ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

最近は急に雨が降ったり蒸し暑くなったりと

あわただしく天気が変わる毎日ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

今回は厨房の松波きっかがお届けいたします。

 

本日は生ハムビュッフェについてお話ししたいと思います。

デザートビュッフェだけでなく生ハムビュッフェというものもあるのです！

大きなお肉の塊をゲストの皆様の目の前で切り分けて提供いたします。

インパクトがあり味も格別です(^O^)



ちなみに、生ハムとは豚肉を塩漬けして低温で燻煙し、乾燥させた食べ物です。

塩味がきいているので、ワインにぴったりです！

皆様も是非いかがでしょうか。

 

ではこの辺で失礼いたします。