ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます!
本日のブログは田端が担当致します。

少し前にもご案内をさせていただきましたが、来週8月12日・13日は、【夏の撮影会】が今年も開催されます!

これまでブランベージュで結婚式を挙げてくださった新郎新婦様が、毎年ブランベージュに戻ってくることのできる夏のイベント!
昨年に引き続き、感染症対策を万全に行った上での開催となりますが、
またこうしてブランベージュで皆様にお会いできるのが、私たちスタッフも今からとても楽しみです!

結婚式後には、打合せもなくなり、なかなかお会いする機会がなくなってしまいますので、こうした機会をこれからも大切にしていきたいと思っております。



今年もまた、たくさんのブランベージュファミリーにお会いできるのを楽しみにしております!

三河安城の結婚式場
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ご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは、料理長の野口が担当いたします。

暑い日が続いており、オリンピックも終盤を迎えています。
日々熱い戦いが繰り広げられています。

僕たちも見学に来ていただける方に熱い思いを届くるために実際に当日の料理を作る過程や、
ゲストの方においしく料理を楽しんでいただけるためのタイミングや流れを実際にお話しさせていただいています。

料理人のイメージでは、
「職人気質でもくもくと料理に打ちこでいる姿やお客さんとは会話も無く料理を作っている。」
そんなイメージをお持ちの方も多いと思います。

「すべての新郎新婦に最幸の結婚式を創る」

そのためには、ただ美味しい料理を作ればいいだけでは創れません。

二人の想いはそれぞれです。
その想いも料理人である僕たちもくみ取らなくては
どれくらいの想いを持っていいるのかプランナーから聞くだけでは、真意はわかりません。
直接打ち合わせをすることでその想いを感じて、当日の料理に反映させることもできると思っています。




これが僕の中での熱き戦いです。

その想いを感じていただけたら嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。

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いつもご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは宮原が担当いたします。

実は私3月からダイエットを開始し
人生で初めて成功いたしました。
今まではダイエットをする時
水だけ飲む・食べないを繰り返し、我慢できず
バウンドの大きいリバウントを繰り返しておりました。。

今回は野菜を美味しく食べる・ちゃんと食べる
ダイエットです!
スーパーに売られている旬の野菜は比較的
安価で購入できますし旬という事もあって
美味しいです。
料理のアプリを取れば旬の食材を使った料理が
直ぐに出てきます。

料理は昔から好きだったので、知らない調理法や
他の食材との組み合わせは興味があります。

ブランベージュのお料理も四季に合わせた食材で
シェフが構成をしてくれます。
季節感を感じられるお料理をご提供する事で
新郎新婦が結婚式を挙げられた時期も印象に
残りやすくなります!

今では様々な野菜が年中食べられますが
私生活でも結婚式でも、その時最大限に旨味がのった食材を
食べられることは健康と幸せにつながります!

これから結婚式を挙げられる方もご列席いただく方も
是非、当会場のお料理を楽しみにしていてくださいね!

三河安城の結婚式場
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本日のブログは厨房の後藤が担当させていただきます。

突然ですが皆さまウエディングケーキと聞けばどのようなものが思い浮かぶでしょうか?

丸い形で高さのある可愛らしいケーキであったり、
四角のフルーツのたくさん乗った色鮮やかなケーキでしょうか。


最近ではそのように思い浮かぶものではなく、少し変わったものがたくさんあります。

シュークリームがお好きな方でしたらシュークリームのタワーでできた”クロカンブッシュ”があります。

小さなシュークリームがたくさん付いており、高さもあるのですごく可愛らしいです。

他には今の季節にはぴったりなかき氷タワーです。

かき氷を高く積み上げ、ケーキ入刀の代わりにシロップをかける演出をすることができます。

それ以外にはケーキではない別のものを出すこともあります。

人とは違ったことをしたい方は巨大なハンバーガーやおにぎりを入刀することができます。


結婚式の形は十人十色です。

ケーキも一組一組違うものになります。

記念すべき結婚式を少し変わったものにして、思い出に残るものにしてみてはいかがでしょうか。

私達と一緒に最高の1日を作り上げ出ていきましょう。















三河安城の結婚式場ブランベージュの
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本日のブログは長谷川が担当させていただきます。

本日は結婚式の中で重要になってくる結婚証明書について
ご紹介させていただきます。
結婚証明書とは名前の通り
おふたりの結婚の証明になるものです。
一言で結婚証明書といっても
様々な形・デザインの証明書があります。

文章のみの証明書ももちろん素敵ですが、
ゲストの方々と一緒に創る証明書も人気です!
その例としまして、
ゲストの方お一人お一人にスタンプを押していただく形式のもの、

ピースにゲストの方のお名前を記入していただき一つの箱に集めるドロップス、
カラフルな砂を入れていただきその日にしか作れない層を創る
サンドセレモニーなどがございます。


結婚式を挙げるうえで、
“ゲストの方にも参加してほしい”、
“ゲストの方と何か一緒に作りたい”
と仰る新郎新婦もいます。
そんなおふたりにはとてもおすすめです!

結婚証明書は自由度が高い為、
新しいデザインのものを考える方もいらっしゃいます。

結婚証明書は結婚式のおいても大切なアイテムになりますので、
挙式後にもお家で飾る方も多くいらっしゃいます。
ぜひ一緒におふたりらしい結婚証明書にしましょう。
もし気になる方がいらっしゃいましたら
担当プランナーにご相談ください!