ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんわ！！調理場の鈴木です。



いかがお過ごしですか？今年は桜の花びらが開くのも早くもうすっかり春ですね！



新しい事が沢山スタートする季節がやってまいりました。



ここブランベージュでも期待に胸を膨らませた新入社員がやって来ました！！！



ブランベージュから社会への第一歩を踏み出した　プランナーと調理場にもやって来ました。



この時期になると思い出します！自分がコックになって一年目　何を考えて仕事してたっけな？



　　　いや何も考えてなかったですね。

最初は忙しく先輩達が走り回っている調理場の空気に触れているのが凄く心地良かったですね。

毎日毎日毎日　朝から晩まで先輩に怒られ（本当に良く怒られました）怒られ自慢じゃないですけど本当に良く怒られました・・・



その悔しさがバネになり　とりあえずこの先輩のやっている仕事をこの先輩より早くやらせてもらう　先輩が三年目でやっている仕事を自分は二年目でやってやるなんて

毎日そんなふうに思っていた気がします。



毎日１つは絶対に新しい仕事を教えてもらう！心掛けてました。



教えて貰えない日が２にち３日続き　なんでだろうと考えました。





そこからですね　そらまではがむしゃらに

新しい仕事が欲しいばかりでしたけど



その日から考えて仕事をするようなった事を思いだします。





その時の先輩達は今の自分のような事を思っていたんだろうななんておもいます。



でも！！やはり一年目ですからね若くてパワーがありますから　がむしゃらに猛進してほしですね！



素敵な仕事を選んだのですから。