ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房の佐部利がお送りいたします!
だんだん暖かくなってきて桜も本咲になってきたのでお花見もしたい気分です!
さてそんな中、今回カヌレについてお話しさ瀬て頂きます
皆様カヌレはご存じでしょうか?
カヌレとは、フランスのボルドー地方が発祥の伝統的な焼き菓子で、外はカリカリ、中はしっとりとした食感が特徴のお菓子です
ブランベージュも一から手作りをしています
外はカリカリ、中はフワフワのカヌレをぜひ食べにきて下さい!
皆さまの好きなお菓子も自宅でアレンジなどして作る事もできるので是非お休みの日などにチャレンジしてみてはいかがでしょうか!?
本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました
blanc beige 佐部利
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ