三河安城にある結婚式場
ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧頂きありがとうございます!
本日は厨房の鈴木が担当いたします。
早くも9月に入り徐々に秋が近づいてくるのが待ち遠しいですが、ブランベージュでは今月から秋メニューがスタートしています!
そして、今回のブログでは先月の末に夏らしいことをしてきたので夏の最後について書いていこうかと思います。
西尾にあるカフェに行ったり、海を眺めながら過ごしたりなど空も快晴でとても過ごしやすかったです。
また海の家に立ち寄りかき氷を食べるなど充実した日になりました。
まだまだ暑い日が続いていますが、秋も沢山の新郎新婦さんとゲストの方がお越しくださるので秋のメニューも是非楽しみにして頂けると幸いです。
最後までご覧頂きありがとうございました。
三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは、田端が担当いたします。
先月の終わりに、「リフレッシュ休暇」を取得し、有意義な時間を過ごすことができました。
ブラスでは勤続7年と12年を終えると、リフレッシュ休暇として7日間の休暇を取得することができる福利厚生の制度があります。
毎週の定休日だけではなく、こうして連続休暇を取ることで、普段はなかなかできない経験や心も身体もリフレッシュすることができます。
私はそんなリフレッシュ休暇を使って、2つの予定を入れることができました♪
1つは「同期ディナー」
勤続12年を乗り越えてきた現役の同期7人で、一宮にあるフレンチのお店でディナーを楽しみました
「入社した時はこうだったよね~」
「あの時はこんな風に働いてると思ってなかったな~」
と懐かしい話をしながら、それぞれ別の場所で頑張っている近況報告をしたり、あっという間に時間が過ぎていきました
13年目ともなると、自分の働き方だけではなく、それぞれの店舗の話があったり、話す内容もずいぶん大人になりました(笑)
そしてもう1つは「実家への帰省」
私は大阪に実家があり、車で約3時間——
年末年始に帰省すると、高速渋滞に巻き込まれて7時間かかったこともあり、いつも帰省は夏と決まっています。
あまり頻繁に帰省する方ではないので、実家に帰ったのはちょうど1年ぶり——
2人の兄は結婚してそれぞれ大阪にいるので、実家には両親2人がいます
数年前までは祖母も住んでいましたが、今は入院していて、昨年帰省した時にも会えなかったので、ちょうど良い機会だからと祖母の病院にも顔を出しました
数年ぶりに会った祖母は、いつの間にか92歳になっていて、今では寝たきり状態でした
今回の面会中もずっと寝ていたこともあり、もう話をすることはできませんでしたが、「来たことだけでも伝わっていたらいいな」と願いながら、病院を後にしました。
そして先月私事ですが、仕事である節目を迎えたこともあり、両親がそのお祝いにと、実家近くに最近できた和食のお店で夕食を堪能しました!
とっても綺麗なお店で、カウンター席もあり、オープンキッチンのお店
一品一品どのお料理も食材が新鮮で、普段はなかなか行くことのないお店の雰囲気を堪能することができました
その後実家ではゆっくりテレビを見たり、最近の仕事の話をしたり、他愛のない平和な時間を過ごして、心も身体もリフレッシュすることができた気がします♪
帰りには、これでもかという程の食材や作り置き、冷凍食品を
「これは?」「せっかくだからこれもどう?」と、大きな保冷バックに詰め込んで、無事に愛知へ帰ってきました
しばらくは食材に困らなそうです(笑)
普段なかなかゆっくりとした長期休暇がない分、こうして節目にリフレッシュ休暇を取得できることで、
久しぶりに会える人、久しぶりに行けるお店、色んな人や物に触れ合うことができるので、「また今日から頑張ろう!」と良い気持ちの切替ができました
また気持ち新たに、もっともっと良い結婚式を創っていきたいと思います!
9月3日——
運命的な出会いをしたおふたりが門出の日を迎えました
なんと中学生の時に出会ったおふたり
大人になってから再会し、今日の日を迎えることになりました
まずは挙式
大切なご親族に囲まれながら、教会式が始まります
可愛いリングキッズの登場もありました!
ガーデンイベントではお菓子まきのイベントが行われました!
この日はお子様も沢山ご列席されるということで、おふたりからのおもてなしイベントです
大人の方も含めて大盛り上がりでしたね!
ここからは披露宴のスタート
おふたりからのウェルカムスピーチと乾杯の発声を行っていただきました
しばらくご歓談のお時間を取っていただいた後は、ウェディングケーキの登場です!
おふたりの出身中学校をモチーフにしたウェディングケーキです
ご親族の多くが通っていた中学校でもあり、地元を意識した世界に一つのウェディングケーキが完成しました
それぞれ大切な姉妹・親御様と中座をした後は
ガーデンから再入場です
様々なポーズで写真を沢山撮ったり、プレゼントタイムを行ったり、温かい時間となりました
新郎新婦それぞれから、親御様に手紙を読んでいただき、結びとなります
ちかのりさん、りなさん
この度は誠におめでとうございます
結婚式の1日を通して、とびきりの笑顔を沢山見ることが出来てとても嬉しかったです
とても明るいご親族に囲まれ、終始笑いのあふれる素敵なお時間でした
おふたりと一緒に結婚式が創れたこと、本当に嬉しく思います
改めて担当を任せて下さり、ありがとうございました!
次は3人でブランベージュに遊びにきてくださいね♪
末長くお幸せに!
おふたりの担当:長元彩夏
三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日はキッチンの林が担当いたします
ある日ブランベージュに
見知らぬ、宅急便が届き中を開けてみると、、
なんとブランベージュ前料理長の野口さんから
カヌレのプレゼントでした!
8月から犬山の城下町に
La violetto
というカヌレ専門店をオープンされました!
米粉と甜菜糖を使った体に良い、原材料にこだわった
カヌレを作るお店です。
思ったよりカヌレは大きく
インパクトがありましたが
原材料が違うのかあっさり食べることができます!
暑い季節には温かいカヌレと
冷たいカヌレアイスも召し上がれるそうで
ぜひ足を運んでみたいと思っております。
ブランベージュも負けてはいられません!
デザートビュッフェも秋仕様にかわり
パティシエさんが見た目も味もこだわった
デザートをご用意しています。
またブログでもご紹介していきたいと思います!
最後までご覧になって頂き
ありがとうございました。
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本日は長元が担当いたします
先日、家の掃除をしていた時のことです
ふと宝物箱が目に入り、その中身にすっかり心が温まったお話をしたいと思います!
宝物箱というと子供みたいですが、私は幼少期より友人や家族から貰った大切な手紙を保管している箱があります
卒業式の日に貰った母からの手紙や、部活の大会前に貰った後輩からの手紙、中には小学生の時に大喧嘩した友人から貰った手紙なども保存してあります…!(今では笑い話です)
久しぶりに開けてみると、スポーツやダンスに熱中した小学生時代や、進路に迷った高校時代など様々な思い出が鮮明に蘇ってきました!
社会人になってからは、お客様からいただいたお手紙も追加されました
“担当で良かったです”
“また会いに来ますね”
その手紙に記されている言葉は、本当に泣きそうになるくらい嬉しいものです
改めて、これからも人生がより豊かになる結婚式を創っていきたいと気合が入りました!
手紙が持つ力は偉大です
結婚式では花嫁の手紙だけではなく、挙式前のスイッチングレターや、ファーストミートで相手に読む手紙など、色々な場面があります
大切な想いは是非手紙に込めてみてください♪