こんばんは、
今回はキッチンスタッフの石原がお送りいたします。
みなさんお休みの日は何をされていますか?
僕は先日、兄貴のお店に伺いました。
兄貴のお店がオープンするということで
見学を兼ねて行ってきました。
その日は主にお客様に配るプレゼントの準備や
掃除をメインにやらさせていただきました。
いつもやっていることなのですが
違う環境、慣れない場所で行うと
やっぱりちゃんとできていない場所があったりで
注意されながら行いました。
ですが同じサービス業ですが
違う職種の場所で少しながらですがお手伝いさせていただいたことは
すごくいい経験になりました。
いつもは表の仕事をしている兄しか見たことしかなかったのですが
裏の仕事をしっかりとこなしている兄を見て
自分の兄ですが、すごいなって思いました。
自分の店を持ちたい!っと昔から言っていた兄ですが
夢がかなう瞬間がすぐそこに来ていると考えると
弟の自分も負けてられない!っと思いました。
休みでしたが
初めての事や色々なことをやらしてもらって
先日は有意義な休みが過ごせることが出来ました。
以上、キッチンスタッフの石原がお送りいたしました。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ