こんにちは、今回のブログは
キッチンスタッフの石原がお送りいたします。
もうお花見の季節が過ぎ
あっという間に5月をむかえましたね。
新入社員が入って早一か月・・・
ちょうど僕は5月でブランベージュに入社して2年が経ちます。
毎年毎年新入社員が入ってくるときに度に
自分の事を思い出します。
先輩に言われたことプラス自分で段取りを考えながら
仕込みをしていた覚えがあります。
きっとうちに入ってきてくれた社員の子たちも同じことを考えて仕事しているのかな?
っと自分に重ねて見ています。
この3.4.5月は自分にとっても初心を思い出させてもらえる
良い季節なので
初心を忘れずより一層ケーキに打ち込んでいきたいと思います。
以上キッチンの石原がお送りいたしました。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ