皆さんこんにちは、厨房の勝野です。
突然ですがニュースです!なんとブランベージュの厨房のオープンキッチンが…
倍の大きさになりました!
今までは少ししか、披露宴会場が見れなかったのですが、
今は全部を見渡すことが、できるようになりました!
これで、もっとゲスト方の表情を見ることができますし、
ケーキカットの瞬間や、中座の時、余興など、
結婚式に参加している、という意識がすごく高まりました。
ケーキが新郎新婦さんの目の前に運ばれたとき、
オープンキッチンごしにグットサインをされた時はすごく嬉しかったです!
お料理の進み具合も、よく分かるので、
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいままにを
より徹底できるんではないかなと思います。
オープンキッチンって、だからいいですよね。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ