三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます
本日はキッチン林が担当いたします
本日は
『新しいビュッフェ』
をご紹介させていただきます!
ブラスグループの料理は
各姉妹店特長がそれぞれあり
そのなかでも
ブランベージュは
『フランス食材×お出汁』
を特色としてお料理を作っています。
そのお出汁を生かした
『お茶漬けビュッフェ』や
自家製豚骨を使った
『ラーメンビュッフェ』
は人気なビュッフェですが
今回は
『蕎麦ビュッフェ』のご紹介です。
※のれんの文字は田端プランナーに
お願いして書いてもらいました!
(購入したかのように綺麗、、)
信州戸隠村のそばを使用。
トッピングは
海老天
わかめ
とろろ
天かす
ねぎ
油揚げ
などなど、、、
トッピングは料理のお打ち合わせの際に
一緒に決めていきましょう!
お茶漬けビュッフェ以上におかわりを
していただけるさっぱりとしたビュッフェでした!
最後までご覧いただきありがとうございます。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ