こんにちは、今日の担当は吉田です。
ウエディングケーキを担当してます。
今年に入ってからケーキ入場ができるようになりました。うれしいことです。
でも僕は入場がある時は、朝から、緊張しっぱなしで婚礼に入っていきます。
出番が近づくにつれて、あの高まる鼓動が気持ちいいかもって思ってしまいます。
ゲストの歓声を聞き、お2人に歩いて行く。とてもいい経験をさせてもらってます。
ありがとうございます。
春うららか日和の温かな日差しの下、本日も幸せカップルが誕生しました~♪
まず、前半戦は陽三さん、優美さんですっ!陽三さんは八百屋さん、優美さんは美容師さんのオシャレカップルです☆
初春の温かなガーデンでのフラワーシャワー。
よっ!お二人、最高にキラキラしてますよっ!!お二人とゲストの笑顔が眩しいです!
陽三さんは八百屋さんっ!とゆうわけで陽三さんが仕入れた人参と今が旬のカリフラワーを持ち込んでいただきシェフが美味しいスープに仕上げました!陽三さんの野菜愛が詰まったスープの味はいかがでしたかー?
続きまして、注目のケーキカットです!
見てくださいこのケーキ!!陽三さん顔の人参に優美さんに欠かせないハサミで葉っぱをカッティング!側面はゼリーで作った野菜や果物、ハサミで飾りつけしてあります。
どんなケーキになるか私も想像がつきませんでしたが、こんなおもしろ&かわいいケーキになりました。
もちろん愛のファーストバイトも思いっきりやっていただきました♪
きのこの歌でなす&ブタコンビがダミー入場で会場を沸かせた後、ガーデンからお二人登場!!もちろんお姫様だっこ☆さすが、美容師の優美さん!こだわった髪型もドレスもとってもステキに決まっています!
この後は、お二人が考えた全員参加型のゲームで会場はさらにヒートアップ!!
このためにお二人はとっても頑張ってゲームグッツを手作りして下さいましたね。小学校、中学校が同級生のお二人。商店街の方々など地域の方の温かさを感じるステキな結婚式でした。
最初はクールな大人な印象だったお二人ですが、お打ち合わせをするたびにいろんなことをお話ができるようになり、本当にとても楽しかったです!
顔をクシャっとして笑う陽三さんとかわいらしい雰囲気とは対照的に低い声で笑う優美さん。大好きなお二人の担当ができて石川はとっても幸せでした。
また美味しい野菜の見分け方教えてくださいね(笑)いつまでもお幸せに~
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続きまして、後半の結婚式は…究さん・亜依さんカップル☆
お二人は本当にお似合いカップル♪セレブカップルです!
なんと究さんは歯医者の院長先生!!亜依さんはヘルパーさん!!
お祝いにかけつけてくれた、ちびっこちゃんたちが羽織っているケープ!
そして、亜依さんのドレス!実は亜依さんのおば様の手作りなんです☆すごく似合ってますよね!!
お二人が考えた「歯くん虫歯くんケーキ♪」
究さんといえばやっぱりこれですよね☆
ケーキが出た瞬間、ゲストの方々も興味津津でした。お二人がケーキサーブでゲスト卓を回った時も、歯くん虫歯くんは大人気でした♪
余興のギターと歌も本当に素敵でした。
心地よいサウンドが聞けて、ゲストの方も大満足!!スタッフも思わず聞き入ってしまいました♪
クライマックスは涙の嵐でした。やっぱり結婚式はいいものですね。
亜依さんの手紙や究さんの謝辞に感動しました。
退場もばっちり決まって、お二人は本当に幸せそうでした♪
究さん・亜依さん!本当におめでとうございます。
お二人との打ち合わせややりとりを、いつも楽しみにしていました。打ち合わせでブランベージュに来ることはなくなりましたがいつでも遊びに来てください★本当にありがとうございました。担当は濱名でした
3月1日、春一番のりの今日、新たな新夫婦が2組誕生しました★
まずは直希さん・久美子さんカップル!本当にかわいらしく、癒し系のほほんカップルでした。…が!!なんとノリがよく、面白い一面もあったのです。その内容は、また後ほど…
パーティーの前半ではサプライズの両親ケーキ入刀!久美子さんはお母様にベールを付けてあげて、お母様もうれしそうでした♪
お色直し入場では…なんとなすとパンダの入場!
受付でおこなった久美子さんのカクテルドレスの色当て投票には、ばっちり、直希さんと久美子さんがなすとパンダを着た写真がありました!
お二人とも本当にはまっていましたよ☆
ゲストのみなさんにも是非、生のなす直希さんとパンダ久美子さんを見てほしかったです。
でも、この二人は…偽物です。なすとパンダに投票してくださった方、ごめんなさ~い★
本当の直希さん、久美子さんが登場した後は、ルミファンタジア!!
ゲストテーブルの色はエメラルド、メインのグラスタワーはブルー。どちらの色も神秘的で吸い込まれそうになるほど!
お二人の周りは写真を撮るゲストでいっぱいでした☆☆☆
「おめでとう」の掛け声とともに、バルーンをみんなで大空に放ちましたもちろん、お二人はステージの上で!
春はガーデンを使った演出が素敵ですよね☆
ガーデンを使った演出は他にもあります!
久美子さんの強い希望でデザートビュッフェを♪
お二人自身がケーキカットしたウェディングケーキをサーブされました。ゲストの方はお二人に群がり、写真!そしてケーキをゲット!中には食べさせ合っこをしている方もいらっしゃいました。
直希さん、久美子さん!ケーキサーブ大成功でしたね☆
直希さん、久美子さん。本当におめでとうございます♪
打ち合わせがなくなるのは寂しくなりますが、いつでも遊びに来てください!ハネムーンのお話も聞かせてくださいね。
そしていつまでも家族ぐるみでブラスファンでいてください☆《濱名》
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そしてそして、午後からは圭介さんとさきさんカップルです!!
「あたたかい」この言葉がこんなに似合うカップルは他にはなかなかいないかもしれません☆お二人のパーティーいろんな愛がいっぱいのパーティーになりました。
お二人で考えに考え抜いたオリジナルウェディングケーキにナイフを入れます!
この写真は本日3月1日から9日後の3月10日に誕生日を迎える新婦さきさんの甥っ子のけいたくんとさきさんのお母様、二人で一緒に誕生日ケーキのロウソクをふいています。このケーキ…誰が作ったのでしょうか??
なんと式の前日にさきさんがシフォンケーキを焼いて、そのケーキに生クリームをぬりフルーツをトッピングしたものなのです☆
吉田シェフにアドバイスをいただきながら全てさきさんが仕上げました☆愛情のこもったケーキ、召し上がれ☆☆
後半では、バルーンの演出やスピーチ、余興で会場全体盛り上がりました☆さきさんのご友人の余興では、さきさん、そして友人の皆さんも思わず涙してしまう場面も…。
けいすけさん、さきさん、暖かな人たちに囲まれたお二人は本当に幸せだと思います。
そして、そんなお二人の結婚式のお手伝いができ、僕も幸せ者です☆今日は本当におめでとうございました~。幸せな家庭を築いてくださいね☆お幸せに~~☆ ☆田中☆
こんばんは♪今日は、とってもいいお天気でしたね(^^)
最近よくメールやお電話で「藤本さん、赤ちゃんできました♪」という声を聞きます。
特にこの2月はこういった報告をとってもよく聞きました。聞いた時はびっくりしますが、この報告はとっても嬉しい報告です☆
そして、産まれた赤ちゃんを連れて遊びに来てくれるのは、もっとうれしいです☆
先日も、ちょうど7月15日に結婚式をした杉野夫妻が生後三ヶ月のネネちゃんを連れて遊びにきてくれました☆
とってもそうしさんに似ていてか可愛かったです♪このネネちゃんのおかげで、私はこのお2人を担当できたという運命のご夫婦♪(いろんな理由があって)打ち合わせもとっても仲良くしてもらいました。
ちさとさんも、ママらしいやさしい顔になってました。お2人の未来の家族像は、お子様4人♪あと3人がんばってください♪♪
最近よく思うのですが、結婚式が終わった後も赤ちゃんを連れてきて遊びに来てくれたり、お2人のその後の様子が見れるのは本当にうれしいです。2年後3年後も、ずっとずっとお付き合いしていけたらなって思います。
これから出産を迎えるパパさん&ママさん達、また産まれたらベージュに遊びに来て下さい☆いつでもベージュスタッフでベビーシッターしますよ♪最近、甥っ子が生まれたばかりの藤本でした☆
こんばんは!!今日のブログは福岡が担当します。
2月ももう終わりですね…。
だんだん暖かくなってきて、「もう3月なんだなぁ」と感じるようになりました。
やっぱり春はいいですね…。春になったら何でもできる気分になります。
冬ではあまり行く気にならないお散歩も、暖かい陽気の中、時間をかけて歩きたいです。
今年の冬は体重も増えてしまったので、お花見しながら歩いてダイエットします!!
みなさん、こんにちわ。最近風邪がはやっていますが、大丈夫でしょうか?つい先日風邪を引いてしまいました。体調管理に気をつけようと思います。
今日は仕事が終わってから、ブラスのキッチンメンバー、社長と名古屋のあるレストランへ食事をしに行きます。どんな料理がでるのだろうととても楽しみです。そして、今後に生かせるよう、いろいろ感じ取れたらいいなと思います。
話が変わりますが、先日、専門学校の時の友達と久々に遊ぶ機会がありました。
そこで友達がこんなことを言ってました。「俺はレストランを立てて独立する。」それを聞いて驚きました。しかも年内に出すそうで、話が進んでるそうです。友達は22歳で料理経験は2年と少し。正直本当に大丈夫なのかなと思いました。しかし、友達は「一度の人生だから勝負する」と言ってました。
凄い度胸だと思うと同時に自分も頑張らなきゃと思いました。人生は1度ですね。
本日の担当は福井でした。
寒い日と温かい日が続いていますが、皆さんは風邪を引かず、元気でしょうか?
さて、今年『2008年』と言えば…?オリンピックイヤーと思う方も多いかもしれませんが、私が思い浮かべる事は…
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★ うるう年 ☆
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4年に1回だけ、2月29日がある年です☆★最近、カレンダーを見ていて「あっ、そうだ。今年は1日多いんだ」と思ってしまいます。
得した気分でもあり、いつもとは違う感覚でもあり。。。
もうすぐ2月も終わろうとしていますが、皆さんは4年に1回の2月29日をどのように過ごしますか??今日のブログは濱名でした。
まだまだ寒さが残る本日、ブラン:ベージュではこの寒さを忘れさせる暖かい結婚式が行われました☆
まず一組目は…☆
先日誕生日ブログに登場したよういちろうさんと、まゆさんです☆挙式も無事終え、ここからは楽しい楽しいパーティーのスタートです!!
パーティーの前半はみなさんのテーブルを回っての写真タイムで、ゆっくりゲストの方と楽しい時間を過ごしていただきました☆
そして、前半のシャッターチャンスはや・は・り!!ケーキカットですね。これは新婦まゆさんこだわりのグルーミーがトッピングされたとてもかわいいケーキです☆
そしてそして、かわいらしいイエローのドレスに着替えての入場では、ど派手に花火を噴火させ、その後はルミファンタジアでみなさんのところへご挨拶です。
ここで、新婦まゆさんが持っているブーケにご注目してください!!なんとこのブーケ、まゆさんのお母様からまゆさんへのサプライズでお母様が一生懸命作ったものなのです☆これにはゲスト、そしてまゆさんもとても驚きました!!
パーティーも盛り上がってきました。ここでお二人のご友人による余興☆この余興がなんとも絶妙でしたね☆
余興の内容はこの写真を見ていただいて、ご想像にお任せしたいと思います☆とても一風変わった余興でした☆
よういちろうさん、まゆさん☆今日は本当におめでとうございました☆
いつもはクールなよういちろうさん、今日ははじけてましたね~☆まゆさん、魔法のステッキ大成功☆よかったです☆☆
今まで、そして今日、たくさんの笑顔をありがとうございましたー!!どうかお幸せになってくださいね☆
プランナーの田中より☆
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本日の2組目は!!のりひろさん☆めぐみさん
入場前の一枚☆
落ち着いているノリヒロさん、その横のメグミさん…かなり緊張しています
そして、今日の目玉!!保育士であるメグミさんの担当するクラスの園児さんによる歌の余興がありました♪
メグミさんがピアノを弾き、30人の園児さんが歌う、「世界にひとつだけの花」とってもかわいかったです♪
そして、そして、今日のケーキはなんと…ガンダムのホワイトベースケーキ!!
これはノリヒロさん唯一の主張です!!かなりの出来で、ガンダム好きのノリヒロさんの友人も写真をいっぱい撮っていました☆
お色直し入場後は、新郎側の余興!!
友人作の生い立ちスライドを見る→バンド演奏…の流れのはずでしたが、演奏にいく前にノリヒロさんからメグミさんへサプライズのプロポーズ!!
しっかりと自分の気持ちを伝えられたノリヒロさん☆感動しました!!
披露宴も終盤。新郎新婦からご両親へ、花束と旅行券が贈られました。
旅行券が贈られた後…後方の扉から日本地図が出現!!軽快な音楽の中、旅行先を決めるダーツの旅を行いました★
まず、ノリヒロさんのご両親は…山口県に決定!!次に、メグミさんのご両親は…北海道に決定!!ご両家のお父さん、お母さん素敵な旅に行ってきてください♪
お二人との打ち合わせがこれで終わってしまうのは寂しいですが、またいつでもあいに来てくださいね★本当にありがとうございました!!!
ブラン★ベージュ 福岡航
こんばんは。今日も、2組のお客様の結婚式がありました☆
まず前半。タカオさん&タカヨさん♪タカタカコンビ☆
こちらのタカタカカップルさん達、およそ1年4ヶ月間のお付き合い(^^)
しかも、姉妹店ブルーブランで牛乳で乾杯した、噂の清水さん夫婦のご紹介です☆
相変わらず、本日も仲良しさんカップルでした☆
挙式が終わったら好例のフラワーシャワー♪白い羽がミックスされてふわふわ冬らしくって素敵でした(^^)
この時くらいから、○○○青年団の皆様達は、目立っていました。それに比べて、タカタカカップル、まだまだ緊張ぎみ‥
今日の司会はなんと河合社長!!ブランベージュ④組目です♪♪
「最初から最後まで、楽しくワイワイとしたい」というお2人には、やっぱり司会は社長さんでしょ!!という事で、パーティー中も、社長がじゃんじゃん盛り上げます♪決してお2人の期待を裏切りません☆
次第に、お2人もリラックス…。
お2人の共通の趣味は、この季節にぴったりのスノーボード☆ケーキにはそんなお2人が仲良くのっています。
こんなユニークなケーキにお2人ケーキ入刀♪そしてBGMは、チューチュートレイン♪(しかも昔バージョン)ケーキにぴったりでテンションも上がる上がる♪♪ノリノリでカットした後は、ファーストバイト(^^)
タカヨさんは、ボードの板でタカオさんに食べさせるというユニークな場面も♪お2人らしいです☆
そして、今日はお2人の結婚式の日でもあり、新婦父のバースデー。タカヨさんは、お父様のためにこの日を結婚式の日に選んだのです!!なんと親思いな新婦さんでしょう☆
昔のお父様の写真と、バースデーケーキ登場で感動…。いやいや、さすが青山ファミリー。笑いでもっていきました(^^)素敵です。
ちなみに、青山家は、タカヨさんも、お母様も2月にお誕生日でした♪おめでとうございます★
本当に残念。消防団&青年団の余興の写真を載せれなくって。。。どちらの余興も、かなりお着替えの段階で凝っていておもしろい余興をして頂きました。
総数20名近くの友人が余興に参加しましたが、青年団の金のボード役の方、あなたが優勝だと思います。あの精神的、肉体的な努力には拍手です☆
本気でびっくりしました。どちらの余興も、友人の皆様の団結力を感じさせられました。
タカオさん&タカヨさん☆今日は本当におめでとう♪
最後まで楽しくしたいというお2人☆その願い通り盛り上がり、楽しくなりましたね☆
今までのお付き合いが、とっても長い様であっという間でしたね。ブルーブランでご対面のこと、ベージュの会場のお披露目&近状報告会‥いろいろ思い出し懐かしかったです。
3人で泣けた事も、とってもうれしかったです。素敵な思い出をたくさんありがとうございます。お2人なら、周りのご友人にも恵まれてるし素敵な夫婦になれます♪
ずっとず~~とお幸せに☆いつでもお待ちしています☆藤本より。
☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆・。・。☆
続いて後半は…!!!真幸さん★糸穂さんカップル!
大人っぽいお2人ですが、とってもチャーミングなお2人です♪
打ち合わせの時は、軽く言い合いをしているのかと思いきや、お互いの意見を尊重していて、ラブラブぶりを見せていただきました☆そんな素敵なカップルです!
ケーキカットのケーキは、お2人の思い出の場所を再現!初デートの名古屋港水族館&イタリア村♪
お2人に見立てたイチゴ人形がゴンドラに乗っているケーキです☆
お色直しの中座後、真幸さんには大事な大事なお仕事がありました!
実はお色直し入場でカクテルサービスをするたもの準備をしなければならなかったのですまだシェイカーを振っていないのですが、とってもかっこいいですよね!!
しかも、ブランベージュのドリンクカウンターがちょうどマッチして本当に似合ってました☆★
糸穂さんがリキュールとジュースを入れて
真幸さんが氷を入れて…シャカシャカシャカ*.・。*.・。*.・。☆
素敵なカクテルが出来上がりました。ゲストの皆さんも大喜びでした♪
そして最後は、愛する糸穂さんへ、スペシャルカクテルをプレゼント!
真幸さんの、糸穂さんに対する想いが込められた世界でたった一つのカクテルを飲んだ糸穂さん!幸せそうでした☆
真幸さん、糸穂さん!本当におめでとうございます
一番最初に出会ってから約一年。本当に時間があっという間に過ぎてしまいました。打ち合わせはありませんが、お2人の幸せそうな顔が見られることを楽しみに待っています☆濱名
みなさんこんにちは。
今日は金曜日は僕らキッチンスタッフにとっては、一週間でとても忙しく、そしてとても大事な一日です。
みなさんも知ってると思いますが、ブラスでは全ての料理を1から手作りしています。
そのため、結婚式のない月曜日からお肉のソースで使う仔牛の骨から出汁をとったフォンドヴォー、スープで使う鶏がらで出汁をとったフォンブランドヴォライユなど週末にむけて仕込んでいきます。
そして今日金曜日は、いよいよ結婚式を明日に控え、月曜日からの仕込みの総仕上げにかかります。そのためか金曜日はやや仕事中の会話も減ります。
とこんな感じでキッチンスタッフは仕事をすすめています。ではまだ明日の仕込みがありますのでがんばってきます。