ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

 

ブランベージュスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは。

本日のブログは
厨房の加藤が担当させていただきます。

秋も深まり、
過ごしやすい季節になりましたね！

結婚式では様々な場面で季節感を
表現することができます?

一つ目はウェディングケーキです。


ケーキに紅葉やイチョウのチョコレートを飾りました。
真っ白なケーキに
鮮やかな赤や黄色がとても映えます。

また、リンゴや梨、ぶどうなどもケーキに
取り入れることもできます。

その季節ならではの旬の食材をケーキに乗せて
特別感を出すのも素敵ですよね。

 

二つ目はデザートです。

こちらはブランベージュで大人気の
卓上デザートビュッフェです。



お席に座りながら、お好きなものをとって
召し上がっていただきます。

このデザートの中にも、
秋の食材を使用したスイーツが入っています。

以前のブログで紹介した
紫芋のマカロンやスイートポテト、
りんごのジュレや黒胡麻のブランマンジェなどです。

見た目も味も季節を感じられるデザートに
なっております。

 

結婚式に秋らしさを取り入れてみませんか？

 

その他にも様々な場面で
季節感を表現できますので、
気になる方は是非ご気軽に相談ください！