ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場
ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧頂きありがとうございます！

少し日が経ちましたが、新年の挨拶をさせて頂きます。
皆様明けましておめでとうございます。
昨年は多くの方にお越しいただき誠にありがとうございました。

本年もより一層多くの方にお越しいただき、それぞれの新郎新婦さんにとって最幸の一日となるように努めて参りますので
新たな一年をよろしくお願い致します。

さて、本日のブログは厨房の鈴木が担当いたします。
皆さんはこの年末年始どのように過ごされましたか？
きっと多くの方が帰省をし、おばあちゃんやおじいちゃん、家族と一緒に過ごした事と思います。

私は元旦に祖父母や家族に会う予定だったので、何年かぶりにお節を作って持っていこうと思いました！

そこで、年末に色々な食材の買い出しに行き
作り始めました。
今回は前回には入れなかった牛肉のしぐれ煮を作ったのですが、お肉がホロホロになるように丸2日かけて煮詰めました。
他にも田つくりや煮物の花蓮根、梅人参など飾り切りなどもし華やかになるようにしました！



当日は大盛況でどれも美味しいという言葉を頂くことが出来ました！
家族ではありますが、やはり直接「美味しい」という声を頂けるのは嬉しいです。

これから挙げてくださるお2人や御列席されるゲストの方からもそのような声を頂けるようにさらに努力して参りますので
お越しいただく方は是非料理も楽しみにして頂くと幸いです。

最後までご覧頂きありがとうございました。