安城市の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは、厨房の大橋です!
今回はウェディングケーキについて書かせていただきます。
ブランベージュのウェディングケーキは全て手作りで1から作っています。
今回は5月6月のウェディングケーキの一部をご紹介します。
1つ目は
愛犬のランくんをマジパンで再現し側面もワンちゃんの足跡の生クリームで絞りを入れました
ピンクのかすみ草がとても可愛いです!
2つ目は
ペイントケーキ。淡いピンクを3色ほど作りランダムにペイントしアクセントに金箔をつけました。シンプルなのに可愛らしい!
3つ目は
キラキラのアラザンをあしらったケーキ
周りのフルーツはシンプルにベリー系とローズマリー。一個一個アラザンを均等に貼り付けるのもプロの技!手が滑ったらケーキを傷つけてしまいますので、慎重に、、丁寧に、、!
まだウェディングケーキを悩まれている方
ぜひ一緒に世界で一つだけのウェディングケーキを作りましょう!