ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは!!厨房の宮地です。



台風も過ぎ去って

夏晴れの日差しが今日も暑いですね!!



ブランベージュのスタッフが

それぞれの夏休みについて

いろいろと書いているので

私の夏休みについても

少し書かせて頂きます♪



有難いことに今年は５連休頂くことができ、

名古屋の店舗の厨房の子と

休みを合わせて行ってきました!!!!!



ハワイ！！





私にとっては初ハワイなのですが

一緒に行った子はなんと初海外♪

行く前から二人でウキウキで

いろんな計画を立てていきました。





滞在期間中は天気にも恵まれ

日本のように湿度のないハワイは

とっても過ごしやすかったです。



綺麗な海でシュノーケルや

シーウォーカー、バンパーチューブなどの

マリンスポーツを楽しんだり

(海カメも見ました～♪)

女子の大好きなパンケーキやアサイーボール、

アメリカンサイズのハンバーガーを食べたり、

ワイキキビーチで黄昏てみたり・・・





本当に綺麗で素敵な街でした!!



また以前ブラスで働いていた方が

今ハワイでウエディング関係のお仕事を

されているのですが、

その方と現地で会うことができ、

おススメのお店やサンセットが綺麗に見えるビーチに

連れて行って頂いたりしました。



風に揺れるヤシの木と赤く染まっていく海…

日常を忘れさせてくれるような

本当に素敵な景色でした!!





まだまだ他にも行きたいところが

あったのですが時間の都合で行けず

『また必ず来よう!!!!』と友人と約束し

ハワイを後にしました。







リフレッシュになる本当に楽しい旅行に

なりました。



まだまだ暑い日は続きますが

皆さん体調にはくれぐれも気を付けて

楽しい夏を過ごして下さいね。





三日後にはブランベージュの

夏祭りも控えています!!

久しぶりに皆さんにお会いできるのを

楽しみにしています。

お盆休みに突入した方も多い中、あいにくの台風・・・

それでも、今日はご見学に来ていただいたり、
打合せに来ていただいたりで、
結構賑わっていたブランベージュ☆

本当にありがとうございます！

皆さん、今日はどのように過ごされましたか？
きっと、外に遊びに行く予定をたてていた方もいたのでは・・・

雨の日は退屈になりがち・・・
そんな時は、そうだ、本を読もう！

ということで、最近私がはまりつつあるのは、「本を読む」こと。

昔は、まったくと言っていいほど、「本」には興味がありませんでした。
むしろ、「カラオケ～♪」とかの方が好き（笑）・・・今も好きですが、、

基本、形から入るタイプなので、
カフェでゆっくり本を読んで過ごす…
という画にちょっと憧れもあったりして、

気まぐれで、「ちょっと読んでみよ～かな～」と思い、
たまたま手に取った小説が、意外と楽しくて、
「本を読む」ことにはまり始めました。

今はまっているのは、
遅いかもしれませんが、
ミーハーかもしれませんが、
サッカーが好きなわけでもないですが、、、
これ。

長谷部誠選手の「心を整える。」



「心が整ってないんですか！！？」
と後輩から心配されましたが（笑）、そういうわけではなく・・・

本当に気まぐれで、「売れてる」本を手にとってみた感覚。

自己啓発本なのですが、
長谷部選手の人柄がにじみ出てくるような、
優しく、そして、核となる部分がしっかりある文章。
そして、やっぱりこの男はかっこいい！！

「メンタル術!!」なんて書いてありますが、
がっつり読むよりも、リラックスしながら
「へぇ～～こういう考え方ね・・・」
と思いながら、気が向いた時に読めるような、
私にとってはそんな本。

雨の日は、「本を読む」

おススメです♪

ふじなみ　でした☆

みなさんこんにちは！！



今週末の素敵なカップルは夏にぴったりな

元気で明るいおふたり

ひろあきさんとなほさん。







ざんねんながら雨が降ってしまいましたが

そんなこともわすれてしまうくらい明るいゲストの方々が

た～くさん集まりましたね^^

おふたりらしく皆様に承認をいただく

「人前式」で１日はスタート。



すこし緊張した顔つきのおふたり。

しかしゲストの顔を見ると笑顔があふれましたね。

安心しました☆やっぱりおふたりは笑顔が似合う☆



挙式後はブーケトスでしあわせになりたい

すべての女性ぜ～んいんに

幸せのおすそわけ☆

















キャッチしたのはなんとなほさんの親友^^

嬉しいですねー！！





そしてパーティもスタート。



ひろあきさんの夢も詰まっている１日です。

それはケーキカット後に行われる「ファーストバイト」という

夫婦になり初めての食べさせあいっこ^^























何度か結婚式に列席してきたひろあきさんは毎回見ていて

お決まりな光景だけれど・・・

これはかならず入れたい演出！ということで

進行をきめていく打ち合わせの際からずっと言っていたことでした。

ひろあきさんの念願というだけあって

イイ顔してるな～♪

と思った矢先、まさかのなほさんから「パイ投げ風」

さすが！

かっこいいです（笑）

真面目ななほさん

「衣装だけは汚れないように配慮しました」

のひとことにゲストも思わず笑ってしまいましたね☆





そして後半はキャンドルサービスで各卓へご挨拶☆

































ご縁あっておふたりの担当をおこなうことができました。



打ち合わせからゲストのことをよくお話されていたので

私も今日がとっても楽しみでどんなゲストの方が集まるのか

ワクワクしていました♪



優しくピュアな心のひろあきさんとサバサバで頼れるなほさん

このバランスが絶妙でほんとうにお似合いのカップルです。



８年という長いお付き合いで今日を迎えましたが

これからの人生もなかよく手を繋いで

笑い声があふれる素敵な家庭を築いてくださいね^^

２月に増える新しい家族もたのしみですね！！







ふたりの担当ができて幸せです。

またいつでも遊びにきてくださいね☆





ふたりの担当プランナー

高畑　今村

こんにちは、こつぶ会の田端が本日のブログを担当します(^_^)



「こつぶ会」の認知度もだいぶ上がってきた今日この頃・・・夏のこつぶ旅行に行っていきました♪



ですがその前に、今一度こつぶ会とは何ぞや!?という方の為に、ご説明いたしましょう♪

同期女子４人で、毎月必ず誰かの家に集まって、お好み焼きパーティ、そうめんパーティ、海鮮丼パーティ・・・時々昼寝・・・という、ゆるさ満開の会です(^_^)





さて、今年のこつぶ旅行は「伊豆」へ行ってきました！

朝９：００に豊橋へ集合（こつぶの朝は、早いのです）。

































そしてまずは、コンビニで朝ごはんを購入・・・が、「静岡っぽい物食べたいね！」という予想外の流れから、浜松の店舗で働く同期、安武Pに連絡をとり、おすすめの鰻屋さんへ♪



































が、思いのほか浜松は近く、朝ごはん後にあっという間の昼ご飯。（胃袋は大きいこつぶ達です）





そしてそこから約２時間半・・・河合Pの素晴らしい運転で、今年のこつぶ旅行のログハウスへ到着！でもゆっくりしている時間はありません！



なんといっても、この日の夜は熱海の花火大会！！

まるで私たちの旅行に合わせていただいたかのようなナイスタイミング！









































あまりの迫力に、パニックを起こした佐古P。次々に打ちあがる花火に向かって、

「どうなってるのーー！！！」の一言。どうなっているのかは分かりません。笑





帰りは温泉で泥パックをして、ログハウスにて恒例の夜更かしタイム♪



朝方まで仕事やプライベートの話・・・とにかく語り明かしました。途中で眠気が限界に達した柳Pが、26歳にしてうさぎのぬいぐるみと友達になるというハプニング！





夜更かしと言えばだいたい予想するのが「お酒を飲みながら・・・」

でもこつぶ会は違います。大部分はウーロン茶。素晴らしく健全な会なのです。





こつぶ旅行２日目――

朝から近くの大室山ロープウェイで山の上へ・・・

































こちらは本当に絶景でした！





































海と空の境目がわからない程の絶景♪



朝から登山は、26歳の身体には辛いものがあり、足腰を痛め始めるこつぶ達。



































山の上の強風の中で食べたみたらし団子は、格別でした(*^_^*)あまりの強風に、みたらしのタレを吹き飛ばすハプニングも発生！





そしてゆっくりと帰路へ♪



途中で静岡の店舗で頑張る同期、山上Pにも会って大満足！近くにあった蕎麦屋さんで遅めのお昼を済ませて、ラストイベントへ！



夏と言えば・・・ひまわり畑！！







































私は人生初のひまわり畑☆見つけたときの感動で、「あ――――――!!!!あった―――！！！」の大声が車内に響きわたりました！



もちろん記念撮影♪

普段お世話になっているカメラマンさんの真似も忘れずに・・・♪



そしてゴール地点の豊橋に到着、スタバにて旅行の振り返りも忘れません。





こんなに幸せな２日間でした♪

一緒にお腹をかかえて笑ったり、時には真面目な話もしたり、かと思えば昼寝をしたり、こんな同期がいて幸せです(*^_^*)

これがあるから、それぞれ自分の店舗に戻っても頑張れるのです♪



来月はいよいよ「こつぶ会、大阪出張」！！

ユニバーサルへ行ってきます！！！



それまでまた頑張ろっと♪と約束して、解散。

本当にあっという間の２日間でした(^_^)

ユニバーサルこつぶブログは、9月頭に更新予定です！





P.S.実はこの度「こつぶTシャツ」を作りました。





































もちろん今回の花火大会は、このTシャツで♪どうしても、どうしてもこのTシャツが欲しい！という方は、田端まで！笑



以上、こつぶ会の夏休みブログでした♪

皆さんこんにちは！





先日のお休みに同期とちょっこと旅行へ行ってきました。





行先は「伊豆の堂ヶ島」



実は「堂ヶ島」を知ったのはついこの間。

テレビで見たのがきっかけでした。

時間があれば夢の国へでかけてばかりいたので

なかなかプチ旅行をしていませんでした。





近場といってもやっぱり女子３人が集えば

移動中ワイワイがとまりません（笑）

運転は交代でおこなって安全運転で向かいました！



だいすきな「さわやか」にも行って

テンションはMAX☆





１日目はゆったりドライブを楽しみました^^



お宿に到着するなり、すぐ夕飯でした！

お刺身の御造りや新鮮なアワビに感動。

新鮮な御飯を堪能させていただきました☆

ゆっくり御飯を食べることができて幸せでした^^

















お風呂も貸切の露天風呂だったので

ついつい長話になって、はしゃぎすぎましたが

たまには学生に戻ったような気分もいいですよね♪







２日目はいよいよ私の念願の「堂ヶ島」の洞窟めぐり～☆























船にゆられて周遊して、いよいよ洞窟の中へ潜入！















































ジ●リのような神秘的な雰囲気のなんだか不思議な場所でした。

マイナスイオンを大量に受け、癒されまくりました。

言葉ではなかなか伝えられないほど

素敵な場所でした。



旅行先になやんでいる方は是非おすすめです!!















































近場でも大いに楽しんだ旅行でした。

エネルギーも充電完了したので

また仕事への良い活力となりそうです☆



ほかのベージュスタッフも夏休みを

満喫しているようですよ！

ブログ楽しみにしていてくださいね^^







まだまだ暑さは続きますが

夏をもう少しだけ楽しみましょう！！



来週はブランベージュの夏祭りもありますね☆

スタッフは変わらず元気にお待ちしていますからね～!!

久しぶりにお会いできることを楽しみにしています^^







高畑でした☆

こんにちは、厨房の勝野です｡

最近暑い日が続いてますが､皆さん体調管理大丈夫ですか？



突然ですが、この前の休みを利用して気球に乗りに行ってきました!!



ずっと気球に乗るのが夢で､長野県の白馬という以外と近い場所で乗ることが出来ると聞き、本当に嬉しかったです!



前日の夜に出て車で4時間…

雨や風が強いと気球が飛ばないと聞き、祈る気持ちで行きました



夜が明けて結果は晴天!!

白馬に着いたらちょうど気球を膨らましている所で､

以外に大きかった事にびっくりしました!



実際に乗ってみて、正直怖かったです…でもそれと同時にすごく感動しました！

以外と高くて、ぐらぐらしてたのでちょっと不安定でしたが、

すごく眺めがよく白馬のスキージャンプ台もはっきり見えました！



やっぱり初めてチャレンジする事は楽しいですよね♪

まだまだ夏は続くのでいろいろな事をチャレンジしたいと思います



気球は夏休み期間中しかやっていないらしいので、

乗りたい方はぜひ！この季節にチャレンジしてみてください！

皆様、こんばんは！



本日も素敵なカップルが誕生しました♪

こうじさんとかなさんです！！



優しくて頼れるこうじさん

しっかり者のかなさん

おふたりは今日という日を楽しみにされていました☆



午前中は天候が不安に小雨がパラパラ・・・と。

しかし！！

お昼を過ぎると小雨がぴたりと止まり、天気もおふたりを祝福しているような感じがしました＾＾





来館してから待合室の飾りを工夫して飾って

「よし！これで完璧だ！！」と言って衣装へチェンジ！！！！





こうじさんのタキシード

かなさんのウエディングドレス

おふたりの姿を見たとき、グッと・・・。

（涙出ました）





着替え終えて、撮影の途中に

こうじさんからかなさんへサプライズでお手紙を読んでいただきました!!

（こうじさん!!大成功でしたね＾＾）







緊張の中、挙式が始まり

終えたときにはおふたりから自然と笑顔が出ていて安心しました＾＾



























ガーデンイベントでは

かなさんが「絶対にしたい！！」とおっしゃっていた「お菓子まき」を

ご両家のお父様と撒きました！！！

近くのゲストに投げるこうじさん

思いっきり遠くに投げるかなさん

お父様も楽しんで撒いている姿が嬉しかったです☆







そして、いよいよ披露宴入場♪

入場前に「楽しみましょう！！！！」と三人で声をかけて入場しました＾＾



こうじさんとかなさんの表情から「楽しい」という気持ちが溢れているのが

凄く伝わってきました＾＾♪





乾杯後はゲストの皆様とバルーンと髭を使ってお写真を撮ったりと

たくさんお写真を撮ることが出来ましたね＾＾





そしてかなさんが考えた「ウエディングケーキ」が出てきて

おふたり仲良くカットしていただきました＾＾

















そしてあっという間に披露宴も後半へ♪

カクテルドレスも綺麗でしたよ＾＾















ガーデンからおふたり入場していただき

キャンドルサービスを行い、ゲストの皆様からは

「かわいい！！！」との声が！！！！





そしてかなさんの職場の方より余興です！！！

サプライズにこうじさんからかなさんへのメッセージがあったり

かなさんからこうじさんへメッセージがあったりと

おふたりも見つめ合って驚きあっていました＾＾



しかし、それだけでは終わりません！！

DVD後はこうじさんからかなさんへ

サプライズ花束がありました!!!!

こうじさんの「想い」がかなさんにはもちろん

会場のゲスト皆様にも伝わって来ました！！！























その後はおふたりから「最高のおもてなし」で

ゲストの皆様にはデザートビュッフェです＾＾

その間もこうじさんとかなさんはいっぱい写真撮りましたね＾＾











こうじさんかんさん！！！！

本当におめでとうございます!!!

約４ヶ月、短い間ではありましたが楽しかったです!!!

ご縁があって担当させていただきありがとうございました！！

打合せの時以上におふたりから笑顔が見れて良かったです♪

是非、夏祭り来てください＾＾























担当：近藤賢

ブランベージュのブログをご覧の皆様、こんにちは。

いよいよ8月に入りましたね＾＾

夜は思わず、冷房を入れるようになってしまった近藤っが本日のブログを担当いたします!!





さて、題名でもございます「夏」についてお話したいと思います。

私はお休みの日に「あるところ」に行って来ました！！（2週連続で）

いったいどこでしょうか・・・？









ここです！！！



















高校野球を観に行って来ました！！

京都出身なので初めて愛知県の予選大会に観戦しました！！























球場に着くと、観戦の声がすごく、打球音に思わず興奮しました＾＾

観戦しながら「6年前、自分も同じ高校球児だったなぁ～・・・。」と思い

改めて、一緒に苦楽を共にしたチームメイトの事を思い出しました♪



あまりの興奮さに、野球部のみんなに連絡をし

帰郷したら飲むことになりました！！！

高校を卒業して以来、会ってないメンバーもいるので

少し緊張・・・も、しますが楽しみの1つです＾＾







また、野球部会した報告は後日させていただきます。









近藤賢

おはようございます。

厨房の奥谷です。

今日は、7月28日に行われた、ブラス社内コンテストのC1グランプリについて

書かせていただきます。







C1グランプリには、各店の団体と個人（主に若手主体）があり

自分は、個人戦に出させていただきました。





個人戦に選ばれたのも、２、3週間前のことでした。

正直自分に出来るのかどうかとても不安でした。

そして何より、頭の中で料理を考えてデッサンしてイメージを膨らませる。

と言う作業がとても苦手なので、皿選び盛り付けとても苦労しました、、





日にちが近づくと、こんなんでいいのかな？とかもっとできるんじゃないかなとか不安ばかり増すいっぽうでした。

そしてなんと盛り付けなど最終的に決まったのは、当日の午前9時半ごろ！！

すぐに片付けそして車に荷物を乗せて会場までいきました。







会場について盛り付けをしている時は、もう周りの作品に圧倒されっぱなしでした。

自分の作品にあまり自信を持っていなかったので

ただただ不安になるばかりでした。







そして結果発表！！

5位、4位、3位、2位、と呼ばれていき自分が優勝するであろうと思っていた作品がまだ呼ばれていなかったので、だめだったかーと思っていました。





そして第1位の作品は、と言われ少し間が空いた後



スクリーンにドン！！！







っと自分の作品が写し出されました！

その時思わずガッツポーズがもー自然と出てきて、なんか色々言われたけどなんも覚えてないほど嬉しかったです！







ブランベージュの料理長、厨房の先輩達の指導があってのこの作品だったとおもいます。

そしてブランベージュの支配人を、はじめプランナーの方達のがんばれよ！

の一言にとっても力を、もらったからこそこの結果が出せたのだと思います。







まだまだ自分一人では、何もできないので、これからこのコンテストの結果に満足せず、日々もっともっと努力し料理の腕を磨き、結婚式を迎える新郎新婦ゲストの皆様に最高の料理を、出せるよう頑張って仕事に励もうと思います。

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

ウェディングプランナーの今村です♪





最近は夏らしい日が続き、花火大会や各地のプールが賑わっていますね★



私は岡崎市出身なので、毎年8月の第一土曜日に行われる「岡崎城下家康公夏まつり」が私にとっての夏の風物詩です！

今年はお仕事で見に行くことができませんが、安城にも花火の音が届いてくると思いますので、楽しみにしています♪

(ちなみに先日豊田で開催されていた「おいでんまつり」の音も聞こえたんですよ♪)













そんな夏真っ盛りの中…ブランベージュでも熱い熱いイベントが行われます！！

ブランベージュ夏の風物詩・・・・通称「「夏祭り」」です！！









この夏祭りは、今までにブランベージュで結婚式を挙げられた全てのご夫婦対象に開かれるイベントで、毎年多くのお客様がブランベージュに帰ってきて下さいます。







今年の開催日は【8月14日(木)　　①10:00～12:00　　②13:00～15:00　　③15:30～18:00】

一日に3回の部に分けて行います。





結婚式が終わったらもう会場には来れない。。

そう思っている方もいらっしゃるかと思いますが、ブランベージュを含むブラスグループの会場は違うんです★





結婚式を挙げた大切な場所だからこそ、「ただいま！」そういって気軽に帰って来られる場所でありたい。そう願っています。







その為に、毎年夏祭りというイベントで皆様をお迎えしています！

開催日まであと2週間となりブランベージュスタッフ総動員で準備の真っ最中！！





・プロカメラマンによる家族写真撮影

・お楽しみイベント

・シェフ特製屋台　　　etc…





今年も例年のように…いや！例年以上に！

盛り上がること間違いなしです★











おふたりにとって原点であるブランベージュで、あの日のことを思い出しながら楽しんでいただければと思います！

もちろんお子様とご一緒に参加も大歓迎です♪







今年もたくさんの「ただいま」「おかえりなさい」の声が聞けますように…★