こんにちわ!! 厨房の宮地です。
とうとう2月になりましたね!!
この時期になると街はバレンタインムード一色ですね!!
チョコ大好き甘党の私にはたまらない季節です。
学生時代はお菓子を作って楽しんでましたが
近年は専ら百貨店の催事に出向いて
自分への『ご褒美チョコ』を買うのが楽しみだったりします…(笑)
ちなみに今年も作る予定はありません…
しかし、今年こそは!!と気合いと熱い想いを込めて
大切なあの人へ…と思っている方もいるのではないでしょうか。
「だけどお菓子作りは苦手…」
なんて思っている方もいるはず…
そんな方でも大丈夫!!
簡単に美味しくできるチョコレートのレシピをご紹介します!!!!
今回ご紹介するのは中から温かいチョコが とろ~っと溶け出す
《フォンダンショコラ》
チョコ好きにはたまらない一品ですよ!
スプーンですくうと中からチョコがとろ~んと出てきます♪
(冷めてもレンジで数秒温めると溶け出します!)
焼きすぎたとしてもチョコケーキとして
美味しく召し上がれます!!
お菓子作りで大事なのは材料の計量です。愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ