皆さんこんにちは
本日のブログは宮原がお送りします!
先日ある番組でカメラが好きな芸人さんを
集めたトーク番組を見まして
久々にカメラを手に取りました。
ブランベージュにはいろんな「手」があります。
お客様との打ち合わせで必死にメモを取る手
メモの内容は新郎新婦様のゲストへの気持ちが入っています
結婚式当日挙式や披露宴会場の扉を開ける手
決して軽々しく開けてはいけません。
「いってらっしゃいませ」「楽しんで行ってきてください!」
「いよいよですよ…!」
ふたりの気持ちになって扉を開けます。
そして拍手をする手。
お二人の耳に入る歓びの音が拍手です。
人生の中でこんなに多くの人からの拍手をもらえる瞬間
を心にしっかりと刻んでいただくために拍手をします。
キッチンメンバーは一つひとつの食材に触れ
下ごしらえをします。
お客様が食べやすいように
そして鮮やかで繊細な盛り付けに感動して頂けるように…
新郎新婦様の代わりになって
おもてなしの中心となるお料理をお作りします。
手を使うときには気持ちがこもります。
お客様の大切なお荷物や会場の飾りつけをする時
結婚式を迎えたお二人が
永遠に手をつないで歩んで行けるように
その気持ちを大切にしていきます。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ