ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城にある結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをいつもご覧頂き、ありがとうございます！



本日は厨房の大橋が担当いたします。




会場見学をされた方には季節ごとに変わるデザートをお召し上がりいただけます。


1月のデザートは黒胡麻とほうじ茶のオペラです。







オペラとは生地やチョコレート、クリームなどを何層にも重ねた、フランスの伝統的なケーキの一つです。


他にも抹茶のアイス
梅酒とザクロのジュレと
きな粉と小豆のクランブル、練乳の泡を飾ったデザートです！



季節を感じられる一皿となっております
ぜひ会場見学に来られた際は、デザートだけでなく料理の方でも是非楽しみにお越しください！