ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場 ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！　

本日のブログは
厨房の加藤が担当させていただきます。


今回私からは
ブランベージュ冬メニューラストを締めくくる
デザートをご紹介します！


「　　　　　　　 雪化粧
〜柚子のレアチーズケーキ
　　　　　　キャラメルとバニラのアイス〜 」



オレンジと白を基調とした優しい色合いの
デザートです。

旬の柚子を使ったレアチーズケーキは
チーズと柚子の酸味が合わさり、
フルコースを食べた後でもさっぱりと
召し上がっていただけます。

手前にあります、
キャラメルのアイスにつけて召し上がっても絶品です。


紅茶のエスプーマや、キャラメリゼしたオレンジ、
チップなど、さまざまな食感も楽しめる
デザートになっております。


ブランベージュ冬メニュー全て
ご紹介させていただきました。

どのお料理も旬の食材を用いた
季節限定のお料理です。


私たち厨房スタッフが心を込めてお作りします。

沢山の方に召し上がっていただけたら
嬉しいです。


次回の春メニュー紹介もぜひ楽しみにしていてください！


最後までお読みいただき
ありがとうございました。