三河安城の結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます!
本日のブログは厨房の加藤が担当します♪
今回のブログはウェディングケーキについて
紹介させていただきます!
ブランベージュのウェディングケーキは
オーダーメイドです。
実際にパティシエが打ち合わせに同席し、
デッサンをしながら一緒にケーキを考えます!
先日、おふたりからのリクエストで
ミルクレープのウェディングケーキを
作りました。
厨房メンバーで一枚一枚丁寧に焼き上げました。
そしてサンドするクリームもレモン風味で爽やかに
仕上げました。
完成したケーキがこちらです!
フルオーダーだからこそ
クリームの味や使用するフルーツ、クッキープレートなど
細部にまでこだわることができます。
大切な結婚式のウェディングケーキ。
私たちと一緒に
素敵なケーキを考えましょう!!