今日ブランベージュでは、春メニューの試食会がおこなわれました!
私がブラスに入社してから2回目の試食会でしたが、一人一人のアレルギー、苦手な食材の変更、食材を食べやすい大きさにカットなど様々な要望に答えつつ、味を落とさない料理をだしています。
まだまだ不慣れな調理場ですが、厨房スタッフのみんなで協力しながら頑張っていこうと改めて思いました!!
みなさんもぜひブランベージュに足をお運び頂き、試食会に参加してみて下さいね!厨房スタッフはもちろん、ベージュスタッフ一同で心よりお待ちしています!
今日のブログは厨房の中川が書かせていただきました。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ