ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます

本日はキッチン林が担当いたします

本日は
『新しいビュッフェ』
をご紹介させていただきます!

ブラスグループの料理は
各姉妹店特長がそれぞれあり
そのなかでも
ブランベージュは
『フランス食材×お出汁』
を特色としてお料理を作っています。



そのお出汁を生かした
『お茶漬けビュッフェ』や

自家製豚骨を使った
『ラーメンビュッフェ』
は人気なビュッフェですが

今回は
『蕎麦ビュッフェ』のご紹介です。



※のれんの文字は田端プランナーに
お願いして書いてもらいました!
(購入したかのように綺麗、、)



 

信州戸隠村のそばを使用。
トッピングは

海老天
わかめ
とろろ
天かす
ねぎ
油揚げ
などなど、、、


トッピングは料理のお打ち合わせの際に
一緒に決めていきましょう!


お茶漬けビュッフェ以上におかわりを
していただけるさっぱりとしたビュッフェでした!

最後までご覧いただきありがとうございます。