ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。


本日のブログは厨房の野口が担当いたします。

ジューンブライドも駆け抜けて
今年は早い梅雨入りでじめじめする日が続いています。

来週には梅雨も明けそうな予感です。
梅雨が明けたらいよいよ夏本番です。

先回のブログで、ウェルカムビュッフェについて
ご紹介いたしました。

今回はブランベージュ自慢の出汁で食べるお茶漬けのご紹介をしたいと思います。

結婚式のコース料理もお出汁をふんだんにつかっていて
私の料理の礎になっている【お出汁】

そんな老若男女、日本人なら誰もが好きであろうお出汁を使ったお茶漬けをビュッフェ形式でお楽しみいただけます。

過去にもスタッフからご紹介がありましたが、

私も自身をもっておすすめするキーアイテムです。

鯛のお造り　鮭の西京焼き　　牛しぐれ　　三河名物ウナギ　　辛子明太子



お二人がゲストの方に食べてほしいと思う具材で
おもてなしできます。
これからの時期には冷たいお出汁で食べる冷し茶漬けのご用意もいたします。



それでは今週も沢山の出会いがありますように
ブランベージュでお待ちしております。