今日は。ブランベージュ、キッチンの真平です。
最近めっきり寒くなりましたね。風も強くなり肌の乾燥が気になります。
季節も冬!とゆうことで、ブランベージュも今週から冬メニューに変更です。
色々美味しいものが多い季節ですが、やはり寒い時期ですので身体が暖まる料理がいいですね。
今年は聖護院かぶ、カニを使った洋風茶碗蒸しや、魚料理はこってりとしたクリームソースにチーズのパイを添えたもの。肉料理はホホ肉の煮込みなど、寒い時期にぴったりのメニューです。
これから一段と寒くなりますが、美味しいものを食べてみなさん冬を乗り切りましょう!
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ