ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは厨房の加藤が担当します。

9月に入りましたが、
まだまだ暑い日が続きますね。

私はエアコンにお世話なっている毎日です。

今回私からはウェディングケーキの魅力を
お伝えします。

ブランベージュのウェディングケーキは
形は決まっていません。

実際にパティシエが打ち合わせに同席をして、
おふたりとお話をしながら
一枚の紙にケーキを描いていきます。

実際に打ち合わせに入ることで
おふたりの意見を反映しやすく、
おふたりらしさを充分に活かすことができます。

ここからは実際のウェディングケーキをご紹介します♪

まずはこちらのケーキです。
おふたりの好きなエクレアがのった
ウェディングケーキです。

四角形の一段ケーキは上面の面積が広いので、
おふたりのお好きな食べ物やキャラクターなどをのせたり、ケーキ自体の形を変えたり
いろいろな工夫ができます。

苺がお好きな2人には
このようなフルーツが溢れるケーキもオススメです。

 



 

 

次はこちらのキャラメルソースがかかったウェディングケーキです。



こちらはケーキ入刀のかわりにカラードリップを
行いました。
カラードリップとはおふたりでケーキに
ソースをかけて完成させます。

白いケーキが鮮やかになり、写真映えもします！！
ゲストの方を驚かせることもでき、
人気の演出となっております。

最後はこちらのケーキ！！

その名も…お寿司ケーキです！！！



ウェディングケーキの概念を超えたケーキです。

ブランベージュではおふたりの好みに合わせて、
スポンジケーキ以外のものでもケーキをお作りすることができます！

甘いものが苦手な方、ゲスト様を驚かせたいとお思いの方、
ぜひお打ち合わせの際に
お聞かせください！

これらのケーキは
実際にパティシエが打ち合わせに同席することで、
おふたりからヒントを得て
うまれたウェディングケーキです。

どんな些細なことでも大丈夫ですので、
お打ち合わせの際には沢山お話しいただけたら
幸いです。

また、ウェディングケーキのイメージが
決まっていなくても大丈夫です。

私たちパティシエが
おふたりの気持ちを汲み取って
様々な提案をさせていただきます。

世界でひとつだけの特別なウェディングケーキを
一緒に考えましょう！！