みなさんこんにちは! 私事ですが、先週北海道に帰省して実家でストーブを焚いた丸山がブログ担当いたします。 北海道と愛知県の気温の差に体が弄ばれてひぃひぃしております・・・。 さて、7/30(土)7/31(日)に行われた秋の試食会! 二日間にわたってたくさんの新郎新婦様が参加してくださいました。 サービスをしながらたくさんお話をさせていただくことができるので、毎回とても楽しみにしています! フルコースを試食して、感じた様々なご意見を元に当日のお料理を細かく考えていきます。 おふたりからゲストの方々へのおもてなしとして、大切なお料理。 ブランベージュのお料理はボリューム、盛り付け、そしてなんといっ … 続きを読む