皆さんこんにちは、厨房の脇です。
寒波到来、あまり雪の積もらないここ愛知県でも、かなりの雪が積もりましたね。驚きました。
あれからまだ寒い日は続いていますが、皆さん寒さのせいで背中が丸まって猫背になってたりしませんか??
身体の中心部を温めようと、自然と猫背になりがちらしいのですが、猫背のまま寒さに震えていると筋肉が凝り固まり、血行が滞る事で頭痛や肩こり、腰痛の原因にもなるそうですよ。
そこで、背中にあり上半身の筋肉を支えている要と言っても良い肩甲骨、そこがよく動くと身体能力・代謝が良くなるとも言われています。長時間のデスクワークや運転等で、疲れると肩を回したりしませんか??猫背でいても同じ事、、肩甲骨は寂しがってるのではないでしょうか。
寒くて猫背、血行悪くなる、代謝も悪くなる、余計に寒くなる、おまけに頭痛に肩こりetc。。。 正に悪循環ですね、、、。
防寒対策をしっかりとして、姿勢を良くしていれば、気持ち的にも身体的にも寒さに負けずに過ごせるはずです。
ガチガチに着込み過ぎても、身動きがとり辛いので要注意。お腹、そして首元を温める様に、マフラーやネックウォーマー、腹巻がおすすめです。そして、時々肩甲骨を意識して肩を回してあげて下さいね。
そしてなによりの利点は、姿勢を良くする事で腰・お腹回りのお肉も付きにくくなり、血行も滞らないので代謝も良くなる、つまり脂肪を燃焼しやすい身体へと、、、(笑)。
もちろん猫背よりは見栄えも良いですしね。
そんな寒さとの戦いの日々の中、春メニューの試食勉強会がありました。
山菜、竹の子、菜の花、春キャベツ、、、などなど、春の野菜をふんだんに使った春の陽気の様に心温まるコースになっております。
ブランベージュの春メニューを召し上がられる機会のある方は、楽しみにしていて下さいね。
ですが、春まではまだまだあります。寒さだけなら、姿勢と気合でなんとかなるかもしれませんが(笑)空気も大変乾燥していますので、手洗いうがいも忘れずにしっかりと体調管理をしていきましょう。
丸まらず、寒い時こそ、姿勢良く。春が待ち遠しい厨房の脇でした。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ