ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは厨房の佐部利がお届け致します。
皆様はお正月なにを食べられましたでしょうか?
私はお餅を食べした!やっぱりお正月に食べるお餅は一味も二味も美味しい気がしました!
さて本日は私がお正月に行ってきた魚釣りのお話をさせていただきたいと思います!
今回私は和歌山県に釣りに行って参りました!
前回は1日粘ってあまり釣れなかったので、船を借りて海上からの挑戦してみました
結果は、、、
沢山のお魚を釣ることが出来ました!
中には真鯛も釣ることができて満足致しました!
その後は地元の友人達と釣った魚で鍋をしたり焼き魚にして楽しみました!
やはり、自分で釣った魚は格別なので
皆様もお時間ありましたら釣りに出掛けてみてはいかがでしょうか??
ブランベージュでも、旬の新鮮なお魚をコースにとりいれております。
結婚式はもちろん、イベントのお料理などでも旬のお魚を使っておりますので是非堪能してみてはいかがでしょうか?
本日もブログを最後までお読みいただきありがとうございます
blanc beige 佐部利