ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。
12月も中盤になり、年末が近づいて来ましたね。皆様はどのようにお過ごしでしょうか?
僕は少しずつ家の片付けと実家に帰る準備をしています!
本日は、会社の後輩が結婚式を挙げたのでそちらでお祝いした事を紹介させていただきます!
場所は岡崎にある株式会社ブラスのブルーブラン!
早速ですが、こちらは冷たい前菜です。
なんと、ブルーブランで働く後輩料理人とシェフが共同で作った料理とのこと!
ひとつひとつ凝っていてとても綺麗かつ、美味しかったです!
1皿目からサプライズ要素も含めたお料理でここからどんなコース料理が来るのかとてもワクワクしました!
コース料理の〆にはデザードビュッフェも!
驚いたのは暖かいココアを出している所です。
この寒い時期にまさか暖かいココアが飲めるとは思ってもおらず、全て期待を大きく超える素晴らしいコース料理でした!いち料理人の自分からしたら全てとても良い勉強になりました!
久しぶりの結婚式に列席したのですが、やはり結婚式は素晴らしいものだと改めて感じました。
日頃お世話になっている親御さんや、地元の友人、職場の同期など言葉では伝えることが出来ない感謝の気持ちを結婚式を通して伝えることは唯一無二だと思います!
ブランベージュでもそんな素敵な結婚式を創り上げています!是非気になった方はブランベージュまで足を運んでみてはいかがでしょうか?
本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
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