ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちは。最近は猛暑が続きますね。こんな暑い時は海に行って泳ぎたくなっちゃいますね。





　さて本日は秋メニューの試食会がありました。季節感あふれる料理構成でお客様もとても喜んで頂けました。とてもいい試食会になったと思います。





　話が変わりますが、先日友達の結婚式に列席してきました。やっぱり自分が実際にお客の側に立ってみると、いろんな事が見えました。この場面でどんな接客をしてほしいとか、どんなタイミングで料理を出してほしいっと感じました。

　こう感じた事をこれからの仕事に生かしていきたいと思います。すべてお客様の立場になって考え行動できたらいいなと思います。





　本日の担当は福井でした。