ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただき、誠にありがとうございます。
厨房の林と申します。

突然ですが、みなさんクリスマスは何をしていましたか？

 

今年はコロナ禍の中、外食もしにくい状態ですが
おうち時間でゆっくりされた方も多かったのでは
ないのでしょうか！

自宅で過ごした方に聞いてみたところ
「チキンを食べました！」
と言う声をたくさん聞き、今回のブログは
ローストチキンについてお話をさせていただきます！

 

私自身、なぜクリスマスにチキンを食べるのか

詳しく知らなかったので調べてみました！

 

もともとは

アメリカに移住してきたイギリス人が

アメリカの先住民に七面鳥をもらったのがきっかけです。

 

11月の第4木曜日に感謝祭が行われそこで
七面鳥のローストを食べられるようになりました。

 

そして1526年にアメリカからイギリスに七面鳥が渡り

いまのクリスマスの定番料理になったらしいです、、

そして、1974年にケンタッキーが七面鳥ではなく

手に入りやすいチキンでX’masキャンペーンを行ったのが

後にクリスマスにチキンを食べる！

というものに根付いたとされています。

 

案外知らなかったので調べてみて面白かったです♪

 

そして！

ブランベージュ でもクリスマス賄いで

キッチンスタッフの加藤さんが

ローストチキンを作ってくれました！

 



 

ブランベージュ でも季節やイベントごとに合わせた

オリジナル料理やビュッフェも行っております♪

是非今後ご列席される方や、会場見学のご希望の方

がいらっしゃいましたら、ブランベージュスタッフまで声をかけてください。

 

最後までご覧になって頂きありがとうございました。