こんにちは、今回のブログは
キッチンの石原がお送りいたします。
みなさん今週からお仕事が始まった方々が多いと思われましが
皆さんは今年のお正月は何をしてましたか?
僕はですね。
毎年毎年、僕の実家に家族や親戚が集まります。
親戚の姉も僕と同じ厨房として働いていまして
何十人か集まる時の料理を仕込みます。
1月1日に集まるのですが、
前日の31日から料理の仕込みをしていました。
1日はとにかく朝から晩まで料理を作って
みんながどんちゃん騒ぎをしていても料理を作り続けます・・・
ですがそれも1年に一回
それが終わるとやっと年を明かしたと思って毎年しみじみと感じます。
今年はどんな1年になるかわかりませんが
何よりも楽しく!
っだけではだめなので勉強も怠らず、自分に甘えすぎないようにしたいと思います。
以上キッチンの石原でした。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ