ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは中野が担当致します。


最近の打合わせで、新しい家族が増えました！
という報告を受ける機会がとても多いです♪


お写真を見せていただくとそこには可愛すぎるワンちゃんの姿が！

当日連れてくることはできますか？
どこかで出番を作ることはできますか？
という質問を沢山いただきます。


ブランベージュはおふたりの大切な愛犬も
結婚式にご参加いただく事が出来ます！


例えば、挙式での指輪の交換の場面
大切な指輪をお届けしてくれる大役としてリングドッグ♪





おふたりの元まで一生懸命に走ってくる姿に
おふたりもゲストの皆様もメロメロです！




更には、人前式での結婚証明書へ署名の場面
お越しいただいたゲストの皆様が
おふたりの結婚の証人となる人前式



おふたりの立会人代表として
肉球スタンプで承認いただく事も出来ます♪





ぜひ大切な1日を大切な家族と一緒に
素敵な思い出にしていただければ嬉しいです！


またプランナーに気軽にご相談ください♪
最後までお読みいただきありがとうございました

ブランベージュブログをご覧の皆さん

こんばんは。本日は厨房ので茅原が担当します！

あと2日で三月ですね。

三月からお料理がガラっと変わります。

ブランベージュではシーズンごとにお料理の内容が

変わり、全てのお皿が春の旬の食材を

使わせて頂いてます。

例えば、春といえば山菜ですよね。

山菜を使ったお料理を紹介すると

前菜で春の魚と書いて鰆とセリとバジルのジェノベーゼ

のドレッチングが最高に美味しいです。

鰆は低温調理をし、しっとりと仕上げ

ドレッチングはセリのほろ苦さとバジルの爽快感
そしてアーモンドスライスのローストの香りが合い

凄く腹を感じさてくれる一皿でございます。

そのほかにも旬の野菜を使っていますので一皿見ただけで春を感じさせてくれます。

春は気候も良くお出かけ日和なので皆さんも是非
沢山食べに行くことや
散歩と一緒にブランベージュに見学などいかがでしょう！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

厨房の茅原でした。

 

 

ブランベージュスタッフブログを

ご覧の皆様初めまして！

今月からブランベージュで働くことになりました

加藤志歩と申します



しほやしーちゃんと呼ばれているので

お会いした際には

気軽に呼んでいただけると嬉しいです！

 

以前は

岡崎にある姉妹店のブルーブランで

勤務をしておりました
ウエディングケーキやデザートを主に作っています
今日は私のことを知っていただきたく

少し自己紹介をさせていただきます

 

★出身地

愛知県海部郡蟹江町です

名古屋から電車で10分ほどにあり、

いちじくや尾張温泉が有名です！

 
★好きな食べ物

焼肉やお寿司が好きです

また苺やケーキなど甘い物も大好きで

先日友人といちごビュッフェに行きました！

 
★好きなこと

ショッピング、星を観ることが大好きです⭐︎

休日はプラネタリウムを観に行ったり

実際に星を観に出かけたりもします

この季節は星がとても綺麗にみえ

テンションが上がります！

また　人とお話をすることが好きなので

ケーキのお打ち合わせの際

沢山お話できたら嬉しいです

 

より良い結婚式を創れるよう

これから一生懸命頑張りますので

よろしくお願いします
最後までお読みいただき

ありがとうございました

 

本日ブランベージュで
主役となりましたおふたりは
まさのりさんとあいさんです！



既に海外にて
挙式を行われたおふたり


ブランベージュでは
普段お世話になった方々へ向け
感謝の気持ちをお伝えする
「披露宴」というより「パーティ」感覚の
楽しい一日を一緒に考えてきました！


天候にもとても恵まれ
雲一つない晴天の下
まずはフラワーシャワーにて
大切な皆様より祝福を頂きました！



ここから東海名物の
「お菓子まき」をゲストの方に
行って頂きました★


ここからはガーデンにて
自由にお写真タイムです♪
おふたりがご用意くださった
ウェルカムビュッフェも
とても大賑わいでございました！


ここからはパーティの始まりです・・・！
まずはおふたりの挙式映像を
ゲストの方にご覧頂きました


映像が終わったら
おふたりガーデンよりご入場です！


まず最初に行ったのは
「オープンキッチン」のご紹介


まさのりさんの
ご友人の方のテーブルには
1名いらっしゃらない方が・・・


テーブルの方々に
その方のお名前を呼んで頂くと
なんとブランベージュの厨房に
シェフに扮したご友人の方がいらっしゃいました！


無理なお願いにも
ノリノリで引き受けてくださった
とても素敵なご友人の方でいらっしゃいました♪


そしてお次は
「お菓子まき」の当たり発表～！


先ほどガーデンにて投げた
お菓子の中になんと１つだけ
「当たり」が入っているものが・・・！

見事当たりが入っていた方には
ハーゲンダッツの券を
お渡し頂きました


そしてここからは
ケーキイベントになります


仲良くケーキに入刀して頂いた後は・・・
ゲスト参加型の「ロシアンバイト」です！！


おふたりにお選びいただいた方
合計10名前に出てきて頂きました！


そしてよく見ると
ウェディングケーキの周りには
プチシューが10個


10名の方にはそれぞれ１つずつ
プチシューを選んで頂き
一斉にお召し上がり頂きました★


2名の方には
大量辛子入りプチシューを
お召し上がり頂きました


そんなから～い思いをしたおふたりには
サンクスバイトとして
あま～いケーキをお召し上がりいただきました



まさのりさんのお姉さまは
思わず涙してしまうほど
とても素敵なお時間となりましたね！


そして続いてのイベントは
「テレフォンタイム」です♪


受付時にゲストの方に
電話番号をご記入いただき
披露宴会場内でおふたりに
電話番号を選んで電話をかけて頂きました


暫くすると・・・
見事2名の方にテレフォンコールが入りました♪

そんな幸運のおふたりには
「シャワーヘッド」を贈呈致しました


ここからはガーデンを使っての
お茶漬けビュッフェタイムです♪
おふたりもガーデンにて
自由にお写真タイムを取りました★



お茶漬けビュッフェの後、
テーブルには卓上デザートビュッフェが
ご用意され、自由にシェアして頂きました


そんなデザートタイムと共に
最後のおふたりプレゼンツイベントです！
ラストは「新郎新婦クイズ」です！


受付時に考えて頂いた
おふたりにちなんだクイズの正解発表を
行って頂きました＾＾


とても大盛り上がりでしたね！


パーティの終盤には
おふたりの「生い立ち映像」を
流し、ゲストの方々にも
色々な思い出を振り返って頂きました


そして親御様へ向けたお手紙を
あいさんにお読み頂きました


最初、お手紙は読まないを
おっしゃっておりましたが
まさのりさんの後押しで
読むことを決断してくださいました


とても心に響く素敵なお手紙
会場内でお読み頂けて良かったです


笑いあり涙ありの
とても素敵な一日となりました


まさのりさん　あいさん


本当にあっという間の
準備期間でしたね！


短い期間で、またお仕事のある中
たくさん準備頑張ってくださいまいした


お打ち合わせの中で
あいさんが迷ったときに
まさのりさんがズバッと意見をおっしゃって
決まっていくという流れが多かった気がします(笑)


とてもバランスの取れた
いいコンビネーションだなと思っておりました＾＾


ブランベージュとご縁がある方々が
おふたりの周りにはとても多いので
これからもまたご縁が広がっていくと嬉しいなと思います！


またおふたりもブランベージュファミリーとして
いつでも遊びに帰って来てくださいね！


おふたりの大切な一日を
私に任せてくださり
本当にありがとうございました！



末永く　お幸せに






おふたりの担当プランナー
永井

２０２０年２月２３日―――

本日ブランベージュで門出の1日を迎えたおふたり
かずやさん　さやかさん



おふたりのことを一言で表現すると
「人想いで温かいおふたり」わたしはそう思います

おふたりとそして仲間 家族を繋ぐ１日の始まりです―――

人前式ではそれぞれ大切な家族と入場
車好きなかずやさんならではのラジコンカーの登場
さやかさんのお母様から大切なプレゼントと励ましの言葉

一つひとつがおふたりと　皆様の心を温かくするものばかりでした

ガーデンでイベントもお天気に恵まれました
フラワーシャワー　バルーンリリース
おふたりの幸せを皆様が笑顔で祝福してくれましたね



パーティーが始まってからもお祝いムードはもちろん続きます
乾杯のあとにお2人にはサプライズの歌のプレゼント★
おふたりが皆様から愛されているのが伝わった瞬間でした

ウェディングケーキは「相撲」がテーマ



ここではラストバイトとしておふたりに愛情をくれた
お母様とおばあさまに最後に甘えさせていただきました

そしてお色直し入場の時間―――

さやかさんのお母様から受け継がれた番傘を
つぎはかずやさんとさやかさんへ
おふたりがしっかりと巡り合い皆様の元へ光の演出でご挨拶です



後半も久しぶりにお会いする親族　ご友人と
楽しい時間を過ごしていただきました

かずやさん　さやかさん

本日は誠におめでとうございます！
いつもお仕事終わりにお打ち合わせに通ってくれていたおふたり
準備の中で大変なこともたくさんあったかと思いますが
結婚式の1日がおふたりにとって
かけがえのない思い出になっていたら嬉しいです＾＾

いつも私の体調を気にかけてくれる心優しいおふたりが
わたしはとても大好きです♪
これからもたまにケンカをしてもすぐに仲直りする
ベストカップルでいてくださいね
おふたりと出逢えたこと心から感謝いたします！
末永くお幸せに★



担当プランナー　平賀梨乃

２月２２日——

大切な皆様からたくさんの祝福を受け、

新たな門出を迎えた新郎しゅんごさん、新婦あやなさん

 

この日のためにたくさんお打ち合わせをし、

たくさん準備をしてきました

あやなさんの大好きなキャラクターをテーマにした結婚式です！

 

しゅんごさんの愛車は

ウェルカムカーとしてゲストの皆様をお迎えしました！

 

 

おふたりの1日はファーストミートからはじまりました

お支度を整えたおふたりが初めてご対面したとき

おふたりから素敵な笑顔と涙があふれていました

良い一日になる予感です…！

 

おふたりが選ばれた挙式スタイルは人前式

おふたりらしい誓いの言葉と雰囲気、

そしておふたりの大切な皆様の笑顔と拍手に包まれた

とてもあたたかい式となりました

 

 

ガーデンイベントはエントランスで…

朝の天気を見てそのつもりでいたおふたりでしたが、

挙式後外に出ると雨が上がっていました！

あやなさんが楽しみにしていたガーデンイベント

おふたりのパワーによりバッチリ外で行うことができました！

お菓子まきはおふたりもゲストの皆様も楽しそうな笑顔がみられました♪

 

 

続いてウェディングパーティーの始まりです！

 

しゅんごさんが楽しみにされていたフランベ

あやなさんの好きなキャラクターの合図であやなさんがしゅんごさんを呼び

キッチンオープンでお手本のようなフランベをしてくださいました！

 

リメイク入場はしゅんごさんが各テーブルを回ってお花を集め、

ブーケにし、あやなさんを迎えに行きます！

迎えに行ったしゅんごさんはかっこよくあやなさんをエスコート！

とても素敵なご入場でした！

 

そしてお料理もケーキも

好きなキャラクターがしっかり取り入れられたものに！

 

入場、乾杯、お写真タイム、スピーチ、余興、門出

盛り上げ上手な職場の方々と

あたたかく見守るご友人、ご親族の方々

どのお時間もおふたりは皆様にかこまれており、

おふたりが愛されているのがとても伝わる素敵な時間でした

 

 

しゅんごさん　あやなさん

おふたりと約8か月お打ち合わせを重ね、

とても楽しい時間を過ごすことができました

皆様に愛されているおふたりなら

きっと素敵な家庭を築いていくのだろうなと思います

時々結婚式の事を思い出しながら、

たまにはブランベージュにも遊びにきてくださいね！

お幸せに！

 

おふたりの担当：太田有香（おーちゃん）

 

ブランベージュブログをご覧の皆さん

こんばんは、本日は厨房の茅原が担当します！

先週の今日はバレンタインデーでしたね！

皆さんは大切な人や感謝の気持ちを伝えたい人に

チョコを渡しましたか？

大切な人や感謝の気持ちを伝えたい人にはとても良い
イベントだったのではないかなと思います。

キッチンでもシェフ直々にバレンタインだったので
チョコケーキを作ってくださり、

キッチンスタッフとプランナーさんと皆さんで食べました。

良い結婚式、特別な1日を作るためには常日頃から会話をし
沢山コミュニケーションを取ることが大切なのではないかなと思います！
だからこそお昼の休憩もプランナーとキッチンスタッフ全員で食べますしそこでたくさんの話ができるので凄く大切な時間です。

バレンタインとは沢山コミュニケーションを取れる大切な
イベントだと思いました！

最後まで読んでいただきありがとうございました。


こちらがシェフが作ってくださったチョコレートケーキです。

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

先日 株式会社ブラス全体で行われました【PJアワード】へ行ってきました

私たちは 毎週末の結婚式のサービスをしているスタッフのことを
PJ（ピージェイ：プリティジョブの略）と呼んでいます

プランナーやキッチンメンバーだけでは決して良い結婚式を創ることができません
ヘアメイク・カメラマン・ビデオマン・フローリスト・司会者…
そしてゲストファーストへのおもてなしをするサービススタッフの存在が必要不可欠です

PJアワードは「良い結婚式をするために心掛けていること」
をブラス全体の予選を勝ち抜いてきた8名のファイナリストがプレゼンテーションをしてくれます

ブランベージュからも２年連続でファイナリストを輩出しました

私たちプランナー、キッチンメンバーと同じ気持ちで結婚式に向かい合ってくれていること
その気持ちがなによりも嬉しく これだけ想ってくれているPJさんたちと一緒に結婚式を創れることも幸せに感じました

これからもPJさんと共に良い結婚式を追求していきたいと思います！



ブランベージュ　平賀

ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは！


本日のブログは厨房の袴田がお送りします。


挙式を終えて、皆様を披露宴会場にお迎えする時、ブランベージュではウェルカムビュッフェを行っております！

新郎新婦がご準備されている間にちょっとしたお料理やお飲み物等を楽しんでいただく時間です♪


中でも、寒い時期に人気なのがスープビュッフェです！




お鍋から温かいスープを召し上がることが出来ます！

写真のスープは紫いものスープ、玉ねぎのスープ、かぶのスープと3種類のご用意となっております。


他にも、いろいろなウェルカムビュッフェをすることができるのでぜひシェフにも相談してみてくださいね！

寒い日が続きますが、暖かくしてお過ごしください！

令和2年2月16日————-

ご家族の愛情に包まれて大切な一日を
ブランベージュで迎えられたおふたり

新郎　まさひこさん　新婦　まいこさん

私も待ちに待ったおふたりの結婚式がいよいよスタートします！

ブランベージュでの一日の始まりは
——-ファーストミート——


うずうず待ち遠しそうにするまさひこさんの姿と
まさひこさんの様子を心配しながら
落ち着いて待っているまいこさんの姿


扉が開きお互いの姿を初めて見た瞬間
とびきりの笑顔のまさひこさんと
涙ぐむまいこさんの姿がありました
おふたりだけの和やかなゆったりとした時間が流れます






挙式はおふたりご希望の【和】人前式
白無垢と紋付に身を包まれたおふたり
結婚証明書やリングピローにも和の要素が満載です♪


ご家族の方のおふたりへの愛情を
とても感じられる本当に温かいお式でした
挙式の退場の際には今日まで頑張って手作りをしてくださった
折り鶴シャワーでゲストの皆様からの祝福をいただきました







そして大盛り上がりの披露宴がスタート

まずは番傘を持っておふたりでご入場！
そして鏡開きを行い皆様と一緒に日本酒で乾杯♪




そしてパティシエと沢山悩み考えて出来上がった
だるまウェディングケーキの登場！
おふたりで目入れを行っていただき
ファーストバイトも行いました♪



後半のリメイク入場
衣装はまいこさんの成人式の時にお召しになられた
振袖をアレンジしオリエンタル和装姿での入場
ゲストの方からも沢山の歓声が上がっていました






そして皆様のテーブルへキャンドルサービスを
行っていただき、〆にはお茶漬けビュッフェも行いました



クライマックスにはまいこさんから親御様へ
感謝の気持ちを言葉を詰まらせながらも一生懸命に
伝えていただきました



今日を迎えるまで約8か月
お打合せを何度も行ってきましたね
とっても明るくて一緒にいるだけでも楽しいおふたり
そしてどんなことも受け止め包み込んでくださる
本当に温かいおふたり
いつもおふたりから沢山パワーをいただいていました！


大好きなおふたりの晴れ姿を今日は一番近くで
見る事ができ、一緒に過ごせて本当に幸せです


これからもおふたりらしく楽しい家庭を築いていって
くださると信じております♪
おふたりに出会えたこと
担当を任せて頂けたこと
素敵なご縁に本当に感謝の気持ちでいっぱいです！


またブランベージュに遊びに来てください！
まさひこさんまいこさん本日は誠におめでとうございます！



担当プランナー　中野蕗