皆さんこんばんは!!厨房の脇です。
寒い日が続いていましたが、今日は天気も良くとても暖かい1日となりましたね。
この温度差で体調を崩されない様に、皆さん気を付けて下さいね。
早いもので、1月も半分を過ぎましたが、2018年!!皆さんいかがお過ごしでしょうか?
私は先日滋賀・石川・長野・そして東京・横浜、等色んな所へ行って来ました!!
以前のブログでは温泉旅行と書きました、何故こんなに旅行出来たのかと言いますと!!
ブラスでは福利厚生の1つとして、勤続『7年』目、とその『5年』後の12年目、そして更に『8年』後の20年目に自由に使える7日分の休暇が与えられるのです。
語呂合わせとして名古屋(758)休暇!!と我々は呼んでいます!!(笑)
定休日の前後に使い、3連休・4連休を沢山とっても良し、一気に使えば11連休!!
私はその11連休を使って色んな場所へ旅行に行ったと言う訳です。
石川県にある、21世紀博物館や
滋賀県の彦根城!!withひこにゃん!
そして、
1度行って見たかった築地市場
朝から昼まで人も沢山、活気も凄まじい!!
色んな種類の魚介類!!肉や野菜に、包丁や専門の料理本までも、本当に何でも売っているし、私は終始目を輝かせながら市場内外をぐるぐると、時間も忘れひたすら回っていました!!
勿論海鮮丼も新鮮でとても美味しかったです。
温泉旅館では、宿泊者が安心して落ち着いて身体も心も休まる様なサービスを存分に体感し、本当にリフレッシュさせて頂きました。
この様な機会を頂けた事で、普段は旅行も県外へすら滅多に行かない自分が、
行ってみたかった築地市場にも行けて、様々な地域での料理やサービスの違いにも触れる事が出来て、とても有意義な休暇を過ごす事が出来ました!!
旅行の自慢話みたいになってしまいましたが(笑)、
2018年も健康な身体で頑張っていきます!!
改めて本年も宜しくお願いします!!
『「ただいまー」の後は手洗いうがい』の脇でした。
愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ