みなさんこんにちは!
最近改めて愛知の良さを感じています。
私事ですが、この休日に犬山城、徳川園に行きました。
冬には冬の魅せる景色があり、とっても綺麗でした!
さて、今回は結婚式にかかせない「おもてなし」について紹介したいと思います。
おもてなしの最大の魅力は「もてなす人の心」と言われています。
おもてなしと結婚式などのサービス、何が違うのか?
例えば、おしぼりを持ってくるのは「サービス」
おしぼりを渡す際にかける言葉は「おもてなし」
このようなことを聞いたことがあります。
毎週毎週私たちは結婚式を創らせていただいてます。
一緒に「いい結婚式」を創るうえで欠かせないのは、私たちと同じ想いを持ってサービスをしてくれる「PJさん」の存在です。
PJさんとはサービスを主にしてくれている仲間のことで、私たちは愛着を持ってそう呼んでいます。
つい先日、各点で働くPJ達が集結し、自分たちが「いい結婚式を創るため」に日々どんなことに気を遣っているか、また取り組んでいるかなどを発表する大会が行われました。
毎週毎週私たちと一緒に「いい結婚式」を創るために日々奮闘し、精一杯頑張ってくれているPJさんを称えよう!
そんな想いで2年前から開催しているイベントです!
数ある姉妹店の中から勝ち上がった上位8名のPJさんの熱い想いを身近で感じてきました!
PJとして働いてから、新郎新婦、その大切なゲストの皆様、プランナー、一緒に1日を創ってくださるパートナーの方々まで、
どのように「おもてなし」すれば「もっと楽しんでもらえるだろうか」「想い出に残るだろうか」「盛り上げることができるだろうか」
ただ料理を運ぶだけではなく、ただ荷物を預かるだけではなく、そこに一人ひとり違った「おもてなし」の仕方があり、改めて「気遣い」や「心遣い」とはどういうものなのか、自分自身とても考えさせられました。
また、私たちプランナーと同じく「結婚式が楽しい!」「結婚式が大好き!」そして何より「新郎新婦が大好き!」
そんな想いを持って、その大好きな人たちのために自分たちは何ができるのか、何をしてあげたいのか。
先週の自分と闘いながらも、今日何ができるのか。
そのことを常に考え、毎週毎週の結婚式に臨んでくれているその姿を目の当たりにし、心から嬉しく、とても感動しました。
結婚式はプランナー一人では絶対に創れないし、成功させることはできません。
カメラマン、映像会社、ヘアメイク、音響、フローリスト、料理人、パティシエ、そしてPJさん
たくさんの「結婚式が大好きな人たち」いわば「結婚式オタク」ともいえるのではないでしょうか・・・
そんな熱い方々と毎週末結婚式を創っています!
わたしたち「ブラス」だからこそできる「おもてなし」があると私は思っております。
改めて今週末、そしてこれからの結婚式に向けてまた誠心誠意向き合っていこう。
そう思った、私にとって大切な日となりました。
今打ち合わせが始まっている方、これから始まる方、そしてブランベージュで結婚式をしようかな?と悩んでいる方。
私たちはいつも全力で結婚式を創らせていただきます!
思いついたこと、やってみたいことがあればいつでもおっしゃってください。
一緒に最幸の結婚式を創りましょう!
本日は徳川園のレストランですばらしい「おもてなし」を体感した丸山がお送りいたしました!
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ