こんばんは☆
年末年始はいかがでしたか?
打ち合わせにみえるお客様のお話を聞くのが
とっても楽しいです(*^^*)
私は年末、韓国へ行っていました~!
―7℃の世界でした。(極寒!!!!)
帰国したのは30日でしたが
とっても暖かくかんじました。
寒いのはもちろん、覚悟の上でした!
そんな極寒の中わざわざ韓国へ行きたい理由…
それは
だいすきな【タッカンマリ】を食べるため♪
タッカンマリというのは日本語で鶏一羽という意味があって、
その意味通り、鶏一羽が鍋の中に入ってるんですよ(^^)
最後はうどんのような麺を入れて、しめるのがお決まり☆
(美味しさを伝えきれないのが悔しいです!!!)
あとは【カンチャンケジャン】というワタリガニの醤油漬け。
最後にワタリガニの中にごはんを詰めて、
ミソと一緒に食べると気絶するくらい美味しいですよ~☆(笑)
韓国料理はスンドゥブなどの辛い食べ物ももちろん美味しいですが、
ご紹介したような辛くない食べ物もとっても美味しいですよ∩^ω^∩
辛いものが苦手な方も十分楽しめます!
こんな感じで食べてばかりの旅でしたが
それが楽しいんですよね◎(笑)
私のグルメ旅に付き合ってくれたのは、母でした♪
とってもゆったりでしたが、少し親孝行もできたし、
楽しい楽しい旅行でした!
そして私の年末はあっという間に過ぎ、
2013年が始まりました!
日本もまだまだまだ極寒ですね!
私は最近体調を崩してしまいましたが
みなさんも寒さに負けず、
冬を楽しみましょうね~!!!
高畑友実
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ