ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちわ

本日のブログを担当いたします

林と申します。

本日は以前からご紹介をさせて頂いております

夏メニューのコースのデザートを

ご紹介させて頂きます。

 



「パッションとパインのシブースト
ライムのアイスとココナッツミルク風味」

シブーストは甘過ぎでもなく、

夏らしいさっぱりとした味になっております。

シブーストとは、フランス発祥のケーキの種類で

カスタードとメレンゲを合わせたムースの

表面を炙ったものです。

ライムのアイスは、こってりしたアイスではなく、

さっぱりと夏の暑さを吹き飛ばしてくれるような味

になっております。

 

 

コースの〆にはぴったりの一品で

夏にピッタリなデザートとなっております。

本日のデザートで夏メニューのご紹介は完結致しま

すが、今後も秋メニューや様々なビュッフェをご紹

介したいと思います。

最後までご覧頂きありがとうございました。