三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます!
本日のブログは厨房の加藤が担当します。
私事ではありますが、
先日、友人の結婚式が
ここブランベージュでありました。
私の夢である「友人のウェディングケーキを作ること」
その夢が叶った日のことを今回は少し紹介させていただきます。
新郎様が私の友人だったのですが、
偶然にも会場見学に来てくださり、
ブランベージュのことを気に入ってくださり、
選んでくださいました。
私自身も驚きと嬉しさで胸がいっぱいでした。
そしてケーキの打ち合わせを終え、
当日を迎えました。
ふたりのウェディングケーキは、
おしゃれなペイントケーキ。
私がふたりの目の前で、ケーキに模様をつけて
仕上げました。
そして風船を乗せ、
おふたりで割っていただいて完成!
風船の中にはハートの飾りが入っていて
ケーキをデコレーションしてくれます。
私自身初めての経験で、
緊張と不安もありました。
何度も試行錯誤を重ね、
練習をしました。
いざ!本番!
緊張もありましたが、おふたりの笑顔と
ゲストの皆様の温かい手拍子で、楽しく
ケーキセレモニーを終えることができました。
おふたり、ゲストの皆様の嬉しそうな
表情をみて、涙が込み上げてきました。
大切な一日のお手伝いができたこと
非常に嬉しく、心に残る1日となりました。
世界にひとつだけのウェディングケーキ。
特別なケーキだからこそ細部にまで
こだわることができます。
打ち合わせでは
私たちパティシエが打ち合わせに同席をし、
おふたりとお話しをしながらケーキを考えます。
結婚式では
ケーキの形や味だけではなく、
魅せ方も大切なポイントです。
是非、打ち合わせの際には
気軽にお話しいただけましたら
幸いです。
私たちスタッフが全力でサポートさせていただきます。