ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

いつも三河安城にある結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは宮原が担当いたします。

昨日も今日も日向は汗ばむ暑さ。かと思えば
夜はコートが必要な寒さ。。
まさに季節の変わり目ですね
皆さん体調はお変わりないですか？

毎年この時期、夏を迎える前の恒例の作業があります。
春先までの寒い時期に、結婚式でガーデンを使うため
使用していた大型ヒーターの回収準備です！

1台いればその周辺全てを温かくしてくれるこのヒーターは
全てのゲストを温めてくれました！
このヒーターがあった事で叶えられたガーデンのイベント
もありました。感謝が尽きない機械です。

灯油を抜き、最後は全ての灯油が完全に無くなるまで
焚き続けます。
こうしておくことで、灯油が古くなり沈殿するのを
防ぐことができるからです。



最後にピカピカに吹き上げます。
半年倉庫で休んでまた帰ってきます。

晩秋から春先まで結婚式を支えてくれた
ジェットストーブに感謝が溢れこのブログを書きました。
「物は大切に」そう思っていると愛着もわきます。

それどころではなく一緒に結婚式を創っている仲間として
思えてくるのです。





では、大型扇風機を組み立てて参ります。
夏の結婚式もお楽しみに！！

2023年4月22日

本日もブランベージュでは新夫婦が門出を迎えました


主役のおふたりはたくやさんとみきさん
とても穏やかで周りの方への心配りと感謝を大切にされている素敵な新郎新婦さんです！


笑顔いっぱいサプライズいっぱいの1日が始まりを迎えます

始まりはファーストミート
みきさんがご用意されたお手紙をお読みいただいてからのご対面
そしてご家族とのご対面も行っていただきました
おふたりの結婚式を楽しみにされていた事が皆様の笑顔から伝わります

そしてガーデンでの人前式
たくやさんの登場からご友人からの大きな拍手と笑顔、祝福のお声かけが溢れます
お天気にも恵まれて青空の下でおふたりらしい和やかな挙式となりました

その後のお菓子まきも大盛り上がりでしたね♪

大好きなアーティストのBGMと共に楽しいパーティの始まり！
たくやさんのご友人からはサプライズの余興
そしてみきさんの大好きないちごモチーフのウェディングケーキ
いちごソースをかけて完成です🍓


お色直しではライブのようにペンライトを光らせていただきガーデンからの入場！

そしてそして、ここでたくやさんからのサプライズスタート🎵
みきさんへ歌と花束のプレゼントです！

普段は歌うことがないと言っていたたくやさん
まさかのサプライズにみきさんもゲストも驚きです！一生懸命に歌う姿に感動しました！サプライズ大成功です！！


後半はおふたりの職場の皆様からのサプライズメッセージ映像があり、
ご友人からの心温まるスピーチも続きました

おふたりからのおもてなしとしてデザートビュッフェもガーデンで行いました♪

笑顔とサプライズに溢れた結婚式
おふたりが周りの方にどれほど愛されているのか実感しました
そしておふたりも周りの方の事を大切にされている事も伝わりました
いつも打合せは丁寧で宿題は完璧で気遣いまでしてくださるおふたりに私はたくさん救われていました
今日を迎えるまで楽しみよりも不安が大きいとおっしゃっていましたが、今日はおふたりの最高の笑顔を見ることができ、私も幸せです！

おふたりの大切な1日をブランベージュに、私に任せてくださり本当にありがとうございました
おふたりと過ごした時間は宝物です
末永い幸せを心から願っております！

担当プランナー　中野蕗

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは、田端が担当致します。

ずいぶんと温かい日が続くようになり、結婚式もより一層多くなるブライダルシーズンとなってまいりました。
間もなく大型連休もやってまいりますので、着々と結婚式準備を進めてくださっている新郎新婦さんも多いのではないでしょうか♪

引出物を決めたり
お料理を決めたりと、たくさんの打合せを進めてくださっている中、新婦さんにとっては特に重要なポイントにもなる
「ヘアメイク」

ブランベージュでは、結婚式当日にどんなヘアメイクにするかを、結婚式の約1か月前に「ヘアメイクリハーサル」という打合せを行い、事前に万全の状態で当日を迎えていただいております。



衣裳だけではなく、どんなヘアメイクにするかで、ガラッと雰囲気が変わりますよね！





より輝く一日を迎えられるように、ベストなヘアメイクをご提案させていただきます！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます！
本日は長元が担当いたします

先日、担当するお客様の前撮りがありました！

私も前撮りに同行させていただき、楽しそうなおふたりと、それを見守る親御様の姿を見ることが出来ました

桜のシーズンでは岡崎公園を初めとするロケーション撮影に出掛ける方も多くいらっしゃいます

春は桜　秋は紅葉

日本の四季を感じながら写真を撮ることも中々ない経験なのではないでしょうか

もちろん、ブランベージュの館内で撮影することも可能です！

当日は着用しない和装を着て、ゆっくりと時間をかけて撮影できるのは前撮りの魅力ですよね！

前撮りで撮ったお写真は結婚式当日に飾ったり、ペーパーアイテムに取り入れたりすることも可能です！

ご興味のある方はぜひ担当プランナーにご相談ください

素敵なお写真を残しましょう！

三河安城にある結婚式場
ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます。

本日のブログはキッチン林が担当致します。

先日、夏メニュー試食会第一弾が行われました。

みなさん夏といえばどんな食材、料理をイメージされますか？

代表的なもので言えば
ナス、トマト、きゅうり
などが私の中ではあります。


今回のブログでは
夏メニューのお魚料理をご紹介させて頂きます。



茜色のチャウダー 万願寺とうがらしのエキューム


茜色をイメージした一皿

夏の代名詞『トマト』を使ったソース

『チャウダー』とは、、、

皆さんがよく食べているクラムチャウダー。
貝とクリーミーな味をイメージされると思います。

クラムチャウダーは
大きく分けてボストン風とマンハッタン風がございます。

クリーミーなイメージのある馴染みのある
クラムチャウダーはボストン風

トマトやベーコンを使った赤いクラムチャウダーは
マンハッタン風です。

夏らしく赤色のソースにホタテの濃厚な出汁と
ベーコンの旨みが加わったソースです。


そして上にかかっている泡が万願寺とうがらし

グリーンカレーをイメージした泡で
ココナッツミルクとバジルが
入っているためとうがらしといっても全く辛くなく
優しい味に仕上がっています。


シーズンも変わり
フェアの試食内容も夏メニューに切り替わります。

是非ブランベージュにお越しください。


最後までご覧になって頂き
ありがとうございました。

4月16日——
直接お2人にお会いしたのは、1週間前が初めてのこと
お仕事で海外に在住のお2人とは、ずっとオンラインでの準備期間を過ごしてきました

会場見学ももちろんオンラインで、初めての見学はあかねさんお1人でしたが、その時からいつも素敵な笑顔でよくお話くださるあかねさんの雰囲気に、オンラインでの不安は一気に拭われました
打合せがスタートしてからは、ゆうたさんも参加してくださり、画面上から伝わってくるお2人の雰囲気は、「本当に息ピッタリ！」という感じ
日本を離れての生活の中でも、2人の心地良さを大切にされている様子は、本当に尊敬できます


そんなお2人が約1週間前に日本に帰国され、久しぶりにそれぞれのご友人との時間も過ごされたと聞きました。
この日はご家族に見守られながらの挙式とお食事会の1日

挙式は人前式——

その挙式が始まる前には、ご両家のご両親に、改めてお2人の晴れ姿をしっかりとご覧いただく時間を創りました

挙式の中では、両家のご兄弟にサプライズでご署名をいただいて、とても和やかな雰囲気に包まれました

お食事会がスタートしてからは、お2人それぞれからご自身の家族を紹介していただいたり、手作りのお2人紹介ムービーをご覧いただきながら、ゆっくりとお食事を楽しんでいただきました


そして実は、あかねさんのご友人からお預りしていたサプライズムービー
遠くで暮らす生活が続いても、こうしてお祝いの気持ちを届けたいと思って動いてくださるご友人がいらっしゃるのは、本当に素敵な関係性だなぁと強く感じました
ご家族の皆様にとっても、きっとかけがえのない1日になったと思います

何か壁にぶつかった時には、ぜひこの日この時間があったことを想い出して、お2人らしい想い合う家庭を築いていってくださいね！
ゆうたさん、あかねさん、今日は本当におめでとうございます！


お2人の担当：たばた

2023年4月15日

本日もブランベージュでは
素敵な新夫婦が誕生いたしました！


主役のおふたりはしんやさんとみくさん


おふたりとは沢山のご縁があり
担当を任せていただけました！

私にとっても大切で待ち遠しかった1日が
いよいよ始まります♪


おふたりの始まりは、
ファースミート

この日のためにみくさんがお手紙と
アルバムを作成してくださっていました

今までの思い出をふたりで振り返りながら
想いを伝えていただきました


そして大切なご家族様にも晴れ姿をお披露目
温かい眼差しと祝福の気持ちをお伝えいただきます


おふたりのお祝いに沢山のご友人の方にも
ご列席いただき人前式の始まりです


結婚の証明となるのは
幸せを運ぶと言われるオリーブの木

メッセージタグに想いを込めて最後は水を注ぎ完成！
沢山の想いが詰まった世界に一つだけの結婚証明の木です


可愛いリングガールちゃんも
しっかりと大役を果たせしてくれました♪



そして、ウェディングパーティースタート！
始まりからおふたりらしくド派手にバイク入場
ゲストもびっくり歓声が上がります♪


乾杯後にはしんやさんのフランベパフォーマンス
バッチリキマってました^ ^


大切なウェディングケーキはみくさんのご友人でもあり、
私の同期でもある北折パティシエが作ってくれました！

一緒に楽しく打合せした日がとても懐かしく感じます


そのケーキにキャラメルソースをドリップして完成！
そしてファーストバイトにご友人へのバースデーバイトまで！
会場もピークな盛り上がりです


そしてお色直しへ向かったおふたり
準備が整いリメイク登場！

しんやさんの入場はゲストからお花を集めます
そしてカーテンが開いた先にはみくさんの姿が♪
とっても素敵な絵になるおふたりの入場シーンは最高です⭐️



後半にはおもてなしのビュッフェにご友人からのスピーチ、
余興もあり会場は笑顔で溢れていました


クライマックスではしんやさんから
前々からご相談いただいていたみくさんへのサプライズ！

ありったけの想いとともにフラワーボックスのプレゼント
おふたりの互いを想い合う姿は本当に素敵です



しんやさん　みくさん
今日までのお打合せや準備本当にありがとうございました！
おふたりとの打合せは同い年ということもあり、
友達のようにフラットでとても楽しかったです♪
結婚式に向けて色んなアイテムの作成を
早め早めに取り組んでくださる姿には毎回驚いてばかりでした！

おふたりのお人柄だからこそ、
今日はこんなにも沢山の方にお集まりいただけて、
笑いと涙に溢れた1日になったのだと思います
私もおふたりのことが大好きです！
これからもずっとおふたりの幸せを願っています♪
本当に今までありがとうございました！
またお会いできる日を楽しみにしております

担当プランナー　中野ふき

4月15日——
本日もブランベージュで素敵なおふたりが門出を迎えました



これまでお仕事の合間を縫って準備を進めてくださったおふたり
主役の1日が始まります！

かずひろさんはみかさんのドレス姿を当日初めて見るということでファーストミートを行いました


ご家族との対面も行った後、いよいよ教会式が始まります

親御様をはじめとするご親族
日頃お世話になっている職場の皆様
大好きな友人

おふたりの為に集まってくださったゲストの方々に見守っていただきました



ここからは披露宴のスタート
おふたりそれぞれの上司の方よりご祝辞をいただき、乾杯の後はかずひろさんのフランベパフォーマンス！
会場も大盛り上がりでした！

前半の目玉はウエディングケーキイベント！
みかさんこだわりのケーキです



みかさんに可愛く召し上がっていただいた後はかずひろさんの番です
かずひろさん用のスプーンをお渡しする瞬間、スプーンが床に…！
そんな時は特大BIGスプーンの登場です
全力で召し上がっていただきました！


それぞれご兄弟の方との中座をし、素敵な色のカラードレスにお色直し



後半は普段から鍛えていらっしゃる
かずひろさんVSゲストの腕相撲対決！
圧倒的な強さを誇るかずひろさんでした！

おふたりからのおもてなし
お茶漬けビュッフェを楽しんでいただいた後は、ゲストの方からの声をいただき、親御様に感謝を伝えるお時間へと進みました



かずひろさん、みかさん
この度は誠におめでとうございます
最初にお会いしたのは昨年9月
高身長でスタイル抜群ー
モデルのようなおふたりだなぁというのが最初の印象でした♪
ゲストのことを考え、想いを伝える時間を何より大切にしてきました
そんな心の優しいおふたりの担当ができたこと、幸せに思います！
大切な1日を任せていただきありがとうございました
またすぐに会いましょう！

末長くお幸せに！



おふたりの担当:もっちゃん（長元）

三河安城にある結婚式場
ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは厨房の野口が担当いたします。

先日行われました試食会から、夏メニューの話をしたいと思います。

今回の夏メニューは前菜にテリーヌを選べれるようにしました。
「テリーヌ」

フレンチの前菜によく目にする言葉だと思います。


テリーヌとはフランス語で「容器」の意味があり、僕たち料理人はよくテリーヌ型って言っています。
意味だけでみると容器型っておかしいですよね。

テリーヌとは、方にいれて作ったものでよく四角形が定番なんではないでしょうか？

私がここブランベージュにきてから初めて結婚式のメニューに取り入れています。
野菜の触感をそれぞれで残しながら、サーモンも低温で火を入れてしっとり感を出しています。
そしてつなぎには梅昆布茶のジュレを使うことによってどことなくだべやすい味わいになるようにしています。

結婚式のはじまりを彩る前菜




ブランベージュのカスタマイズできるコースを一緒に考えませんか？

三河安城にある結婚式場
ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます。

ここ最近は、花粉症と黄砂のダブルパンチで
治りかけた花粉症の症状が再発、、
車も毎週のように洗ってもすぐに汚れる始末、、、

本日のブログはそんな
厨房の木曽谷が担当致します！


さて、４月も残すところ
あと半月となりました。
お花見シーズンも早々に終わってしまい
満開の桜を見れずに終わってしまった方も多いかと思います、、、

でも安心して下さい！！

ブランベージュではまだ桜を見ることができます！！
と言いましても、、、

本物の桜ではなく
ブランベージュに会場見学に来て下さった方に
提供しているのがこちらのデザート。



桜とホワイトチョコのムース
ピンクグレープフルーツのジュレ
杏仁アイス
お皿の周りには桜ソースと
桜の花びらと葉を散りばめてあります。


三河安城で結婚式場をお探しの方で
今年の桜シーズン、お花見を逃してしまった方はぜひ
ブランベージュに足を運んで下さいね！
今なら豪華試食付き
無料見学会も行っております！！

スタッフ一同心よりお待ちしておりますね。

それでは本日のブログは厨房の木曽谷がお送り致しました。