ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！
本日のブログはキッチンの林が担当いたします

10月に入り
ブライダルフェア試食のデザートも
新しい一皿になりました。



秋の季節のフルーツといえば
『林檎』

そしてまだ少し暑い日がが続く10月、、

林檎と清々しいライムを使ったアップルパイ
をイメージしたデザートです。

折り紙パイと共にさっぱりとしたライムのムース
キャラメリゼした林檎とベリーのエスプーマ
を合わせました。

サクサク食感と甘酸っぱいムース
旬の林檎と同時にお召し上がり頂きたい一品です。


他にもいろいろなブライダルフェアを行なっております。
是非気になった方は
ブランベージュHPをご覧になってください。

最後までご覧になって頂きありがとうございました。