こんにちは!!
6月に入りあっという間に一年の
折り返し地点ですね。
いきなりではありますが
タイトルにもあります、
最近の私のはまっている事を
ご紹介します♪
それは…
『〇〇パーティー』です!!!
私は地元に近いところで
一人暮らしをしているので
地元の友人がよく遊びに来るのですが
その時に『パーティー』と名をつけて
遊ぶことがよくあります。
たこ焼きパーティーや
鍋パーティーは皆さんも
よくやられると思いますが
私たちがテーマにするのは
外国の料理♪
今までやったもので、
『コリアンパーティー』だと
チヂミやスンドゥブ、サムギョプサル!!
『ハワイアンパーティー』だと
アヒポキ、スパムおにぎり、エッグベネディクト
ガーリックシュリンプ、アサイーボール、パンケーキ
などなど...
(ちなみにハワイアンは楽しすぎて
二回開催しました♪)
友人たちは調理関係の仕事を
しているわけではないので
みんなでクックパッドを見ながら
わいわいと料理するんですが
それが楽しかったりするんです。
エッグベネディクトの
ポーチドエッグも初めてにしては
上手にできてなかなかの味でした♪
次回の開催日も決まっているのですが
餃子やエビチリなどで
『チャイニーズパーティー』にしようか
パスタやリゾット、チーズや生ハムで
『イタリアンパーティー』にしようか
只今検討中です。
他にもおすすめの国の料理があったら
教えてください!!!
今年の目標にダイエットも
入っているのですが
この調子だと達成しそうにありません…
以上、本日の食いしん坊ブログ
厨房の宮地がお送りしました。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ