ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちは。年も明けて、心機一転。新たな気持ちで仕事に励む日々です。



　

　年末は皆さんどのようにお過ごしでしたでしょうか？私は高校時代の友達を実家に招待して、フレンチをご馳走しました。一人でメニューを考え、一人で全てを作るのは初めての経験でした。なので、とてもいい経験になったと思います。そして、フレンチの難しさを痛感させられました。もっともっと勉強しなきゃっと思いました。





　自分の中では満足しなかったですが、友達は感激して「美味しい」っと言って食べてくれたので良かったと思います。「友達を満足させる事が出来た」それが1番の幸せです。



　これからも、ブラン・ベージュでより一層おいしい料理が出せるように、一つ一つ学んでいきたいと思います。



　本日の担当は厨房スタッフ福井でした。