こんにちは!
最近あつーい毎日が続いていますが、みなさん夏バテにはなっていませんか?
夏は食欲がなくなりますが、そんな中でもおいしい食べ物といえばアイスですよね♪
いま私の家の冷凍庫には、なくてはならない存在になっています。
でも、アイスばかり食べていてはこのあつーい夏はのりきれません…
私はいつも周りの人に、もっと体力をつけなさいと言われてしまっているので、最近まかないを出来るだけおかわりするようにしています!
早く食べることが苦手なのですが、出来るだけたくさん食べられるように頑張っています♪
でも、ただ食べるだけではいけません!
ベージュのみなさんに、美味しいと思ってもらえるようなまかないを作るのも大切だと思います。
まかないを作らせてもらって3カ月くらいが経ちますが、毎回先輩に反省点を教えてもらいつつ作っています。
まだまだレパートリーが少なくて、本で探しながら献立を考えているのですが、みんなに美味しいと言ってもらえるようなまかないをつくれるようになりたいです。
今日のブログは、まずは和食を極めようと思っている、厨房の城田でした!
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ