お久しぶりです。今回の、ブログは調理場の中川がお送りします。
最近暑い日が、つづきますがみなさんいかがお過ごしですか・・?
自分は、暑いのが少し苦手なのですが真夏の調理場は、
なんと!!40度をこします。(暑すぎです・・・)
しかし、換気扇をつけてしまうと、せっかくの料理が冷めてしまいます。
その、調理場で仕事をするには、体調管理が大切!・・・と、
思っていたところ、今日はブラスの健康診断の日(何というタイミング)
おいしい料理を作るには、健康第一!!と切に思う今日このごろです。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ