

焚火自慢の窯で焼いた美味しい野菜やお肉を食べながら懐かしい話で盛り上がりました。





わざわざ会いに来てくれた方もいたり、楽しい時間はあっという間でした。
久しぶりに会う友人と、ゆっくり食事と会話をする時間は本当に幸せでした！


子育てをしていると、どうしても食事はスピード勝負になってしまうところがあり、
“ゆっくり料理を楽しむ”ことが難しいなと感じます。
特にコース料理は時間も長くなるのでよりハードルが上がる気がします…

ですが、やっぱり記念日など特別な日には美味しい料理を食べたいですよね。

そんな皆さまにお知らせです！
ブランベージュでは今年もクリスマスランチ、ディナーを行うことになりました！

ご夫婦での参加はもちろん、
お子様メニューもご用意しているので、
ご家族での参加も大歓迎です！！
なかなか難しい子連れディナーもブランベージュから叶います！
ぜひ皆さまで美味しいお料理を楽しんでください♪

ご予約は12/1〜となります。
ブランベージュ一同、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております！！


最後までお読みいただきありがとうございました。

11月27日——
大切なご両家ご家族に囲まれて、幸せな1日を迎えた主役のお2人
りょうさん＆かなえさん♪

初めてブランベージュにお越しいただいてから約5か月
遠方から来るかなえさんのご家族のことも考えて、ブランベージュのことを見つけてくださいました

家族婚だからこそ、ゆったりとアットホームな時間に、そしてお料理をゆっくりと楽しんでいただけるような結婚式にと、ご見学の時からおっしゃっていたお2人

大切な1日は、お2人のファーストミートから始まります

さらにこの日をお2人と同じくらいきっと楽しみにしてくださっていたご両親にも、晴れ姿を見守っていただきます

挙式はキリスト教式——
ちびっ子ゲストが大切な指輪を運んでくれ、和やかな挙式の時間となりました

ガーデンでのペーパーシャワーは、お2人が共通で好きなものでもあるアーティストのライブをイメージしたペーパーシャワーをご用意いただきました！


挙式のあとには、ご家族に囲まれてのお食事会もスタート
ガーデンからお2人の好きな曲に合わせてご登場いただきました！

お食事会の時間は、和やかにお2人を囲んで過ごしていただきましたが、メインイベントにはウェディングケーキをご用意いただきました！


こちらにも好きなアーティストの曲の歌詞を載せたデザイン♪
その曲に合わせてケーキにナイフを入れていただきました

ご両家のご両親に向けて、お2人から「ありがとう」の気持ちを届けていただき、あっという間に幸せな時間は過ぎていきましたね


控えめで優しい雰囲気に、いつも癒されながら打合せを進めてきました
周りの人まで温かい気持ちにさせてくれるような、本当に穏やかなお2人
これからはお互いの大切なご家族にも時に助けてもらいながら、お2人らしい温かい家庭を築いていってくださいね！


りょうさん、かなえさん
本当におめでとうございます！

お2人の担当：たばた

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
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本日のブログは加藤が担当させていただきます！


つい先日まで暑さを感じていたのも束の間、
コートを羽織る寒い季節となりました
そして今年も残りわずかとなりましたね

長いようで短かった1年が早くも過ぎ去ろうとしております

今年1年を振り返ってみると様々な変化があった様な気がします
約3年前に拡大したコロナの収束の目処が立たない中
ワクチンが普及し、少しずつ明るいニュースも増えました
3年前の様にマスクを外して過ごせる日々には程遠いですが
安心してゲストの皆様をお迎え出来る結婚式も増えてきました

一昨年、昨年とやむを得ず結婚式を延期をした方々も
「やっと結婚式が出来る！」と笑顔で当日を迎えられました

楽しい事ばかりではない日々の中で、悲しい時も一緒に悩み
それぞれの新郎新婦にとっての最高の結婚式を考えてまいりました
私自身も昨年以上に担当をさせていただく機会が増え、
沢山のお客様の結婚式に携わらせていただきました
おふたりが門出を迎えられた時には
これまでの事を思い出し、一緒に涙が溢れる事もありました

1番近くでおふたりの想いを伺ってきたからこそ
新郎新婦のおふたりが一生懸命準備してきたものが
形になった時、担当自身もとても嬉しく
こみ上げてくるものがあります

もちろん担当だけでなく、そこに関わる全スタッフが
最高の時間にしようと全力で駆け抜けてまいりました
今年も残すところわずかとなりましたが
最後までブランベージュスタッフ全員で
“最高の結婚式”を創ってまいります！



最後までお読みいただきありがとうございました！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは、田端が担当いたします。

皆さんは「花嫁の自宅着付け」をご存じでしょうか？
通常ですと、結婚式当日にはブランベージュへお越しいただき、ブライズルームで花嫁支度を進めるのが一般的ですが、
「自宅着付け」ということも実は叶えることができるんです。

生まれてからこの日まで育った場所には、きっとたくさんの想い出が詰まっています

誕生日に家族でケーキを囲んだ日

運動会や発表会で「がんばったね」とたくさん褒めてもらった日

兄弟で喧嘩をして泣いた日

嬉しく楽しい想い出ばかりではなく、そこには悔しくて涙を流した日の想い出もあれば、それを優しく慰めてもらった日の想い出

そんなたくさんの「愛情」に包まれて、育ってきたことを一番感じることのできる「自宅」という場所で、
結婚式当日に花嫁支度をする――



ご両親には一番初めに花嫁支度を見守っていただき、お母様からは最後の身支度として「紅差しの儀」



披露宴で読む花嫁の手紙も素敵ですが、ご両親を目の前にして、自宅を出発される前にお手紙を読むのも素敵ですね


たくさんの時間を見守ってきてくれた家族にも、お仏壇参りをして
「幸せになります」
とご報告をし



幼い頃から家族と一緒に近くで成長を見届けてきてくれたご近所の皆様も、そんな花嫁姿を一目見ようと、続々と集まってくださいます



そしてご両親に手を引かれて、ご自宅を出発されます



「必ず幸せになります」
「今までありがとうございました」

そんな気持ちをこめた時間を創ることができる「花嫁の自宅着付け」
なかなか聞きなれない言葉でもありますが、ブランベージュでは1組1組の新郎新婦さんとしっかり相談しながら進めていくことができるのも魅力です
ぜひ興味をもたれた方は、担当プランナーまでご相談ください。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます！
本日のブログは、田端が担当いたします。

あっという間にあと1か月で、毎年恒例のあのシーズンがやってまいります！

そして今年はついに、「クリスマスランチ＆ディナー」を開催できることが決定いたしました！！！！！

この日限りのスペシャルコースを、野口料理長が考えてご用意しております
大切な時間を過ごしてくださった、ブランベージュで挙式済の皆様対象のイベント

毎年こうしてこの場所で皆様にお会いできる日を、私たちスタッフも心から楽しみにしていますので、ぜひ沢山のご予約をお待ちしております！

ご予約開始は【12月1日（木）11時～】！！

今年の開催詳細は以下の通りです♪
また、メルマガ配信でも詳細がございますので、ぜひご確認くださいね！

【クリスマスランチ】
12月23日（金）11:30～
大人お1人様￥5,800（税・サ込）/フリードリンク含む
オードブル＋スープ＋お魚料理＋お肉料理＋デザート


【クリスマスディナー】
12月23日（金）19時～
12月24日（土）16時～
12月24日（土）19時～
大人お1人様￥13,000（税・サ込）/フリードリンク含む
冷製オードブル＋温製オードブル＋スープ＋お魚料理＋お肉料理＋デザート


ランチは、10組様限定
ディナーは、各部16組様限定でご予約をお取りいたします！
（ご予約開始から大変電話が混みあう可能性がございますが、「電話予約のみ」とさせていただきます）

またランチ・ディナーともに、お子様メニューもご用意しておりますので、明日配信予定のメルマガにて詳細をご確認の上、メニューをご決定いただいた上でお電話をお待ちしております！






沢山のご予約心よりお待ちしております！

2022年11月23日
“良い日産の日”

ブランベージュで幸せの門出を迎えられたおふたり
新郎　まさやさん　　新婦　まなみさん

エントランスにはおふたりの愛車が凛々しく並べられました！
今日を迎えるまで2年以上かけて準備を一緒に進めてきました

2年間貯めてきた沢山の想いを今日は存分にゲストへ届けます！


結婚式の始まりはファーストミート
ではなく・・・
実はまなみさん結婚式の前にまさやさんへのサプライズを
計画してくださっていました♪

まさやさんのお部屋にはトランプレターとお手紙が！
笑顔いっぱいで大喜びされているまさやさんの姿
愛情いっぱいのサプライズ大成功です★

その後ファーストミートでついに互いの姿をお披露目
笑顔いっぱいのおふたりらしいご対面でした

そして人前式のスタート
アクリル結婚証明書を皆様にご参加いただき
おふたりでピースをはめ込み完成です♪
おふたりと言えばの車型のピースです！

温かい挙式となりました♪


そして披露宴の始まりです！
オープンキッチンではまさやさんが
フランベパフォーマンスをお届け！
ブロッコリートスでキャッチされた方へ
茹でブロッコリーをお届けしていただきました♪

そして前半のビックイベントケーキ！
もちろんケーキのデザインにも車を取り入れていただきました

おふたりの愛車がそれぞれ乗った
世界に1つだけのウェディングケーキです
ケーキの側面には車の工具チョコも♪


ファーストバイトにもおふたりらしさを取り入れて
使用するスプーンは車の工具型と
保育士のまなみさんと言えばのお砂場スコップでバイト
微笑ましい笑いのあるお時間となりました
そしてそれぞれにお色直しへと向かっていただきます


ガラッと衣装とヘアをチェンジされたまなみさん
ロマンチックなナイトガーデンからの登場
まさやさんがお迎えに上がっていただきブーケのプレゼント♪

その後は皆様と行うキャンドルリレー
ラストは願いを込めて吹き収め
目を開けると天井には満点の星空が★
素敵なワンシーンとなり感動しました！



後半はおもてなしのお茶漬けとデザートビュッフェも開催し
最後は親御様へ感謝の気持ちを述べていただきました

まさやさん　まなみさん
今日は本当におめでとうございます！
おふたりと初めて会ってから今日までの2年間
毎回のお打合せが私にとって
本当に楽しみで元気をもらえる時間でした
おふたりの優しさを沢山感じながら
担当させていただけることを
いつも幸せに思っていました
当日が近づくたびに楽しみな気持ちと、
ここまで考えてきた1日が
ついに始まってしまうという寂しさで複雑でした
おふたりと迎えた結婚式は想像の何倍も幸せで楽しくて
本当に心に残る素敵な時間ばかりでした
一番近くで幸せな姿を見れたこと、
担当としてサポートさせていただけた事
全てに感謝でいっぱいです
今後はブラスファミリーとして
沢山のイベントで繋がっていける事を
楽しみにしています♪
（次はクリスマスディナーで会いましょう♪）

本当におめでとうございます！
ずっとずっとお幸せに★

おふたりの担当プランナー　中野蕗

三河安城にある結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます

本日のブログを担当します林です

みなさん
結婚式のお料理といえばどのようなイメージをお持ちですか？

冷えておいしくなかった､､､
お肉が硬かった､､､
食べる時間がなくて下げられてしまった､､､

私は今までこのようなイメージでした。

結婚式は幅広い年齢層の方が来られ
一度にたくさんの人数分を調理しなければなりません。

調理師の友達からも
大量調理だから仕方ないよね、、

など言われてしまうこともあり
『仕方ない』が常に付き添ってしまいます。

しかし私はその『仕方ない』が嫌いです。

結婚式にご列席されるゲストの方は
お料理を楽しみに来てくれています。

新郎新婦のお二人も最大限のおもてなしで
お料理をお選びして頂いております。

ブランベージュではその『仕方がない』
をなくし
幅広い年齢の方からでも美味しいと
言っていただけるよう
コースの構成を工夫し

冷たいものは冷たいまま
温かいものは温かいまま

食べてもらえるようにしています。



どのように工夫しているか は文章では伝わりにくいです。
是非気になった方。
ブランベージュにご来館ください！

最後までご覧になって頂きありがとうございました。

11月20日——
「良いツレの日」
大切なツレであるゲストの皆様に囲まれて、お2人共通の好きな「カエル」アイテムと、トレードマークでもあるペアルックに囲まれて、幸せな1日を迎えた主役のお2人は、
まことさん＆あやねさん


まことさんのお勤め先へ、あやねさんがアルバイトで入ったことが出逢いのきっかけ
共通の趣味が増え、お揃いのアイテムが増え、一緒に手を取って歩んでいくことを決めたお2人

お2人らしいアイテムで、ブランベージュが賑やかになりました♪
そんなお2人の挙式は「和人前式」

ご見学当初から「和装が着たい！」と言っていたこともあり、挙式も紋付×白無垢姿でスタート
お2人が元々通っている美容師さんともご縁があり、この日こだわりのヘアスタイルが完成しました！
まことさん＆あやねさんらしいコーディネートに、ゲストの皆様からも沢山の歓声があがっていました♪

披露宴では、まことさんによるフランベパフォーマンスからスタート！
何をやっても画になります！

お色直しでは、あやねさんがお持ちの振袖をドレスにアレンジして着せ付けをし、まことさんは黒紋付から白紋付へとお色直し入場

ガーデンキャンドルをバックにお2人が登場すると、ゲストからも大きな歓声があがっていました♪

お2人がデザインしたケーキは「タバコケーキ」

周りの文字デザインまでこだわりました♪

「まことさんとあやねさんっぽい！」と誰もが想うような、お2人のこだわりが沢山詰まった1日になりました！
お2人が初めてブランベージュにお越しくださり、お会いした瞬間から、その人柄に惹きこまれたのを今でも鮮明に覚えています。そんな2人の周りには、2人のことが大好きな方々が沢山いて、何かあった時には全力でサポートしてくれるんだろうなあと感じました。
お2人なら間違いなく、周りの方に愛される、幸せ夫婦になっていかれると思いますが、何か壁にぶつかりそうになった時には、今日のことを想い出して、またブランベージュにも遊びにきてくださいね！

大切な1日を任せてくださり、ありがとうございました！

お2人の担当：たばた

2022年11月19日

本日もブランベージュで素敵な夫婦が誕生いたしました

主役のおふたりはひろゆきさん＆まやさん



いつも明るくお互いを想い合う素敵なおふたりです

おふたりの1日はファーストミートからスタートします
お互いの姿を見ると　自然と涙が溢れます



そして　挙式の前には親御様と家族だけのお時間がありました
親御様におふたりの成長した晴れ姿をゲストの誰よりも先にご覧いただきました
ご家族だけの空間はとても温かい時間となりました

そしておふたりの挙式がスタートします
挙式を行う場所はなんとブランベージュ自慢のガーデンです♪
おふたりがブランベージュにお越しいただいた時から素敵と仰っていたガーデン挙式がついに実現します！

挙式スタイルは人前式
ご参列いただいたゲストの皆様におふたりの結婚を祝福していただきました
挙式のラストにはバルーンリリース
空高くおふたりへの祝福の想いが上ります



挙式後はお楽しみの時間です
おふたりの共通の趣味であるゴルフにちなんで“パターゴルフ対決”を行いました！
参加するゲストは抽選で決定します♪

まやさんはヘアチェンジをし　雰囲気を一気に変えて披露宴スタートです
乾杯後はひろゆきさんがまるでシェフのような装いをし
フランベパフォーマンスをしてくださいました
ひろゆきさんのご両親に前菜を運んでいただきました♪

余興でお祝いのメッセージをいただいた後は
お楽しみのケーキイベント
パティシエと一緒に形から迷いながら決めたおふたりの大切なウェディングケーキ
おしゃれで華やかなケーキになりました！
おふたりで仲良くご入刀いただきます


その後は仲良く食べさせ合いっこも♪
ひろゆきさんのお顔がクリームまみれになってしまいましたね

それぞれおふたりとも心に決めた方とご中座をされ
お色直しです

日が落ちたガーデンは明るい時間帯とはまた違った　幻想的な雰囲気になりました
そんな中、オシャレな雰囲気のひろゆきさんキラキラと輝くカラードレスに身を纏ったまやさんがご入場されます


後半には新婦側の余興映像が上映されましたが、、、
なんと映像の冒頭からひろゆきさんが登場！
まやさんもビックリされていました
ひろゆきさんからのサプライズに涙されるまやさん
会場にいる全員が心温まる瞬間でした

そしてゲストの皆様へおもてなしの想いを込めてデザートビュッフェをご用意されました♪

披露宴のラストには親御様への感謝を伝え
おふたり門出となります


ひろゆきさん　まやさん

この度は本当におめでとうございます
おふたりと出会って当日まで9か月の月日が経ちました
いつもお打合せの度にご家族の事を楽しそうにお話されていましたね
きっと温かく素敵な方々に囲まれながらおふたりは今まで歩んできたんだろうなと感じていました
そして余興でお互いにサプライズがあったり
お互いがお手紙を用意されたり
お互いを想い合っていて　いつも素敵なおふたりだ、、、
といつも思っていました

私にもいつも明るくお話しくださり、毎回のお打合せが本当に楽しみでした！
おふたりと一緒に考えながら進めてきた1日を一緒に迎えられた事、大変嬉しく思います
これからもおふたりの末永い幸せをお祈りしています
ぜひまたブランベージュに遊びに来てくださいね！



おふたりの担当：長谷川加奈