ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

お久しぶりです。調理場の中川です。

今日は、夏にぴったりの簡単デザートをお教えします。



ー材料ー



グレープフルーツ２００ｃｃ

白ワイン４０ｃｃ

グラニュー糖１２グラム

ゼラチン６グラム

ミント適量



ー作り方ー

鍋に、グレープフルーツと、白ワインとグラニュー糖を入れ沸かします。

それから、水にふやかしたゼラチンを入れ溶かします。

あら熱をとり、グラスに注いで冷蔵庫で冷やし固めれば、できあがりです。

お好みでグレープフルーツを入れてもいいですね。

とても簡単なのでお試しください。



調理場の中川でした。